クッキー生地またはケーキには確かにマーガリンと卵が含まれています。したがって、多くの主婦は、家族で断食が観察されたり、誰かが素因に苦しんでいる場合、焼くことを拒否します。体重を監視している人は、卵に脂肪が多く含まれていることをよく知っています。ここにマーガリンを加えると、クッキーはカロリー爆弾に変わります。しかし、生地はこれらの「有害な」成分なしで準備することができます。ちなみに、卵のないクッキーはもろくて柔らかいです。料理をして自分の目で確かめてみてください。
クッキー「香り高い」
このクッキーの主な特徴は、粉砂糖とシナモンは、完成した焼き菓子に異常な食欲をそそる香りを与えます。製品には脂肪と卵が含まれていません;ケフィアは1%で摂取することもできます。通常の小麦粉でも、炭水化物の少ない大豆粉に置き換えることができます。その結果、私たちは絶対にダイエット製品を手に入れました。
あなたは0.5大さじの量の砂糖砂、塩のピンチ、ケフィア大さじ2、ひまわり油大さじ2が必要になります。 l。、ソーダ小さじ1。
ケフィアの均一な塊になるまで叩き、砂糖、バター、ソーダ。簡単に伸ばすことができる柔らかくしなやかな生地が得られるまで、小麦粉を徐々に加え、絶えず練ります。小さなガラスまたはショットガラスを使用して、円形にカットします。まず天板にグリースを塗り、次に小麦粉をまぶしてクッキーを広げます。珍味は非常に速く焼かれます、15分で十分です。まだ熱いうちにシナモンを振りかける。コーヒー、紅茶、ミルクをご用意しております。
チョコレートと「ゼスト」
オートミールクッキーを愛するすべての人のために、卵なしのレシピ特にベーキングは非常に美味しくて軽いだけでなく、非常に美的であることが判明したので、あなたの好みに合うでしょう。ゲストはテーブルの上でそのようなクッキーを提供することを恥じません。
卵なしでオートミールクッキーを焼くには、オーツ麦粉。フレークを挽き肉で挽いて作ることができます。しかし、クッキーが心地よい黄金色になるように、「ヘラクレス」は事前に揚げられています。調理済みのオートミールは、ベーキングにはあまり適していません。
必要な製品:バターまたはマーガリン-150g、サワークリーム-0.5 tbsp。、シュガーサンド-1 tbsp。さらに、ヘラクレス-3 tbsp。、スレークソーダ1tspが必要です。小麦粉大さじ6または7(生地が濃厚なサワークリームのようになるように十分に加えます)。また、レーズンを生地に入れます。レーズンはかなり消えますが、ほんの一握りです。
クッキーを飾るには、ホワイトチョコレートとダークチョコレートのスライスをいくつか用意します。
すべての材料を深い容器に入れてよくこね、最後に洗って乾かしたレーズンを紹介します。ソーダを消して生地に加えます。
スプーンで天板に生地をのせ、指でなめらかにします。焼き菓子はサイズが大幅に大きくなりますのでご注意ください。焼き菓子が冷めたら、チョコレートを溶かし、各クッキーに白と茶色の「タッチ」をいくつか適用します。
「タフィー」
これらの卵を含まないクッキーは、レシピのナッツのおかげでカロリーがかなり高いです。しかし、それらがなくても、クッキーは悪くないことがわかります。
必要な商品一覧クッキーを焼くため。含まれるもの:砂糖1杯、マーガリン(バター)のパック-200 g、サワークリーム-100 g、酢3%-1 / 4カップ、小麦粉-3大さじ。 (じゃがいもと小麦1:3を取ることができます)、ソーダ-1 tsp。、クルミ(挽いた)-4tbsp。 l。
バターを柔らかくなるまでこね、砂糖でこすりますサワークリーム、ソーダ、酢、ナッツ、小麦粉を加えます。生地は手で自由にこねるのに十分な厚さでなければなりません。焼く前に生地を冷蔵庫に入れます。 20〜30分後、Cookieの作成を開始できます。生地を伸ばし、いろいろな形を切り取り、15分間加熱オーブンに送ります。
ご覧のとおり、卵を使わずにクッキーを焼くことも可能です。完成した焼き菓子は、ジャム、マーマレード、粉砂糖、チョコレート、砂糖漬けの果物、ナッツのパン粉で飾ることができます。