ジューシーな自家製ヒンカリを食べてみませんかラムケバブまたはサトシビ?あなたはこれのためにジョージアへの旅行に時間とお金を費やす必要はありません。私たちがリストした料理は、ロシアで働くシェフが調理することができます。私たちはあなたのためにモスクワとサンクトペテルブルクで営業しているグルジア料理の最高のレストランを選びました。おいしい料理と伝統的な白人のおもてなしがあなたを待っています。
施設の所有者はなんとか作成しました本当に暖かい家庭環境。私たちはレストランが非常に高価で大げさなように見えるという事実に慣れています。しかし、チトグリトはまったく別の問題です。外では、施設は目立たないように見えます。入り口近くに木製のベンチとゴミ箱があります。ドアの左側のテーブルを見ると、これがレストランであることがわかります。壁は向かい合ったレンガと人工石で仕上げられています。
「ちとグリト」はにあるレストランですモスクワの中央地区。ナロードナヤストリート、22 / 13-これは正確な住所です。あなたは地下鉄でレストランに行くことができます。ターミナル駅はタガンスカヤです。次に、さらに500メートル歩く必要があります。数分かかります。テーブルは電話で予約できます:+7(495)912-99-90。施設の営業時間:12時間から24時間。毎日のソリストとアンサンブルがここで民謡や映画の作曲で演奏します。
「ちとグリト」は、グルジアの居酒屋。インテリアデザイナーのMalkhazImerlishviliは、そのような施設の居心地の良い雰囲気を伝えることができました。床、壁、天井の装飾には天然素材(木、石、粘土)を使用しました。インテリアは自家製のカーペット、陶器、本物の武器で飾られています。レストランにはブドウが絡み合ったガゼボがあります。一緒に、これらの要素はジョージアの山岳地帯の精神を伝えます。
レストランには2つの部屋があります。1つは20人用、もう1つは60人用に設計されています。各部屋には、シンプルでありながら非常に快適な家具が備わっています。背もたれの高い木製の椅子は、通常の位置で背骨を支えます。長方形のテーブルはツートンカラーのテーブルクロスで覆われています。白いお皿とワイングラス、そしてカトラリーが置かれています。
「チトグリト」は、ジョージア出身の本物のシェフが働くレストランです。彼の専門は、サトシビ、子牛のロール、ヒンカリです。
レストランは他に何を訪問者に提供していますか?チトグリト?施設のメニューには、伝統的なグルジアのスナック、スープ、メインコース、デザートが含まれます。さまざまな種類の肉のシシカバブが一年中ここで用意されています。
タガンカレストランは幅広い選択肢を提供していますサラダ:「Gazapkhuli」、「Poti」、「Prasa」など。彼らのレシピは厳重に守られています。羊のグダチーズは特にゲストに人気があります。トゥシェティの高山地帯で生産されています。ジョージア州では、このチーズはマチャディコーンケーキと一緒に出されます。 Chito-Gritoレストランでも調理されています。
新しくて独創的なものを試してみませんか?それなら「エラジ」という料理をお勧めします。ホットホミニーとスルグニのミックスです。
ハルチョーは最も有名なグルジアのスープです。しかし、シェフは最初のコースに他のオプションを提供することができます。たとえば、土鍋のチャナキスープ。それに大量のスパイスやハーブが加えられています。チャナキスープの香りが会場全体に広がります。そして、あなたはその料理の味を永遠に思い出すでしょう。
私たちはハチャプリのファンを喜ばせるために急いでいます。彼らは伝統的なペストリーよりも味わうことができます。メニューには、薪オーブンで調理したメグレル、イメレティ、アジャールのハチャプリも含まれています。本物のグルメは間違いなく注文する必要があります:
平均的な請求書は1000〜1500ルーブルの金額で発行されます。お祝いのために家を借りる条件は電話で話し合われます。
Tagankaレストランには独自のバーがあります。あらゆる味と予算に合わせて、数十種類の絶妙なワインを取り揃えています。裕福なゲストはボトル入りのスパークリングドリンクを注文します。この「喜び」には少なくとも500ルーブルの費用がかかります。適度な予算の訪問者は、水差しで自家製ワインを注文するか、グラスで注ぐことを好みます。
モスクワのグルジア料理店「チトグリト」を訪れたとき、人々は何と言いますか?それらのほとんどは、機関について前向きにそして熱心にさえ話します。そして彼らはその主な利点を呼びます:
北の首都の住民とゲストはとても幸運でした。確かに、ネバの街にはチトグブリトレストランのチェーン全体があります。現在、市内のさまざまな場所に13の施設が開設されています。サンクトペテルブルクのChito-Gritoレストランは、インテリアの美しさやサービスの質の点で、モスクワの「兄弟」に劣っていません。これを自分で見たいですか?次に、施設の1つを訪問します。いくつかのレストランの住所は次のとおりです。
- NS。バセイナヤ、37;
-Novoizmailovskyの見通し、34;
- NS。 Bukharestskaya、96;
-リゴフスキープロスペクト、198;
- NS。ワルシャフスカヤ、44A。
