10〜15年前に他の誰もできなかった非常に多くの機能を備えた冷蔵庫が本日発売されることを想像してみてください。ディスプレイ、センサー、野菜や果物などを保管するための特別なエリア。これらはすべて、今日すべての消費者が利用できます。冷蔵庫の鮮度ゾーンの目的についてお話ししましょう。それが何であり、どのように機能するかについても検討します。
冷蔵庫を選ばなければならなかった多くの人おそらく「冷蔵庫の鮮度ゾーン」という表現に出くわしたのでしょう。それが何であるか、それは本当に興味深いものです。簡単に言えば、フレッシュネスゾーンは独立したチャンバーで、通常は密閉されています。上記の名前の代わりに「ゼロゾーン」という表現が使用されることがあります。今日、そのような機能の存在は、物議を醸す設計上の決定と見なされています。このゾーンはユニットのコストを上げるためだけに必要であると言う人もいれば、そのようなコンパートメントなしで製品を長期間保管することは単に不可能であると言う人もいます。市場に出回っているほとんどすべてのブランドの冷蔵庫には、鮮度ゾーンがあります。例外は、そのような贅沢の存在が提供されない予算モデルです。 「Samsung」、「Bosch」、「Liebherr」のアプライアンスには、ほとんどの場合、鮮度ゾーンが装備されています。この機能について消費者が何を言わなければならないか見てみましょう。
絶対に誰もが自分で買うと言うこの機能を備えた冷蔵トラックは正しくありません。今日では、消費者の約65〜70％です。この割合は、コストが高いことが一因です。平均して、鮮度ゾーンは単価に5〜10％を追加します。買い手からの肯定的なフィードバックに関しては、彼らは主に製品の長い貯蔵寿命について話します、それが野菜であろうと果物であろうと。これはすべて長い間存在し、劣化することはありません。これは、細菌が実際に発生しないゼロ温度によるものです。冷蔵庫の鮮度ゾーンの位置に注意してください。消費者のレビューによると、上部よりも下部のチャンバーが好ましいとされています。コンパートメントが冷蔵庫ではなく冷凍庫にある場合でも、これは実際には問題ではありません。買い手からの否定的なフィードバックに関しては、ほとんどの場合、それはメーカーの結婚です。たとえば、漏れのあるチャンバー-そしてその結果、ゼロゾーンの温度が上昇します。購入するときは、コンパートメントの完全性と機械的損傷がないことに注意してください。
上記のように、ゼロチャンバー食品を長期間保存することができます。しかし、レタスの葉が1週間長く横たわるという事実のために、だれも1万から15000ルーブルを過払いすることはほとんどありません。そのため、ゼロゾーンでは数日間凍結することなく新鮮な肉を保存できます。たとえば、ディル、パセリ、レタスの葉は枯れず、完全な風味を保ちます。原則として、本質は非常に単純です。それは、チャンバー内の温度を可能な限り低くすることですが、同時に、チャンバー内に保管されているすべてのものを凍結しないことです。今日では、長期間冷凍保存されている肉や魚を食べることは有害であり、時には危険でさえあると聞くことがますます多くなっています。一方で、そのような食べ物は常に食べられており、おそらくそうなるでしょう。これで、冷蔵庫の鮮度ゾーンが何のためにあるかがわかりました。また、それがどのようなシステムであり、どのように機能するかを理解したので、次に進みましょう。
長所と短所についてたくさん話すことはありません私達はします。これは、ゼロゾーンに1つの大きなプラスと1つのマイナスがあるという事実によるものです。利点は、特定のグループの製品の味と外観を維持するのに役立つ唯一の最適なソリューションであるという事実にあります。そのようなコンパートメントで一週間過ごした後、グリーンは同じように美味しくて健康的なままです。不利な点としては、そのような機能の存在がユニットのコストを大幅に増加させるという事実にあります。たとえば、鮮度ゾーンのあるビルトイン冷蔵庫の価格は50,000ルーブルで、同様のモデルですが、そのようなコンパートメントがない場合、すでに35,000〜40,000ルーブルになります。同意します、違いは明白です。そして、必ずしもすべてが正常に機能するとは限りません。ゼロゾーンでの凝縮や霜は珍しいことではありません。あなたが与えることができるアドバイスは1つだけです。いつもたくさんの緑や冷凍されていない肉を保管するつもりがないのなら、この特権がなくても簡単に保管できます。
上記のように、コンパートメントは封印。さらに、その中の温度は一定でなければならず、通常はゼロに近い。これはゼロではなく、わずかに高くする必要があることに注意してください。バランスを守らないと、そのようなコンパートメントからは意味がありません。これは、温度が上がると食品の貯蔵寿命が短くなり、鮮度ゾーンが通常の冷蔵庫になり、下がると単なる冷凍庫になります。ただし、すべてが正しく機能するには、追加の機器が必要です。追加のコンプレッサーと温度センサーの設置が望ましい。基本的には、非常に高価な大型冷蔵庫に小型冷蔵庫を設置します。依存する鮮度ゾーンのあるデバイスを購入しないでください。密閉されたコンパートメント内の温度は冷蔵庫内の温度に依存し、これはまったく意味がありません。
ゾーンのある最高の冷蔵庫はどれかはわかりません鮮度。リーダーは「Liebherr」、「Bosch」、「Indesit」、「Samsung」です。ちなみに、フレッシュゾーンの呼び方はブランドごとに違うので注意してください。つまり、ドイツの会社「Liebherr」の場合は「BioFresh」であり、「Indesit」の場合はFlexCoolです。大家族の場合、一部の製品は長期間保管されるため、鮮度ゾーン付きのビルトイン冷蔵庫の方が適しています。ちなみに、長いとは無限ではないので、乱用しないでください。徐々にではありますが、そこでバクテリアが発生し、同じ肉や果物が腐ります。これで、冷蔵庫の鮮度ゾーンがどのような機能を果たしているのか、それが何であるのかがわかりました。 「買うかどうか？」 - あなたが尋ねる？それはすべてあなた次第です。予算が許せば、このコンパートメントが純粋に美的な機能を実行しないのであれば、なぜ...
