少なくとも1人を見つけるのは難しいかもしれませんカレンデュラを見たことがない人。さらに、「カレンデュラ」はこの植物の学名であるため、適切な質問をすると、答えは予測できないかもしれません。人気の名前について話しているなら、これらの薬用植物を知らない人はいないでしょう。この記事では、マリーゴールド(家庭用ではこのように呼ばれることが一般的です)について詳しく検討します。
興味深いことに、この植物の故郷は確実ではありません。まだインストールされています。非常に装飾的であるため、古代には広く普及し、その後世界中に帰化しました。このようにして、根付くことに成功し、その後野生化したため、マリーゴールドがどこから来たのかを知ることができる可能性は低いです(それらの写真はこの記事に掲載されています)。しかし、科学は立ち止まっていません。
この植物は南部と中部に見られますヨーロッパ、オーストラリア、中央アジア。私たちの国の領土では、薬用マリーゴールド(写真はその使用のさまざまな方法を示しています)は観賞用植物として庭師によって栽培されており、さらに薬用原料として工業規模で栽培されています。彼らは霜に耐えることができ、土壌に要求がなく、光を必要とするため、寒温帯の条件に非常によく耐えます。
薬用マリーゴールド(カレンデュラ)は、高さ60センチメートルに達するキク科に属する草本植物。茎はうねがあり、太く、直立し、枝分かれしており、薄緑色で、腺状の粘着性の毛からなるわずかな思春期があります。葉は単純で、茎に交互に配置され、細長いまたは楕円形で、毛が生えています。
薬用マリーゴールドの花序の直径7センチメートルに達し、花は濃いオレンジ色から黄色です。花弁は舌状で、端に沿って雌しべがあり、中央では非常に小さく、管状で、黄色から茶色です。この場合、開花は夏の間ずっと起こります。バスケットは医療目的で使用されます。
薬用マリーゴールド、その説明は上で述べたように、大きさや形が異なる種子の形状からそう呼ばれるようになりました。舌状花(外側)から出る種子は猫の爪のように細長く、筒状(内側)花から出る種子は凹面の半球形です。果物は、天気や気候条件に応じて、夏の半ばから終わりに熟します。
カレンデュラは種子によって繁殖します。
カレンデュラにはプロビタミンAが非常に豊富に含まれています(カロチン)、染料および栄養補助食品の形で食品業界で広く使用されています。チーズ、マーガリン、バターは黄色味を帯びているためです。ちなみに、ソビエト時代には、約30の集団農場がカレンデュラの工業的栽培に従事していました。その大部分は、この食品着色料を得るために使用されました。
また、古代ヨーロッパでは花薬用マリーゴールドはスパイスと考えられていました。料理に広く使われていました。独立した野菜として利用され、ジャムも作られました。エリザベス(イギリス女王)のお気に入りの料理の一つが、キンセンカでたっぷりと味付けしたスズメやヒバリの煮込みであったことに注意してください。さらに、この植物から作られるワインやプリンのレシピも知られています。
詐欺師たちはマリーゴールドをサフランとして偽装しました - 当時、それは非常に価値があったのです。
開花したばかりの花は漢方薬に使用されますこの薬用植物の花序。収穫は50%の花が開いた瞬間から始まります。 1 つの植物に多数の花序があり、夏の間ずっと開くため、そのようなコレクションは最大 20 個作成されます。花序を定期的に収集すると、植物は新しいバスケットを開発し、開花期間は最初の霜まで延長されます。その結果、カレンデュラの収量が大幅に増加します。オフィシナリス マリーゴールドは5日に1回収集する必要があります - これは植物が新しい花序を成長させる期間です。成長期を過ぎると、出現する頻度はますます少なくなります。
マリーゴールドを準備するときに必要なのは、花柄の根元でカットします。次に、換気された部屋で乾燥させる必要があります。大規模に収穫する場合、収集後、花序は完全に乾燥するまで乾燥機に置かれます。賞味期限:2年。
