調理プロセスを容易にするために、数十年前、エンジニアは小さな家電製品を組み合わせた集合体を作成しました。そこで最初のキッチンカーが登場しました。現代のアシスタントを選ぶときは、新世代のフードプロセッサーであるケンウッドに注意する必要があります。
最初のフードプロセッサーが正常に交換されました肉体労働、調理に関するキッチンワークの実行にかかる時間と労力の節約。彼らは大きく、不快で、非常に騒々しかった。彼らは、製品を切り刻んでスライスするためのいくつかの交換可能なノズルを備えていました。収穫機は生地をこね、クリームをホイップできました。現代のユニットは多くの機能を実行します。トップクラスのキッチンプロセッサには電子制御が装備されており、多数のデバイスがあります。機能的能力は、簡単にコップ1杯のジュースを絞り、生地をこね、麺を切る。ケンウッド-このレベルのフードプロセッサーは、家庭でもプロのシェフでも使用されています。
現代のユニットは簡単に調理します野菜サラダと生地をこねます。小さな家族には、コンパクトで経済的なモデルが適しています。これは、電力消費が少なく、多くのスペースを占有しません。ほとんどの作業をアシスタントに割り当てる場合は、大規模で多機能なモデルが必要になります。機械の力と作業ボウルの容量の比率に注意する必要があります。電力は250ワットから1,500ワットまでさまざまです。最適な比率は、700ワット以上の電力で3リットルのボウルの容積です。容量は耐衝撃性と耐熱性が必要であり、必要な量の食品を一度に準備するのに十分な量でなければなりません。より多くのノズル、より機能的なケンウッドのフードプロセッサー。そのような機械の価格もそれぞれ（5000ルーブルから）高くなっています。
さまざまなモデルにもかかわらず、操作の原則集合体は同じです。クラシックコンバインの基本は電気モーターです。コントロールパネルと組み合わせて、ノズルを駆動します。電気駆動装置が必要な回転速度を提供します。低速では、製品が混合され、生地が練られます。研削には高速が必要です。より複雑で高価な設計は、てこの原理に従って動作する設計です。この場合、コンテナは静止したままです。エンジンはボウルの上にある一種のレバーに隠されています。ノズルがドライブに挿入され、レバーがタンクに下げられます。レバーハーベスターコンバインでは、ボウルは不透明です。高価なモデルではステンレス製で、安価なモデルでは耐熱性プラスチックで作られています。多機能ユニットの電力は1500 Wに達し、いくつかの速度があります。フードプロセッサのKenwood KMには、700ワットから900ワットまでの7つの速度があります。
ケンウッドのキッチン家電-パワフルで多用途そして高価。幅広い、多様なデザインと色。ドライブとノズルの場所の古典的なモデルがあります。 Kenwood 270フードプロセッサは、小型でコンパクトでスタイリッシュです。キッチンはあまりスペースを取りません。 2つの速度、750ワットの電力。プラスチックボウル-2 L、1.2 Lブレンダー。セットには、シュレッダーセット、生地用ノズル、ホイップ用泡立て器、ジューサーと柑橘類用プレス、コーヒーグラインダーが含まれます。ノズルは食器洗い機で洗えます。
正反対-マシンのシリーズビルトイン誘導パネル。このシリーズのモデルには、20°〜140°に加熱できる電磁調理器があります。センサーは、ボウル内の温度を維持します。際立った利点は、準備とともに製品の攪拌が発生することです。キットには、スターラーノズル、K字型ノズル、泡立て器、ダブルボイラーが含まれています。
選択する際には、まず注意を払う必要があります。操作とメンテナンスの容易さ、信頼性、ノズルの保管スペースの可用性、そしてもちろん価格。まず第一に、どのプロセスが実行され、どのノズルが本当に必要かを決定する価値があります。家族が毎朝ジュースを準備しているが、ベーキングが好きではない場合、ジューサーに重点を置いてマシンを選択する必要があります。ただし、ミキサーは不要です。必要に応じて、必要な交換用ノズルをいつでも購入できます。一部のメカニズムには脈動モードがあり、定期的に製品への衝撃の速度を上げることができます。エンジンを冷却するには休憩が必要です。過熱に対する保護があるモデルがあります。ケンウッド-最新技術のフードプロセッサ-は、1サイクルで約10 kgの製品を処理できます。時には、いくつかの余分なボウルが含まれています。現代のモデルには、調理済み製品を電子レンジなどで熱処理できるボウルが装備されています。タンクの壁には、次元の分割があります。
На рынке нет недостатка в разновидностях моделей, シンプルなチョッパーから思いやりのある高価なキッチンマシンまで。すべてのノズルが使用されるように、適切なノズルを持つモデルを選択することが重要です。それは純粋に個人的な問題です-小型の小型機械または強力なケンウッドフードプロセッサを選択してください。レビューは非常に複雑です。古典的なモデルでは、ユーザーはコンパクトさ、機能性、および価格と品質の比率に注意します。マイナス面としては、プラスチックボウルの信頼性が低いことが挙げられます。野菜をスライスすると、大きな部分が残り、ジューサーのフィルターがすぐに詰まります。レバー駆動と組み合わせると、優れた設計と多くのノズルがあり、そのいくつかは同時に使用できます。大きなマイナスは、ケンウッドブランド製品の価格です。フードプロセッサー - 優れた多機能機器であるため、買収にお金をかける必要はありません。
