Nel settore della ristorazione, la concorrenza è uno deiil più grande sul mercato del lavoro. Per trovare un lavoro come cuoco in condizioni decenti, dovrai provare. Di regola, i loro piatti parlano delle qualifiche degli specialisti culinari. Ma come interessare un potenziale datore di lavoro a un incontro a tempo pieno? Affinché la questione possa raggiungerla, è necessario presentare correttamente le proprie capacità professionali. Per fare questo, impariamo a descrivere correttamente la biografia del lavoro. Quindi, come fare un curriculum chef? Proviamo a capirlo.
Riprendi: il primo passo per trovare un lavoro
A differenza della maggior parte degli impiegati -manager, segretari, amministratori, banchieri, specialisti in tecnologie dell'informazione - i rappresentanti di un settore così creativo come cucinare spesso non hanno affatto le capacità di auto-presentazione. La risposta alla domanda sul perché questo è accaduto, a nostro avviso, è ovvia. Una persona in grado di cucinare il dessert francese più complicato non considera necessario dimostrare le sue abilità con le parole. E i requisiti per un curriculum chef non sono i più severi. Per un datore di lavoro, le raccomandazioni dei luoghi passati, nonché i compiti pratici e i periodi di prova in condizioni reali, svolgono un ruolo molto più ampio.
Regole obbligatorie
- conciso e conciso;
- contenenti dati importanti e non contenenti informazioni irrilevanti;
- strutturato;
- letterato.
Tra le altre cose, il curriculum dello chef dovrebbe includere:
- nome della posizione desiderata;
- un'indicazione del livello del salario desiderato;
- informazioni generali (nome, sesso, età, luogo di residenza, contatti, ecc.);
- livello di istruzione con un elenco del nome dell'istituzione, qualifiche e risultati, se del caso;
- precedenti luoghi di lavoro (qui puoi descrivere le cucine con cui hai lavorato);
- descrizione dei risultati professionali (capacità di gestione del team, piatti corali, presenza del menu dell'autore).
Il campo finale di solito contieneinformazioni in forma libera sulle qualità personali del richiedente. Puoi anche indicare in esso tutto ciò che non è stato incluso nei blocchi principali, ma che ritieni importante menzionare. Ad esempio, sulla tua disponibilità/riluttanza a trasferirti, preferenze per vari posti vacanti (ad esempio, stai considerando un'istituzione non inferiore a un certo livello) e molto altro. In una parola, menziona tutti i commenti e le aggiunte necessarie. Tieni presente che tutte le incongruenze logiche in ciò che scrivi dovranno essere spiegate nella fase del colloquio. Nel caso in cui il tuo obiettivo sia lavorare come cuoco all'estero, il curriculum deve essere tradotto almeno in inglese, ed è ancora meglio duplicarlo nella lingua madre del paese in cui prevedi di considerare i posti vacanti. Ora, dopo aver letto questa semplice istruzione, sentiti libero di agire. Buona fortuna nel trovare!
