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プロヴァンスのハーブ。調味料の薬効成分

「プロヴァンス語」というフレーズを発音する価値がありますハーブ」-そして想像力は、タイム、ローズマリー、セージ、バジル、タイム、ペパーミント、マジョラム、オレガノの香りで満たされた、プロヴァンスと呼ばれる南東フランス地域の豊かなプランテーションを描きます。このハーブの混合物は、その絶妙な香りと比類のない風味の組み合わせにより、世界中で人気があります。これは、あらゆる料理に独特の味を与えるだけでなく、植物の癒しの特性も理由です。

組成が豊富でプロヴァンスのハーブ多様性があり、消化プロセスにプラスの効果があり、大量のタンニンとユニークなエッセンシャルオイルが含まれています。有機酸、樹脂、酵素、ビタミン、ミネラルはこれらの調味料に含まれています。プロヴァンスのハーブの混合物の肯定的な特性は長い間列挙することができます、その組成にどのような種類の有用な植物が含まれているか、そしてそれらが人体にどのように影響するかを考えてください。

たとえば、ローズマリーは心臓血管系を強化し、脳循環、記憶、視力を改善します。それは完全に痛みを和らげ、和らげます。

バジルにはビタミンC、PP、B2が含まれています。免疫力を向上させ、風邪やさまざまな種類の呼吸器疾患によく使用されます。バジルが虫歯や歯垢の原因となるバクテリアの本当の雷雨と見なされていることを知っている人はほとんどいません。

プロヴァンスのハーブに含まれているオレガノは、腸の働きを高め、胆汁分泌促進効果があるので、胃腸系に問題がある人に飲むのが良いでしょう。

オレガノティーには心を落ち着かせる効果があります。この香りのよいハーブは、風邪との戦いやアテローム性動脈硬化症の予防に役立ちます。

ペパーミントやマジョラムは本当に健康、若々しい美しさの源と考えられています。頭痛、不眠症、消化不良に苦しむ人々に食べることをお勧めします。これらの薬草は、呼吸器系の感染症に見事に対処します。

食物繊維とミネラルが豊富なタイムどんな強壮剤の飲み物よりも優れた物質は、エネルギーを回復し、人の感情的な背景にプラスの効果をもたらします。この植物は本当に多様な目的を持っています。駆虫剤、去痰剤、抗けいれん剤として使用されます。そして美容では、その助けを借りて、それは完全に髪を強化します。

ガーデンセイボリーとセージは、それらの有用なハーブです膨満感とガス生産の増加に不可欠です。それらは腸疝痛を素早く排除し、一般的に胃や腸の多くの病気の治療と予防に役立ちます。

セージは特に女性から高く評価されています女性の植物ホルモンが含まれているので、定期的に食べる人は冷感を恐れません。アンチエイジング特性があり、心と記憶をクリアに保ち、発汗を減らし、高血圧、乾癬を助けます。さらに、セージは優れた防腐剤であるため、皮膚から真菌を除去したいすべての人に役立ちます。

プロヴァンスのハーブ-人々にとって不可欠な混合物、それを構成する植物の明るい味が料理の塩の不足を補うのを助けるので、無塩の食事療法に固執します。そして、あなたが望むなら、あなたがこれらの素晴らしい植物の混合物を主張するならば、あなたは素晴らしい健康で芳香のあるオイルを手に入れることができます。

プロヴァンスのハーブは自然からの寛大な贈り物です。しかし、薬効があるこの世界的に有名なハーブにも禁忌があります。まず第一に、これらには妊娠期間と母親が母乳で育てている時期が含まれます。ハーブの中にはミルクの味に影響を与え、苦くて味がないものがあるためです。プロヴァンスのハーブの混合物の一部であるバジルは、高血圧と血栓性静脈炎、ミントには禁忌です-低血圧の場合、ローズマリーは発作を起こしやすい人のための料理の味付けに使用すべきではありません。

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