Il mais non è solo delizioso, ma anchee un raccolto agricolo molto prezioso. Oltre al suo gusto insuperabile, le pannocchie di mais hanno proprietà utili, poiché contengono una vasta gamma di elementi utili per il corpo umano. Nella coltivazione, la regina dei campi è piuttosto senza pretese, quindi molti giardinieri la piantano ogni anno nei loro appezzamenti. La corretta semina del mais è la chiave per il raccolto futuro, pertanto è necessario prestare particolare attenzione a questa fase.
Indipendentemente dalla varietà, questa cultura ama i polmoni,terriccio sabbioso ben coltivato, terreni sabbiosi e argillosi con un livello di pH di almeno 5,6, in cui l'umidità e il calore solare possono facilmente penetrare. Si sconsiglia vivamente di seminare semi di mais in terreni sovraconsolidati!
Un altro fattore importante che influenzaresa, è la scelta delle colture precedenti coltivate nella stagione precedente nel luogo in cui è prevista la coltivazione del mais. Buoni predecessori includono cereali, colture a file e legumi.
La semina del mais dovrebbe essere fatta dopoaratura autunnale e pre-semina primaverile con motocoltivatore. Il terreno preparato deve anche essere arricchito con fertilizzanti organici e minerali.
Un'umidità adeguata è un mustcondizione per la formazione e la buona crescita del mais. L'aratura autunnale aiuta a fornire l'umidità del suolo necessaria. Durante il suo periodo di "riposo", il terreno sciolto accumula abbastanza umidità per trasformare rapidamente i semi di mais in piantine forti e sane.
I negozi specializzati offrono un enormevarietà di varietà ibride. Le date di semina per il mais di tutte le varietà sono quasi le stesse, ma le altre caratteristiche differiscono. Quando si sceglie un seme, dovrebbero essere presi in considerazione fattori come la direzione dell'uso economico di una particolare varietà (alimento o foraggio), resa, gusto, tempo di maturazione, resistenza a condizioni naturali avverse, parassiti e malattie.
Calibrato, senzaeventuali difetti esterni nei semi. Per garantire una buona germinazione, i semi di mais vengono preparati per la semina. Una settimana prima della semina, si consiglia di farli riscaldare ad aria ad una temperatura di 25-35 gradi e una buona ventilazione. I semi riscaldati germinano meglio e più velocemente, si sviluppano e danno un buon raccolto.
Dopo 5 giorni, i semi vengono lavati, strada facendosmistare materiale di bassa qualità (se metti i semi in un contenitore e lo riempi d'acqua, quelli di alta qualità rimarranno sul fondo e quelli rovinati galleggeranno in superficie). Quindi vengono avvolti in una garza e immersi in acqua pulita a temperatura ambiente per 2-3 giorni fino alla schiusa dei germogli.
Prima di effettuare la semina del mais, si consiglia di mettere sott'aceto i semi con preparazioni speciali per proteggerli da parassiti e malattie.
Questo indicatore dipende dal quadro climatico.regione specifica. La semina del mais in piena terra può essere effettuata a una temperatura media giornaliera di +10 gradi e non c'è pericolo di gelo. Il periodo ottimale è metà maggio. A questo punto, il terreno alla profondità di semina richiesta di solito ha anche il tempo di riscaldarsi a un indicatore di temperatura simile.
Il calendario della semina del mais è categoricamente nosi raccomanda di violare, poiché il mancato rispetto delle scadenze influisce direttamente sul risultato finale. Ogni giorno la semina tardiva riduce il livello di resa dell'1%.
La profondità di impianto di questa coltura varia da 3 a5 cm Il terreno deve avere un'umidità sufficiente e coprire completamente i semi. Non è consigliabile chiuderli a una profondità superiore a 5 cm, poiché ciò influirà negativamente sui tempi di comparsa delle piantine.
La semina del mais avviene a file.La spaziatura delle piante e la spaziatura delle file dipendono dalla varietà. I pacchetti di semi di solito contengono modelli di semina consigliati. Tuttavia, vale la pena pensare in anticipo alla comodità di prendersi cura del mais. In altre parole, il mais dovrebbe essere seminato in modo che in futuro sia fornito un accesso senza problemi a ciascuna pianta per diserbo, concimazione, irrigazione e raccolta delle pannocchie.
La distanza ottimale tra le piante in fila è di 20-25 cm, la distanza tra le file è di 50-70 cm.
Dopo l'emergenza, è necessario eseguireallentamento regolare del terreno e attenta rimozione delle erbe infestanti. Le erbacce impoveriscono il terreno e tolgono l'umidità di cui il mais ha tanto bisogno. Inoltre, soffocano i giovani germogli, impedendo loro di svilupparsi normalmente.
Si consiglia di allentare il terreno dopopioggia o irrigazione. Ciò manterrà il terreno umido più a lungo. A proposito, il mais non tollera bene la siccità, quindi deve essere annaffiato se non piove per molto tempo. Tuttavia, anche l'umidità in eccesso dovrebbe essere evitata, poiché il terreno troppo umido rende difficile all'aria il raggiungimento delle radici della pianta.
Quando i germogli di mais appaiono su 5foglie, vanno alimentate con perfosfati, sale di potassio e nitrato di ammonio. Questi fertilizzanti vengono applicati al terreno sotto forma di soluzioni. Le raccomandazioni sul dosaggio sono generalmente fornite nell'etichetta del farmaco.
La seconda alimentazione viene effettuata durante il periodo di fioritura del mais e la terza quando iniziano a formarsi le pannocchie.
La composizione del terreno influisce direttamente sul fabbisognopiante in un particolare fertilizzante. La condizione delle foglie sarà in grado di dire quale fertilizzante manca nel mais. Quindi, ad esempio, durante la fame di azoto, le foglie diventeranno gialle e seccheranno. La mancanza di fosforo si manifesterà con l'arrossamento delle foglie e la carenza di potassio - con un rallentamento della loro crescita e danni sotto forma di ustioni.
La raccolta tempestiva del mais ti permetterà di divertirtiil suo gusto impareggiabile. Le pannocchie hanno il maggior valore gustativo nella fase di maturazione del latte. Il mais giovane, succoso e dolce viene consumato bollito, in scatola e in salamoia. Come linea guida per determinare quando raccogliere, puoi utilizzare il periodo di 20-25 giorni dopo la fine della fioritura.
Ci sono diversi segni visivi che il mais è pronto:
La raccolta del mais inizia solitamente alla fine di luglio -primi di agosto. La formazione e la maturazione delle spighe avvengono in più fasi, quindi i frutti freschi potranno deliziarsi con il loro gusto per diverse settimane di seguito.
