I gamberi negli ultimi anni stanno diventando sempre di piùun prodotto popolare Se prima erano una vera prelibatezza, ora sono in un supermercato e ad un prezzo molto conveniente. A molte persone piace il gusto insolito dei gamberetti, mentre altri li apprezzano per le loro proprietà utili e valore nutrizionale.
Nella carne di gamberetti contiene un gran numeroproteina, ma c'è poco grasso in loro. Gli acidi grassi contenuti nei gamberetti aiutano a ridurre il colesterolo e riducono il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. C'è anche molto calcio nei gamberi, grazie ai quali si rafforzano denti, unghie e capelli; iodio per il mantenimento della ghiandola tiroidea; il potassio, che rafforza i vasi sanguigni e il sistema nervoso; Zinco, grazie al quale le ferite guariscono meglio e i capelli si rafforzano. Le vitamine dei gamberi vantano di vitamina E.
L'uso regolare dei gamberetti favorisce il rafforzamento generale del corpo e una maggiore immunità. È particolarmente utile utilizzarli per le persone che spesso soffrono di raffreddori e allergie.
Quindi, i gamberetti sono molto utili e gustosi, ecco perché ci sono molti piatti cucinati con gamberetti. Iniziamo con le insalate.
Insalata con gamberetti e pollo: ricetta numero 1
Questa insalata è molto gustosa e nutriente.Per la sua preparazione avrete bisogno di: gamberetti bolliti e formaggio per 300 g., 4 uova, 2 pomodori, 1 coscia di pollo, cipolla, aglio a piacere e 200 g. Qualsiasi fungo (fresco), maionese.
Iniziamo facendo bollire funghi e pollo.Il pollo bollito viene quindi tagliato e i funghi vengono fritti insieme alle cipolle (anche pre-tagliate in pezzi della dimensione corretta). Quindi mescola funghi e pollo e, quando si raffredda, aggiungi la maionese.
Anche le uova, cuocere, quindi strofinare su una grattugia grande. Gamberi (precotti e refrigerati) tagliati a pezzi.
Ora tutti i prodotti devono essere posati a strati ininsalatiera In primo luogo, mettere metà del formaggio e pomodoro, poi gamberetti, maionese, uova, poi pollo e funghi. E mettiamo sopra la restante metà della miscela di formaggio e pomodoro. Sopra l'insalata con gamberi e pollo può essere decorato con verdure o gamberetti.
Insalata di gamberi e pollo: ricetta numero 2
Un'altra ricetta di insalata per pollo e gamberi. Per prepararlo, avrai bisogno di mezzo chilo di pollo e gamberi, oltre a 1 cipolla, un barattolo di ananas, maionese e un po 'di cipolla verde.
Filetto e gamberi devono bollire e tritarecubi. Gli ananas devono anche essere tagliati a cubetti, in cipolle regolari e verdi, tritate con cura. Quindi mescola tutto e aggiungi la maionese. Questa insalata con gamberi e pollo ha un sapore molto gradevole e leggermente dolce grazie agli ananas.
Insalata di gamberi e cracker
I cracker servono come un'eccellente aggiunta alle insalate; sono usati nella preparazione di molte insalate, ad esempio con i gamberi.
Ingredienti per l'insalata: 2 pomodori, 0,5 lattine di olive (senza semi), lattuga, gamberi (200 g bolliti, pelati), un pacchetto di "Kirieszek" e maionese.
I prodotti dovrebbero essere messi in un'insalatiera o su un piattostrati: prima le foglie di lattuga tritate, poi i pomodori (tagliati a cubetti), i gamberi tritati, versare la maionese e cospargere i crostini. Puoi spolverare leggermente uno strato di gamberi con succo di limone.
Si scopre un'insalata deliziosa e molto nutriente!
Insalata di gamberi e mozzarella
Questa è una deliziosa e deliziosa insalata quelladiventerà una decorazione di qualsiasi tavola. Per prepararlo, avrete bisogno dei seguenti prodotti: per 100 g di mozzarella - circa 4-5 gamberetti grandi, oltre alla lattuga, 6 pomodorini, la stessa quantità di olive e 1 peperone arancione. Anche l'olio d'oliva è utile.
Lessare i gamberi e tagliarli, tagliare l'insalatapezzi di grandi dimensioni (o lacrima, risulta migliore). Tagliamo le olive e i pomodori in 2 metà, tagliamo il pepe a pezzi grandi e formiamo il formaggio dal formaggio a fette (cucchiaio o forchetta). Mescoliamo tutti gli ingredienti e condiamo con olio.
