きゅうりの利点は何ですか？

庭で育ったり、店で、市場で、祖母からこの単純な野菜を買ったりして、私たちはその利点についてほとんど考えていません。

私たちは子供の頃から慣れ親しんだ味が大好きです。しかし、キュウリがどのように有用であり、なぜキュウリを食事に含める必要があるのか​​を理解するには、さらに深く掘り下げる価値があります。

キュウリ（Cucumis Sativus）、家族に属するカボチャは最も古い植物種の 1 つです (約 5000 年前から知られています)。おそらくインド、ヒマラヤ山脈の麓にある地域から来ています。古代には、彼らはすでにローマとギリシャで知られていました。ローマ人はきゅうりがいかに有用であるかをよく知っていましたが、それでも食品としてだけでなく化粧品としても使用されていました。

これらの野菜には、比較的少量が含まれています。ビタミンとミネラルの量とその価値は、まず第一に、香りと消化の改善にあります。それらは体から余分な水分を取り除くのに役立つため、栄養士は減量のためにきゅうりを使用することを提案しています.それらはさまざまな食事に含まれています。きゅうりには他にどのような有益な特性がありますか?残念ながら、その皮膚には消化しにくい物質が含まれていますが、顔を拭くのに優れています。生のきゅうりは、消化に問題のある人にはお勧めできません。しかし、発酵後は消化しやすくなります。
また、キュウリにはアスコルビナーゼが含まれています。これはf

ビタミンCを酸化する酵素。きゅうりが何に役立つかを知っている場合は、トマトやピーマンなどの他の野菜と一緒にサラダに混ぜてはならないことも覚えておく価値があります。しかし、細菌がビタミン C を生成するピクルスは、生乳以外のあらゆる食品に使用できます。

生野菜100gあたり6～8キロカロリー、タンパク質 0.6 g、炭水化物 1.8 g、カリウム 140 mg、リン 24 mg、カルシウム 23 mg、ナトリウム 13 mg、マグネシウム 9 mg、鉄 0.3 mg、亜鉛 0.1 mg、ビタミン B1 0.04 mg、ビタミン B3 0.2 mg、ビタミン 0.04 mg B6、ビタミン C 0.2 mg、葉酸 16 mg。この微量栄養素のリストのおかげで、きゅうりが何に適しているかについて疑いの余地はありません。

このタイプの野菜は、それらの食事によく見られます。痩せたい方。体の毒素を浄化する働きがあるため、脂肪燃焼がはるかに速く効率的です。きゅうりはどのように役立ちますか？

水がたっぷり入っているのですすぎやすい腎臓を整え、体を清めます。 100gでわずか6キロカロリー！さらに、きゅうりにはビタミン A と B が豊富に含まれています。 私たちの多くは、きゅうりのピクルスを少なくとも 1 回は試したことがあります。さらに、ピクルスとキュウリ自体が持続的な便秘に役立ちます。ただし、ピクルスの形では、胃潰瘍の人にはお勧めできません。貧血に苦しむ人には、きゅうりもアドバイスできます。これらの野菜は鉄の吸収を改善します。

生または塩漬けのきゅうりの利点また、それらは容易に吸収され、毒素や重金属を効果的に体から浄化します。きゅうりのスープは、きゅうりのオクローシカと同じように、夕食のアイデアとして最適です。減量のための他の重要な要素は、ローリエ、ブラック アンド オールスパイス、ディル、マスタードなど、塩漬けに使用されるスパイスです。それらはすべて、きゅうりの味を改善するだけでなく、食欲抑制にも影響します。これは、食事の合間に間食をしたいという衝動を抑えるのに役立ちます。そして、きゅうりジュースは体から体液を取り除き、浮腫に対処するのに役立ちます。