ルートパセリ。ローム質または砂質ロームなどの肥沃な土壌で栽培する必要があります。腐植土または堆肥(1平方メートルあたり最大5 kg)は、有機物が少ない土壌に導入されます。この文化の最高の前身はトマト、きゅうり、玉ねぎです。
初期の芽を得るために、種子はに浸されます過マンガン酸カリウムの温かい溶液を10時間加熱し、流動するまで乾燥させます。ルートパセリは春先に播種されます。種子の消費量-10平方あたり5g。メートル。植物は混雑を許容しません。それらの最適な数は30です。 1ランニングメーター用。パセリの植え付けは冬の前に行うことができるので、苗はできるだけ早く現れ、成長期の終わりまでに、根は十分な重量と十分な量の栄養素を獲得しました。成長にほとんど労力を必要としない根パセリは、依然として定期的な水やりと除草が必要です。過度の水分補給は必要ありません。この文化は、行間隔の緩みに反応します。それは土壌を酸素で飽和させ、根が十分な酸素を得るのを可能にします。晴天時の水やり後は、雑草がすぐに乾くように緩めることが望ましいです。
ルートパセリのような文化の場合、生育期に植栽を行わないと栽培に成功しません。ミネラル肥料による最初の液体肥料は、2〜3枚の本葉の段階で行われます。このために、10リットルの水あたり70グラムのニトロホスフェートが摂取されます。この溶液で水をやった後、葉を洗い流すために振りかける必要があります。 2回目の給餌は1か月後に行われ、3回目の給餌はすでに窒素が含まれていないため、根菜類の収穫の1か月前に行われます。
霜が降りる前に保管するためにパセリを取り除く必要があります。太陽の下で少し乾く時間があります。根を掘り、上を切り、パセリを砂の入った容器に入れます。ルートパセリは0から+2度の温度で保存されます。小さく、ねじれた、損傷した根は保管には適していません。それらは通常、洗浄され、洗浄され、粉砕され(ハーブで)、乾燥されます。
すべての庭のような病気や害虫植物、根パセリも影響を受けます。そんなトラブルに間に合わないと育てても効果がありません。挿し木や葉に白い花が咲くのはうどんこ病です。雨天時に植物に感染し、根菜類の嗜好性を劇的に低下させます。根菜類の柔らかさとそれらの上の白または茶色の菌糸体の存在は、それぞれ白または灰色の腐敗を示しています。 8月に葉に突き出た白い斑点はセプトリア(白い斑点)の兆候です。もう一つの病気はさびです。それは最初に黄色いパッドで、次に葉と茎の底にある茶色の斑点で区別できます。
害虫は作物を破壊することもできます根。緑のニンジンノミはパセリジュースを食べます。ニンジンサビバエは根菜類に生息し、影響を受けた植物の葉は紫色を帯びます。線虫は緑色の塊の変形を引き起こします。メロンアブラムシは葉の下側のコロニーに定着し、低木を乾燥させます。
パセリは病気や害虫の影響をあまり受けないことに注意してください。しかし、ニンジンの隣でそれを育てないでください。