すべての娼婦がpodberezovikiを拾う方法を知っていることを自慢できるわけではありません。それにもかかわらず、これは難しい問題ではありません。あなたは、基本的な方法を知り、それらを正しく使用する必要があります。
人々は常に空白を作ろうとします。それは本質的にそれらに固有のものです。しかし、キノコについて言えば、誰もが勇気を持っているわけではありません。彼らの多くは、彼らの無知のために結果を恐れている。確かに、未知のまたは腐敗した真菌は、人間の健康に修復不可能な害を引き起こす可能性があります。したがって、森林の豊かな選択肢の中で、馴染みのある標本だけを取る方が良いです。最も人気があり、最も安全なキノコの一つは、常にboletusと考えられてきました。特にそれは多くの異なる方法で収穫することができるからです。村では、すべての女性がpodberezovikiを選ぶ方法を知っています。ブランクのこの変種は、常にロシアで人気があります。最小限のトリートメント後、マッシュルームは独自の味と自然な香りを保持します。バニーを漬ける方法はいくつかあります：
1）乾燥。
2）ホット。
3）冷たい。
それぞれには独自の利点と欠点があります。
3つのオプションのいずれかを選択するには、それぞれの完全な画像。これは、バンギングを漬ける方法を学ぶだけでなく、正しい時に唯一正しい決定をするのにも役立ちます。
酸洗には、すべての種類のきのこが適しています。すべては、ホステスの欲求と彼女の世帯の嗜好に左右されます。これが初めての場合は、最初に経験を持つ人々に尋ねる方がよいでしょう。彼らのそれぞれは、「熱い」方法が冬のためのバニーを拾う最も簡単な方法だと言っているでしょう。
キノコは、香り、おいしいと非常においしい生産しました。製品の最小値を必要とする作業には：
1キロのboletuses、月桂樹の葉、黒コショウ、豆、ディル（花序）、塩50グラム、そしてスパイスとしては、スグリや桜の葉を取ることができます。
すべてが順番に行われるべきです：
あなたが冬のためにpodberezovikiを選ぶ方法を選ぶならば、この方法は最も簡単だと考えることができます。
あなたがストーブを気にしたくなければ、あなたはバニーを冷たくする方法を知る。通常、こうして、プレートキノコが収穫される。しかし、poderezozikovamiと同じ手順を行うことができます。
この場合、同一の出発成分を使用して、唯一の塩が（主生成物のキログラム当たり3グラム）少しを取る必要があります。このオプションでは、次の手順を実行する必要があります。
1〜2週間後、テーブルに香辛料製品を提供し、新鮮なタマネギと植物油で調味するのは流行です。
乾燥塩析が使用されることに注意すべきであるrussulaや赤いキノコのようなプレート様真菌の場合のみ。管状試料の場合、このオプションは適していません。この場合、真菌は最初に切断され、切り取られ、木製の表面に置かれて、開いた太陽の中でわずかに汗をかくことができなければなりません。その後、塩分を5：1の割合で混ぜ、乾いた瓶に詰めて圧延しなければならない。しかし、poderezozikovamiので、あなたはすることはできません。太陽の下では、それらは完全に脱水され、その後の塩漬けには適していません。あなたは他に何をすることができますか？どのように家でpodberezovikiをピクルスする？一部の人々は、自分自身の危険と危険で加速された方法を使用します。
これのために必要なのは：
