I paesi dell'Europa e dell'America sono molto apprezzati e mangiati ingrandi quantità di carne di tacchino, ma nel nostro paese questo prodotto viene utilizzato sotto forma di materie prime ad alta tecnologia. Usa la carne di tacchino per fare salsicce, carni affumicate, prosciutto e salsicce.
Tacchini da riproduzione
Il processo di riproduzione di questo uccello non è così difficile,come potrebbe sembrare a prima vista. Il tacchino tollera bene le basse temperature, il che rende possibile coltivare pollame anche al nord. Due anni sono sufficienti per un uccello per guadagnare 30 kg di peso. La carne stessa ha un gusto ricco e delicato, ha un numero di tutti gli amminoacidi necessari. Le uova sono un altro prodotto derivato dai tacchini. Le proprietà benefiche di queste uova superano anche quelle di pollo.
Le difficoltà sorgono più spesso durante la crescitaanimali giovani. Qui devi conoscere l'approccio giusto, decidere un posto dove tenere e, naturalmente, imparare come nutrire i polli di tacchino per la loro corretta e rapida crescita. Proviamo a rispondere a queste domande.
Scegliere una stanza
La condizione principale è luce e secchezza inspazio vitale selezionato per i tacchini. Gli uccelli trascorrono la maggior parte della loro esistenza sul pavimento, quindi calcola l'area. Per cinque persone è necessario un metro quadrato. Gli adulti, d'altra parte, possono stare solo due su un metro. E' richiesta la presenza di un solarium (zona pedonale). Dovrebbe occupare la maggior parte della stanza. Il pavimento può essere in cemento, legno o terra. L'area pedonale è recintata con rete alta. Piccole porte installate dalla parte anteriore consentono all'uccello di uscire a piacimento. Le porte devono essere realizzate a 30-35 cm dal pavimento e anche coperte con una rete sulla parte superiore.
L'inizio
Piccolissimi pulcini vivono in gabbiericoperto di carta. È necessario assicurarsi che le piccole zampe dei tacchini non cadano nelle fessure del pavimento. La gabbia può essere acquistata in un negozio specializzato o fatta in casa. Le celle della gabbia sono 16 * 16 o 24 * 24, il pavimento è spesso 3 mm. L'altezza della gabbia non supera i 50 cm I tacchini che hanno raggiunto l'età di 10 giorni vengono posti su un'area di 0,4 metri quadrati. È necessario riscaldare lo spazio della gabbia, ad esempio, con lampade speciali. Consulenti specializzati in negozi ti aiuteranno a trovare tutte le attrezzature necessarie, comprese mangiatoie e abbeveratoi.
Con cosa dare da mangiare ai polli di tacchino?
A differenza della maggior parte degli uccelli, i tacchini sono abbastanzaschizzinosi nel cibo, in particolare i tacchini. L'allevamento di animali giovani richiederà un'attenta attenzione alla loro dieta al fine di ottenere carne di buon gusto. Il mangime dovrebbe essere distinto per freschezza, varietà e presenza di sostanze nutritive: carboidrati, grassi, proteine, macro e microelementi, vitamine.
Il fabbisogno di proteine di è coperto da mangimi proteici di origine animale. Il grasso per i giovani dovrebbe essere il 5-6% della dieta. Questo renderà la loro carne tenera e succosa.
Non esiste una risposta definitiva alla domanda su cosa nutrire con i polli di tacchino. Amano molto le noci e le ghiande ad alto contenuto di grassi. E questo è fantastico, con una tale dieta, la carne di pollame sarà molto gustosa.
La fibra grezza dovrebbe essere del 3,5 - 5,5%.Potrebbero essere erbe fresche. Ne nutrono i giovani animali da tre giorni di vita. Si preparano anche funghi di latticello o yogurt. Il porridge sfuso con latte è adatto. E da due settimane, i bambini saranno felici di mangiare ricotta, carote grattugiate, patate, pesce. I giovani pulcini vedono molto male, quindi dovrebbero essere infilati nei bevitori e nel cibo con un becco.
Dovresti anche sapere cosa dare da mangiare ai polli di tacchino,per garantire che digeriscano correttamente il cibo. In alimentatori separati, devi versare gesso, carbone frantumato, conchiglia e ghiaia fine. L'acqua potabile è presa a temperatura ambiente. Due volte alla settimana, è necessario somministrare una soluzione debole di permanganato di potassio, che proteggerà il ventricolo del bambino dai microrganismi.
Buona fortuna e affari redditizi!