クミンは世界で最も有名なスパイスの1つです。他の名前はニゲラ、黒コリアンダーです。その種は、焼き菓子、ソース、マリネ、およびアルコール飲料に使用されます。独特の味と香りがあり、多くの有用な性質があります。植物にはいくつかの種類があります。その中でも、ブラッククミンはその特別な特性と独特の品質で際立っています。キャラウェイシードと用途の薬効は何ですか？
古くから、ヒーラーは植物の癒しの質を知っており、それを治療に使用してきました。キャラウェイには多くの有用な物質が含まれています。植物が含まれています：
クミンには、体内の生化学反応の通常の過程を助けるマクロ要素とミクロ要素が含まれています。
クミンにはオメガ6およびオメガ3脂肪酸が含まれています。
植物のユニークな構成により、民間療法や公的医療での使用が可能になります。クミン種子の薬効は何ですか？
古くから、人々は有益な特性について知っていました。ブラッククミンと多くの病気の治療に使用されます。東の国々では、クミンは3000年以上使用されており、神聖なものと見なされています。ここでは、住民は植物の緑の部分とその種子を使用しました。古代ローマでは、女性は乳鉢で種を挽いて家全体に香りを広めていました。これは、子供の食欲を改善するのに役立ちました。黒い種のキャラウェイは、特に薬効が豊富です。それは今でもスパイスとして使用されており、飲み物や料理に追加されています。
クミンの薬効があるにもかかわらず、それはまた料理の調味料として広く使われています。全体として追加されたシードは、その特定の味のために多くの人々に好まれていないことは注目に値します。焼き菓子、サラダ、フライドポテトの挽いた種を楽しんで食べます。ザワークラウト料理を準備するときは、クミンの袋を使用してください。調理中に置き、準備が整う前にキャベツを取り出してよく混ぜます。この場合、調味料は料理の味に影響を与えず、ブラッククミンの薬効を十分に活用します。
調味料としてのクミンの使用は、肉、魚、ピラフ、サラダ、ニシンのピクルス用。インドでは、乾いたフライパンで揚げるか、植物油を加えて揚げます。キャラウェイは、ドイツとオーストリアの料理のシチューに追加されます。
あらゆる種類のチーズに最適な調味料混合物次のように行うことができます：塩、クミン、黒コショウを混ぜます。クミンは焼き菓子に加えられ、ワインメーカーはいくつかのアルコール飲料の調製にそれを使用します。現在、調味料が入った料理が多く、普及しています。
黒は食べ物や治療に使用する必要があります。キャラウェイ。彼はアジア出身です。クミンは調味料の黒の女王と呼ばれることもあります。それが新鮮で、生態学的にきれいな地域で収穫されることが重要です。店や薬局の専門のセクションでキャラウェイシードを購入することをお勧めします。種の香りは、ナツメグやコショウをわずかに連想させる、特定のものでなければなりません。味は心地よく、色は濃いです。クミンは三角形のわずかに細長い形をしています。
種は他の調味料と一緒に保存できます。購入後、別の瓶に注ぎ、蓋をして閉じてください。直射日光の当たる場所に保管することはお勧めしません。ビタミンが破壊され、クミンの薬効が低下します。クミンは3年間保存されます。
クミンは薬効と禁忌を持っており、多くの病気の治療に広く使用されています。種子の主な有用な特性：
植物は病気を防ぐために使用されます歯茎、皮膚および脱毛。古代においてさえ、公正なセックスの多くはそれを体と顔のスキンケアに使用していました。美容では、クミンに基づいて多くの準備が作成されています。
キャラウェイシードの薬効成分は、消化器系の病気の治療。食欲を改善するために、食べる前に小さじ半分の乾燥した種子をかみ砕いてください。クミンは鼓腸、便秘、大腸炎の治療に役立ちます。
現在、科学者たちは研究を行い、調味料が癌細胞の成長を抑制し、自己免疫疾患を助けることを証明しました。
