Il Giappone è un paese unico in molti modi eIn quasi tutti i rami dell'attività umana, il modo di sviluppo giapponese differisce da qualsiasi altro. L'agricoltura in Giappone non fa eccezione. Nonostante le condizioni naturali in Giappone non favoriscano lo sviluppo di questo tipo di attività, l'agricoltura e l'allevamento del bestiame sono sempre stati abbastanza sviluppati qui. Oggi, la quota dell'agricoltura nel PIL del Giappone è del 2%, il che sembra più che buono sullo sfondo generale di un paese industrializzato, soprattutto considerando che i paesi asiatici vicini sono abbastanza in grado di fornire al Giappone prodotti agricoli a basso costo. Tuttavia, questo importo non è chiaramente sufficiente e il Giappone è uno dei maggiori importatori di cibo al mondo.
Come si sviluppa l'agricolturaIl Giappone dipende principalmente dalle condizioni geografiche e dalle caratteristiche storiche. Il Giappone si trova su isole di origine vulcanica e la percentuale di seminativi e pascoli è molto ridotta. L'area del terreno utilizzata per le esigenze agricole non supera il 15 percento dell'area totale dello stato. Il tipo principale di fattorie sono le piccole fattorie, dove tutto è di proprietà privata. Il riso e i frutti di mare sono componenti tradizionali della cucina giapponese, quindi la maggior parte dei produttori agricoli è impegnata nella coltivazione del riso, a cui è destinato oltre l'80% della produzione. L'allevamento del bestiame è sottosviluppato dal fatto che la maggior parte del cibo proteico che i giapponesi ottengono dai frutti di mare, quindi i pascoli occupano una parte insignificante della superficie totale. Nonostante il fatto che recentemente sia cresciuta la crescita del consumo di prodotti animali, il numero di aziende agricole impegnate in questo tipo di attività sta diminuendo, poiché è molto più redditizio acquistare questi prodotti dai vicini, ad esempio in Cina. Inoltre, i mangimi devono essere importati dall'estero e ciò influisce anche sulla sua redditività.
Quindi, l'agricoltura in Giappone è principalmentecoltivazione del riso. Qui ha le sue caratteristiche: ad esempio, il riso spesso costa agli agricoltori molto più costoso di quanto venga successivamente venduto - questo è dovuto al fatto che usano attivamente e spesso irragionevolmente utilizzano attrezzature e tecnologie informatiche all'avanguardia in agricoltura (il Giappone è il primo nell'uso di tecnologie avanzate in questo industria), che influenzerà inevitabilmente il costo del prodotto finale. Tuttavia, tali fattorie non falliscono e hanno l'opportunità di svilupparsi ulteriormente, tenendo conto dell'esperienza acquisita, poiché dal dopoguerra l'agricoltura giapponese, in particolare la coltivazione del riso, ha ricevuto un sostegno completo dallo stato e, grazie a ciò, la domanda di questo prodotto è interamente coperta dalla produzione nazionale. ...
Vale anche la pena notare che l'agricolturaIl Giappone non riguarda solo la coltivazione tradizionale di cereali e colture orticole e la zootecnia: la produzione di seta è un'area piuttosto significativa, per la quale gran parte del terreno agricolo è destinato alla coltivazione di gelso. Questa direzione è molto redditizia perché la seta giapponese è molto apprezzata in tutto il mondo.
Un'altra direzione insolita nelle zone ruralil'economia di questo paese - coltivazione di perle. Tradizionalmente, molte perle coltivate naturalmente sono state estratte al largo delle coste del Giappone e recentemente sono state aperte sempre più fattorie specializzate nella loro coltivazione. Questo tipo di attività comporta notevoli profitti e quindi diventa sempre più popolare.
Pertanto, le principali caratteristiche distintive,L'agricoltura giapponese ha un territorio di dimensioni ridotte, un alto grado di attuazione delle alte tecnologie, a causa del quale quasi tutte le professioni in agricoltura richiedono un alto grado di formazione, un sostegno completo all'agricoltura statale, attività tradizionali e spesso bassa efficienza delle piccole aziende agricole.
