Il mais è una pianta molto esigenteil calore, che cresce bene solo su terreni fertili. Per piantare mais, è necessario trovare un luogo caldo e non ombreggiato che non sia spazzato via dai forti venti. In questo luogo, prima che potessero crescere mais, zucca, patate, cavoli, pomodori, cetrioli - in generale, piante standard per orti. Non è necessario introdurre artificialmente molta umidità: il mais ha radici molto penetranti.
Un prodotto molto utile - mais, in crescita eil cui uso negli alimenti ti consente di ottenere molte vitamine e minerali. In termini di qualità nutrizionali e gustative, occupa uno dei primi posti in tutto il mondo. In termini di contenuto di sostanza secca e contenuto calorico, il mais supera molte piante.
La coltivazione di mais nel paese è abbastanza fattibile.È importante solo che il cottage estivo si trovi in un'area sufficientemente meridionale in modo che il mais abbia abbastanza tempo per maturare. Sotto di esso, devi concimare bene il terreno e trovare un posto che corrisponda a quello sopra descritto. Inoltre, per ottenere un buon raccolto, è meglio riscaldare i semi della pianta prima di piantare. Molte persone pensano che siano necessari molti investimenti per coltivare mais. Questo non è vero. Può essere coltivato solo osservando le condizioni di conservazione, semina e coltivazione.
Dopo aver piantato il mais, è necessario regolarmenteallenta il terreno tra le singole piante e puoi anche usare il pizzicamento dopo che appaiono le prime foglie, 6-8 pezzi. Ma se coltivi mais nel paese, è meglio piantarlo non in file, ma in rettangoli. Ciò garantisce una buona impollinazione dei fiori femminili. Dovrebbe essere rimosso quando i grani sono ancora succosi e luminosi. Quindi i chicchi raccolti manterranno il loro sapore per lungo tempo e anche in inverno potrai goderne il gusto. Allo stesso tempo, deve essere congelato o conservato entro poche ore dalla raccolta.
Ha anche buone proprietà medicinaliMais. Coltivarlo e mangiarlo aiuta a evitare malattie come l'aterosclerosi. È stato a lungo notato che nei luoghi in cui è cresciuto, è molto meno probabile che soffra di questa malattia.
In modo da avere il più completoun'idea di come coltivare il mais, ecco alcuni numeri: la stagione di crescita è di 14 settimane; le piantine dopo la semina compaiono in 10-11 giorni; da ciascun cespuglio si ottengono in media 2 - 4 orecchie; i semi di mais mantengono la loro germinazione per 2-3 anni. È necessario seminare quando la terra si riscalda fino a 11-12 gradi Celsius. Immergi i semi nel terreno ad una profondità di circa 6-7 centimetri e fai la distanza tra i fori di circa 30-35 centimetri. Ma seminare direttamente in piena terra è possibile solo nelle regioni meridionali. A nord, puoi coltivare mais solo se pianti le piantine nel terreno. I semi vengono seminati in 2 pezzi in compost. E prima di trapiantare le piantine in piena terra nel giardino, sono indurite. Le piantine deboli vengono rimosse, aumentando così la qualità e la quantità del raccolto futuro.
Il periodo di maturità lattea o cerosa del maislo scoprono in questo modo: dopo che i peli della pannocchia diventano marroni, piegano indietro l'involucro ed estraggono alcuni grani. Spremili con le dita. Se un liquido acquoso fluisce dai grani, significa che è troppo presto per la raccolta. Se, al contrario, una grossa massa fluisce dai grani come un impasto, significa che il mais è troppo maturo, la coltivazione è stata completamente scaricata.
Sarà anche molto utile durante la crescita.mais per nutrirlo con una specie di fertilizzante. Per fare ciò, è possibile utilizzare una soluzione debole di nitrato di ammonio, una soluzione di letame di mucca o letame di pollo. Questa alimentazione dovrebbe essere fatta nella fase 4-6 foglie.
Poiché ogni cespuglio lascia circa 3 spighe,che è abbastanza redditizio, quindi mais, coltivandolo per il grano per la vendita successiva può diventare una fonte di reddito aggiuntiva redditizia. Ma ha senso coltivare solo mais dolce per il grano, solo che ha qualità di gusto così elevate.