北部の首都でそれを上で述べましたChito-Gvritoレストランが13店舗オープンしました。施設の名前をノートに書き留めます。 「Grito」ではなく「Gvrito」です。サンクトペテルブルクでは、このグルジア料理のレストランはそのように呼ばれています。
2002年に最初のChito-Gvritoレストランがオープンしました年。 Moskovsky Prospekt(61号館)にあります。居心地の良い雰囲気と、美味しくて心のこもったグルジア料理は、すぐに地元の人々や北の首都のゲストに恋をしました。そして、レストランのオーナーは、街のさまざまな場所にさらにいくつかの「支店」を開くことにしました。
外では、Chito-Gvritoの施設は控えめに見えます。しかし、中に入ると、レストランの印象は劇的に良くなります。あなたは日当たりの良い、もてなしのジョージアにいるような気がします。
インテリアはパステルカラーが主流です。落ち着いた家庭的な温かい雰囲気を作り出すのは彼らです。壁、床、天井には、石、木、わら、色のついた粘土などの天然素材が使われていました。
ホールには柔らかいソファ、椅子が備わっていますマホガニー、4〜6人用の長方形のテーブル。インテリアは、鉢植えの生花、壁の明るい絵画、高品質のテキスタイルで補完されています。
グルジア料理店のチーフシェフChito-Gvritoの名前はMikhailGiglovichDvalishviliです。彼はほぼ13年間、サンクトペテルブルクに住み、働いてきました。彼の故郷はジョージアです。ミハイル・ギグロヴィッチは本物の料理のスペシャリストです。彼はグルジア料理が大好きで、専門的に調理しています。
メニューには、スープ、メインコース、魚と肉の珍味、軽食、さまざまなソースとデザートが含まれます。
翼、ケバブ、マス、クパティ、シャシリクはグリルで調理されます。宴会や家族のお祝いには、カリカリになるまでローストした豚全体を注文できます。
グルジア料理のレストラン「Chito-Gvrito」は彼らの冷たいおやつ。メニューのこのセクションは、牛タンの煮物、魚の盛り合わせ、鶏肉のサトシビ、マッシュルームのピクルスなどの料理で表されます。
デザートに興味がありますか?シロップアイスクリーム、チャーチヘラ、ナポレオンのカリカリケーキをお試しください。ベーキングは特別な注意に値します。 Lavash、khachapuri、chebureks、ichma-名前だけから唾を吐きます。
レストランでは自家製ワインを味わうことができます、ジョージアから持ってきました。ソフトドリンクも幅広い範囲で提供されています:ハーブティー、フルーツドリンク、レモネード、ミネラルウォーター、エスプレッソ、クリーム。
上記では、ChitoGritoという機関について話しました。しかし、首都にはグルジア料理を専門とする他の多くのレストランがあります。それらのそれぞれは、独自の方法でユニークで興味深いものです。
レストランの評価:
1位-「小屋」
施設の内部はジョージアン様式の家として様式化されています。客室はシンプルな内装ですが上品です。彼らはゲストの快適な宿泊施設のためのすべてを持っています:快適な家具、快適なインテリア、そして美しく提供されるテーブル。メニューには、ハチャプリ、ハルチョースープ、ロビオ、アフマ、ラムシャシリクなどの人気のグルジア料理が含まれています。
アドレス:
-ナヒモフスキープロスペクト、20A;
- NS。チェルタノフスカヤ、32;
- NS。ブッテルスカヤ、8;
-プロスペクトミラ、109A。
2位-「白人の中庭」
レストランは徒歩圏内にあります地下鉄駅「Partizanskaya」。部屋はグルジアの居酒屋のスタイルで設計されています。ホールには木製の家具があります。壁は絵画で飾られています。ペンダントライトは、居心地の良いややロマンチックな環境を作り出します。地元のシェフがグルジア料理とヨーロッパ料理のレシピに従って料理を作ります。
住所:st。ミロノフスカヤ、33歳。
3位-「ヴァルジア」
レストランの建物は近くにあります地下鉄駅「ShosseEntuziastov」。興味深いファサード、手頃な価格、さまざまなメニュー-これらすべてが多くの訪問者を魅了しています。 Vardziaレストランでは、ロビオ、クブダリ、アジャールのハチャプリ、カナキなどの料理を味わうことができます。
住所:ショッセ・エントゥジアストフ、4A、1号館。
Chito-Gvritoに行ったことはありますか?他のレストランでグルジア料理を試してみませんか?次のオプションを提供します。
1.ヴァシリエフスキー島の「カティーノ」
レストランは籐のバスケットで飾られています、カラフルなカーペット、弓の束、絵画、かわいい手作りのアイテム。ここでは、グルジア映画を見たり、国歌を聴いたりできます。
2.「Sakartvelo」
家庭料理を提供する小さいながらも居心地の良いレストラン。施設のゲストは、寛大な部分と生演奏で喜ぶでしょう。
3.「トビリソ」
レストランは居心地の良いジョージ王朝様式の中庭に似ています。照明は特別な雰囲気を作り出します。ここには大きなシャンデリアはありません。小さなランプは壁の特別なアーチにあります。施設は独自のチーズ乳製品を誇っています。
モスクワとサンクトペテルブルクにオープンしている最高のジョージ王朝様式のレストランをリストアップしました。施設の内部、住所、メニュー-これらすべての情報があなたに知られるようになりました。