おかず用の肉で肉汁を作る方法マッシュポテトまたはパスタ？この質問に対する答えは以下にあります。そのようなグーラッシュを作るための最も美味しくて最も速い方法が新鮮な赤身の豚肉からであることは注目に値します。しかし、あなたが望むなら、料理は牛肉、鶏肉、子羊肉、子牛肉から作ることができます。
グーラッシュの材料：
肉で肉汁を作る前に、主成分をよく処理する必要があります。これを行うには、低脂肪製品を洗浄し、不要な要素をすべて切り取ってから、中程度の立方体にカットする必要があります。
肉（豚肉）をもっと肉汁にするために白ねぎや中型にんじんなどの野菜と一緒に召し上がっていただくと、美味しくて満足感があります。これを行うには、材料を皮をむき、細かく切る必要があります。このようなグーラッシュを作るのにペースト（トマト）を使用したくない場合は、代わりに新鮮なトマトを摂取することをお勧めします。それらは洗浄され、小さな立方体にカットされる必要があります。
肉汁を準備する主成分を揚げる。これを行うには、火に鍋を置き、それに油を注ぎ、すべての処理された豚肉を配置する必要があります。中火で17分煮ることをお勧めします。この間、肉は部分的に柔らかくなり、香りのよい皮で覆われている必要があります。
肉で肉汁を作る方法心のこもった、豊かで芳香のある？これを行うには、白ねぎのみじん切り、中程度のにんじん、フレッシュトマトを揚げた豚肉に加えます（トマトペーストを使用しない場合）。次に、材料にろ過水を加え、オールスパイス、肉用スパイス、ラヴルシュカ、食卓塩を加えます。この組成物では、閉じた蓋の下でコンポーネントを46分間煮ることをお勧めします。
肉が完全に柔らかくなった後水は部分的に蒸発し、濃厚で濃厚なグレービーソースだけが残ります。トマトペーストと濃厚なサワークリームを鍋に入れます。これらの成分と一緒に、グーラッシュを3分間沸騰させてから、ストーブから取り出し、すりおろしたにんにくを加え、よく混ぜて、閉じた蓋の下に約6分間置きます。
肉とトマトソースが一緒に出されますマッシュポテトやパスタと一緒に。この料理はいつも熱くなければなりません。また、新鮮なハーブ、ライ麦、または新鮮な小麦パンと一緒に提示することをお勧めします。
