お茶のおいしいお菓子を準備するあなたは、伝統的なタタールのレシピを使用して、ハチミツとチャックチャクを使用できます。わずかな微妙さを知っていれば、タスクに簡単に対処できます。手順を追って説明します。
チャックチャック：写真と甘いお菓子のレシピ 
デザートを作るには、次の製品が必要です。
テスト用：
含浸の場合：
焙煎の場合：
追加の成分（味と欲望に追加）：
レシピ「ハチミツとチャック」：調理手順 
1ステップ
できるだけテストに使用するようにしてください。新鮮な食材。アルコールも必要です。普通のウォッカを飲むことができます。しかし、桑を追加すると、心地よいベリーの後味が残ります。良いコニャックのスタックを使用できます。
2ステップ
次に、卵をタンパク質と卵黄に分ける必要があります。最後を砂糖とバターでこする。混合物は白い色合いを取得する必要があります。タンパク質は「ハードピーク」の状態にホイップされます。ミキサー、ブレンダー、または通常の泡立て器など、便利な手段を使用できます。
3ステップ
卵と油の混合物で、徐々に混ぜますテスト用のその他の成分。少し弾力性があります。生地が皿やテーブルからはがれ始めたらすぐに、湿ったタオルまたは布で包み、40分間放置する必要があります。
4ステップ
生地を注入した後、それをに分けますいくつかの作品。直径約40 cm、厚さ3 mmのシートに丸めてから、正方形、ひし形、または短い麺に切る必要があります。生地から小さなソーセージを作り、小片にカットして、そこからエンドウ豆の大きさのボールを転がします。
5ステップ
レシピ「チャック付きハチミツ」は、数種類のオイルの使用。溶かして、野菜と混ぜてください。このため、生地はより香り豊かでおいしいものになります。無臭のひまわり油と溶かした250グラムのガラスを深い鍋または大釜に注ぎます。フライパンを開始するには、脂肪を180度に加熱します。準備された生地は小さな部分に配置する必要があります。一度にすべてのピースをロールアウトすることは価値がありません。
6ステップ
生地が金色になるまで揚げられるように色、軽くなり、多くの油を吸収しなかった、揚げ物の間に温度を見てください。オイルが冷えてはいけません。その後、デザートは食欲をそそり、香りがします。レシピ「ハチミツとチャック」は、特別な料理スキルを必要としません。揚げるときは、容器に油を加えることを忘れないでください。その後、完成した生地をナプキンに載せて余分な脂肪を吸収します。
7ステップ
ハチミツとチャックチャクはナッツで補うことができ、ドライフルーツ。彼らは生地の破片のサイズに押しつぶされます。含浸には、砂糖と蜂蜜の混合物を準備する必要があります。砂糖が完全に溶けるまでこれらの材料を火の上で一緒に溶かします。その後、揚げた生地、ナッツ、ドライフルーツにアイシングでグリースを塗り、スライドをトレイに置きます。皿を冷たくしてセットします。チャックチャックの準備ができました。