現時点では、これらの花序の調達はベラルーシ、ロシア、トランスコーカシア、ウクライナで行われています。原材料のほとんどは輸出されています。
オフィシナリス マリーゴールドには次の物質が含まれています。
この植物を構成する生物学的に活性な物質がその特性を決定します。
マリーゴールドの薬でリラックス臓器、特に消化(腸、肝臓、胃)の平滑筋を強化し、分泌を改善します。これは、経口摂取された薬物の胆汁分泌促進効果を説明します。カモミールやノコギリソウと組み合わせると、製品の効果がさらに高まります。したがって、これらの植物の助けを借りた複雑な漢方薬は、胆嚢炎、胆汁の停滞、腸のアトニー、食欲不振などの症状を緩和したり、病気を取り除くのに役立ちます。
マリーゴールドの薬用用途とその方法を発見抗炎症剤。植物のこの活性は、組織、特に上皮組織の再生の促進に関連しています。このため、患部にはより繊細で薄い傷跡が現れます。これらの薬は潰瘍の治癒を早めるのに役立ちます。この植物からの製品の保護効果は、分泌された胃液の攻撃性を軽減することで明らかになるため、胃炎の治療に使用できます。
植物のチンキ剤と注入は、次の病気の治療に使用されます。
カレンデュラの煎じ薬や煎じ薬は次の目的で使用されます。上気道の炎症(咽頭炎、喉頭炎、扁桃炎、気管炎、鼻水)の場合のうがい。口内炎などの口腔疾患も、この植物の注入や煎じ薬で洗い流すことで治療されます。
植物のジュースは花序から絞られます。20滴を蜂蜜スプーン1杯と混ぜ、すべてを牛乳1杯で薄めます。消化器系の病気の治療には、1日2回摂取してください。さまざまな皮膚疾患の治療に、ジュースと牛乳、ハチミツを1:2の割合で混ぜて外用薬として使用されます。
オフィシナリス マリーゴールドは次のように使用できます。注入。これを行うには、ドライフラワー 20 g をコップ 1 杯の沸騰したお湯に注ぎ、ウォーターバスに 15 分間置き、混合物を室温で冷却し、濾過し、残りの原料を絞り、コップに注ぎます。 。以下のスキームに従って、消化器系の上記の病気に使用されます:大さじ2、3杯の注入を1日3回。輸液は冷蔵庫に最長 2 日間保管してください。
直腸炎を治すには、スプーン1杯の注入液をコップ1/2杯の水で希釈し、浣腸する必要があります。
瘻孔を治療するには、同量の 3% ホウ酸溶液をカレンデュラ注入液に加え、その混合物を瘻孔管に注入します。
軟膏は次のように調製されます。10グラムの乾燥した花序をコーヒーグラインダーで粉砕し、スプーン1杯のワセリンと混合します。さまざまな皮膚疾患の治療に使用されます。
既製のカレンデュラ製剤は薬局で購入できます。– 軟膏「カレフロン」と「カレンデュラ」。これは、エマルジョン(ワセリンまたは水)とカレンデュラチンキの混合物です。主に40グラム瓶で販売されています。火傷、湿疹、打撲傷、凍傷、唇のひび割れ、乳首、かかとなどに使用されます。
カレンデュラバスケットは次のように使用できます。完全な緑色の野菜。今日でも、食品業界におけるそれらの使用範囲は信じられないほど広いことに注意してください。香りのよい煎じ薬やフラワーティーの準備、さまざまなビタミン豊富なサラダへの添加、さらにさまざまな野菜のベースとしての使用に至るまでです。スープ。同時に、植物の乾燥した花序を粉末に粉砕し、スパイスとして菓子に使用したり、リキュール、ホットワイン、ワインなどの製造に使用したりできます。
前述したように、一部の国ではジャムは新鮮なキンセンカの花から作られています。
興味深いですが、特別な禁忌はありません。薬用カレンデュラ製剤は使用していません。同時に、他の植物と同様に、かなり強いアレルギー反応を引き起こす可能性がある人も多くいます。この場合、薬の投与量を減らすか、完全に中止します。誰が何と言おうと、この植物からの製剤を使用する場合は、専門家が選択した処方計画と用量を遵守する必要があります。