伝統的に、私たちの国ではアルコール飲料は家庭条件は醸造機を用いて行われる。しかし、それほど前に販売されていない非常に興味深い製品は、この目的にも完全に適していました。彼らは銅で作られており、アラムビックと呼ばれています。これに関して、家庭精神の蒸留の多くのファンが、「アムンビック（Alambic）または月明かりの機械 - 何が良いの？」という疑問が生じました。
ロシアで使用される古典的な蒸留装置は、
原料が加熱される蒸留キューブ。
温度計を備えた密閉カバー。
蒸気出口管。
チューブコイル。
水が注がれた冷蔵庫。このタンクには、コイルがあります。
最終製品を回収するための容器。
場合によっては装置に精留が補充される列。その使用で、あなたは非常に純粋な醸造所を得ることができますが、においがない。蒸留塔の充填剤としては、通常金属削り屑が使用される。この装置では、蒸気の重い留分が堆積される。
だから、alumbicやmoonshine - 何が良いですか？この質問に自分自身で答えるためには、特に、銅版の建設の特質について学ぶことは有益です。実際、アレムビアは同じ蒸留立方体を表します。古典的なモデルのデザインには以下が含まれます：
静かな立方体。
電球の形のヘルメット;
スチームパイプ;
冷蔵庫のコイル。
あなたが見ることができるように、住宅所有者から建設的にAlumbicはほとんど変わりません。しばしば、それに加えて、ヘルメットと蒸留キューブの間に設置された特別なカラムが設置されています。整流とは異なり、それはムーンシャインに一定の匂いと味を与えるために使用されます。このために、様々な天然成分がその中に注がれます。 Alambicカラムを使用すると、月見草を作るだけでなく、精油を得ることもできます。これはまさに古代時代のAlambic（または錬金術師のための月光機械）に使われています。そのアプリケーションでアルコールを受け取るために少し後で勉強しました。
Приготавливают эфирные масла в аламбике по 非常に単純な技術。蒸留タンクでは水ではなく、水を注ぎます。同じ列では、例えば、花びらが注がれます。その中を通過すると、蒸気は芳香族化合物を単に捕まえるだけです。非常に頻繁に、アレムビアはコニャックや他の高価な精神を作るためにも使われます。
上記のモデルは古典的なモデルですが、最も人気のある自家製のデバイスは、Alambicです。デバイスは本当にシンプルです。しかし、今日販売されているこの機器のいくつかの他の品種を見つけることができます。 alambikiがあります：
ウイスキーの生産のために設計されています。これらの装置の特別な特徴は、電球の形で作られたヘルメットである。それらを使用すると、最高70グラムの強度で月面の鉱山を運転することができます。
シャラントコニャックを蒸留するために使用されます。この装置の設計には特別な容器も含まれています。このようなアレムの使用により、ほぼ連続的な蒸留を行うことができる。
整流塔、油圧ロック、水槽などを備えたアラムタンクもあります
自宅のアルコール飲料で調理するための最良のデバイスは何ですか？この場合、すべてはデバイスが使用されることを意図した目的に依存する。
alembicsは銅で作られているので、価格従来の醸造機よりもはるかに高い。最初の種類の蒸留装置には約12〜25,000ルーブルの費用がかかります。自己造成された装置は3万〜1万人で購入することができます。したがって、Alambicsの負担を考えると、まず高コストの要因となります。彼らの利点は次のとおりです。
その使用に追放されたムーンシャインは、より良い品質。蒸留工程で製造される銅は、多くの有害物質を吸収する。さらに、列がない場合でも、それらのいくつかはヘルメットに定着する。
アラビカの使用で、あなたは月光だけでなく、リキュール、ワインなどを調理することができます。
したがって、あなたへのユニットそれは月明かりの準備のためだけに必要です、それは安価な、通常のステンレス鋼のモデルを購入する方が良いです。しかし、あなたは間違いなく製造に使用される材料の品質に注意を払う必要があります。ステンレス鋼は食べ物、さらには医療に優れていなければなりません。そのような月見草の使用で、あなたはalambikaで作られた、品質が劣る飲み物をわずかに運転することができます。
それが月明かりだけでなく、他のより複雑な飲み物を作ることになっているのであれば、あなたはalambik（または銅の月明かり）に注意を払うべきです。
ほとんどの場合、私たちの国では、このタイプのブランドの機器を購入しています。
「マガリッヒ」
"ゴリリッシュ"
顧客のレビューで判断すると、後者は非常に良好な月見草を駆り立てることができ、匂いがほとんどない。また、 "Gorilyche"の利点には、使いやすさと低コストが含まれます。
デバイス "マガリッヒ"ホーム愛好家vygonka酒はまた非常に信頼できると考えられている。これらのモデルの利点は、優れたビルド品質と魅力的な外観ともみなされます。このような装置は、厚い鋼で作られているので、非常に長時間作用することができる。設計の単純さと不必要な詳細がないことも、多くの人がこのブランドのモデルのプラスとして考えています。
このタイプの最良の装置が考慮されているポルトガルとスペイン製。最も良いレビューがあるのはこれらのモデルのことです。これらの国のAlambikiは通常手作業で作られており、高価です。それらのアセンブリは、古代に開発された技術に従って行われます。このようなアランビコフの製造のための銅は最高の品質しか使用しなかった。生産に特化した企業は、これを綿密に監視しています。
このタイプの安価なデバイス多くの消費者は購入を勧められません。事実、これらは通常銅で装飾された通常のステンレス製の鍛造品です。結果的に、それらの中で追放された月光は、従来の装置で準備されたものと全く変わりません。
Многие пользователи интересуются, где можно そのような面白い月経を購入する。バレルとアラムビキ、そして通常のステンレススチールのモデルは、しばしば家電の専門部門で販売されています。また、この機器はオンラインで購入することもできます。バレルは、例えば、alambikaブランデーで作られた貯蔵用に購入されるべきである。
このようなデバイスを自分で作ることはできませんあまりにも簡単です。しかし、強い願望を持って、すべてが可能です。薄板銅とはんだ付けの技術は、あなた自身の手でアラムビック・ムーンシャイン・マシンのような機器を組み立てるために必要なものです。このタイプのロシア製の機器についてのレビューは、ポルトガル語とイタリア語よりも悪くないことがよくあります。しかし、銀を添加した高品質の材料と高価なはんだをアセンブリに使用した場合に限ります。 alambikaを作成するのと同じ技術は、次のようになります。
あらかじめ作られた切削。もちろん、球状の蒸留能力は問題となる。しかし、上部と下部の滑らかな輪郭を持つ円筒形にすることは可能です。
製造されたはんだ付け。
完成した機械は、光沢に研磨されています。
だから、疑問に思う："Alambikまたはmoonshine - これは良いですか？"最初の品種は、さまざまな種類のアルコール飲料を手に入れたい人には買う価値があります。あなたは通常の月光が必要な場合、それはまだステンレス鋼の単純なモデルを取得する方が良いです。