クミンから得られる油はユニークな特性を持つ高品質の製品。香りが豊かで少し苦味があります。オイルは、コールドプレスによって植物の生の種子から生成されます。これにより、その肯定的な品質のほとんどを維持することができます。
油には脂肪酸が含まれています、多くの病気を治すことができます。ビタミンA、E、D、多くの体のシステムにプラスの効果がある栄養素が含まれています。豊富なエッセンシャルオイル：
クミンオイルはその薬効があるため、さまざまな病気の予防に広く使用されています。
多くのメーカーは、ヘアケア製品やスキンケア製品にクミンオイルを使用しています。セルライトのマッサージクリームやラッピング用の混合物に広く使用されています。
時々クミンオイルはとして使用されます独立した手段、シャンプーまたはバームに追加します。この場合、製品が濃縮され、皮膚を刺激する可能性があるため、予防措置を講じる必要があります。
特別な研究によると、エッセンシャルオイルは次のことができます。
オイルと優れた胆汁分泌促進効果があります。薬用クミンの特性は、アジアだけでなくヨーロッパでも使用されています。
植物油は、外用だけでなく内用にも使用されています。
それは気管支炎の治療で外部的に使用されます、古い咳と気管支喘息。クミンオイルはオリーブオイルと1：5の比率で混ぜることができます。 15分間オイルで吸入手順と一緒に背中と胸をよくこする必要があります。
小さじ1/2杯の製品を口の中に入れておくと効果的です。そうすれば咳の痕跡はなくなります。病気の症状が消えるまでこの手順を行う必要があります。
乾癬を治療するときは、かゆみや炎症を軽減するために体の発疹にオイルを塗ります。
クミンオイルの薬効があり、彼には禁忌がありますが、重要ではありません。たとえば、不眠症の場合は使用しないでください。体の活動を増加させる可能性があります。
クレンジングのために、あなたはのための救済策を取る必要があります空腹時に小さじ1日2回。通常、治療は3か月間継続され、その後1.5〜2か月の休憩が取られます。その後、再びオイルの摂取を継続することができます。
不妊症や前立腺炎の場合、薬は経口摂取されます。効果が得られるまで、用量は1日あたり小さじ1〜2杯から大さじ2〜3杯の範囲です。
消化を改善し、痛みや膨満感を和らげるために、バターはミルクと一緒に飲まれます。グラスには小さじ0.5杯の製品とスプーン1杯の蜂蜜が必要です。
レビューによると、キャラウェイの薬効成分は減量に使用され、油だけでなく種子にも含まれています。
より大きな効果のために、減量のためのオイルと一緒に、クミン種子の煎じ薬が使用されます。あなたは代謝、利尿作用と下剤効果の出現を正常化するために空腹時に植物の種子を噛むことができます。
クミンは体にビタミンとミネラルを与えます。種子は砂糖への渇望を効果的に抑制します。いつも使うと甘いものを食べたいという欲求がなくなります。
ブロスは次の比率で調製されます。小さじ2杯から0.5リットルの水。あなたはそれを10分間沸騰させてから数時間放置する必要があります。食事の30〜40分前に1日3回0.5カップの煎じ薬を飲むことをお勧めします。
クミンの薬効があるにもかかわらず、禁忌があります。したがって、スープは注意して飲む必要があります。
シードを使用して過剰と戦う場合キログラム、それは食物の節度を観察することが不可欠です。食事に脂肪分や高カロリーの食品が含まれていると、結果を出すのが難しくなります。
ブラッククミンには薬効と禁忌があります。制限事項は次のとおりです。
この商品と他の調味料活性アレルゲンです。そのため、他の調味料と混ぜて、限られた量の料理に加えるのが良いでしょう。クミンをパイナップル、グアバ、柑橘系の果物と混ぜて摂取しないでください。胃液の分泌が大幅に増加する可能性があります。
ブラッククミンは組成が豊富で、多くの病気の治療に使用できますが、使用する前に考慮しなければならない多くの禁忌があります！
