「ベンズおじさん」：野菜のおやつを作るレシピ

レシピは記事で詳しく説明しますが、外国名「アンクルベンズ」のソースが海外から届きました。このスナックの作り方を探ることをお勧めします。

ソース「アンクルベンズ」：最初のレシピ

冬の野菜スナックを準備するには、次の範囲の製品が必要になります。

• 4kgの熟した赤いトマト;
• ブルガリアの熟したコショウ25個。ミディアムサイズ;
• 中型にんじん-5個;
• 玉ねぎ（中型頭）5個入り。
• 砂糖-約1つのファセットガラス;
• 大さじ1食卓塩（約10〜15グラム）;
• 酢の半分のガラス9％（容量100ml）;
• 1カップ（約200ml）の植物油。

ステップバイステップの指示

1ステップ

ベンズおじさんはどのように準備していますか？このソースのレシピは簡単です。野菜は最初にすすぎ、皮をむく必要があります。トマトを肉挽き肉で挽く（またはブレンダー、おろし金を使用する）。塩、砂糖、バターを入れます。容器に火をつけ、15分間沸騰させます。

2ステップ

内部の仕切り、茎からピーマンをはがし、種を取り除きます。野菜を半分の輪に切ります。にんじんをすりおろします。タマネギを輪切りにします。

3ステップ

準備した野菜を沸騰したトマトに移し、15分間調理します。次に、酢をグラスに注ぎます。かき混ぜます。さらに5分間火をつけ、事前に準備した瓶に入れます。あなたは美味しくて濃厚なアンクルベンソースを持っています。レシピは完成したレコの約6-7リットルのために設計されています。

どのようにそして何でソースを出すのですか？

Lecho「UncleBens」は素晴らしい追加になりますパスタ料理（スパゲッティと麺）、茹でたジャガイモ、ご飯に。肉の既製ソースとしてもお使いいただけます。さらに、ベンズおじさんは、パーソナライズされたスナックとして提供されます。ソースは美味しくて見た目も楽しいことがわかりました。

「ベンズおじさん」：冬のレシピ

次の製品セットを使用して、2番目の方法に従ってlechoを保存できます。

• 2kgの若い新鮮なズッキーニ;
• 2.5kgの完熟トマト;
• 重さ200gの新鮮なニンニク;
• ピーマン1kg;
• 約50グラムの塩（スライド付き大さじ2）;
• コップ1杯の砂糖（約200g）;
• コップ1杯の植物油（約200ml）;
• 酢の半分のガラス9％。

テクノロジー

ベンズおじさんを料理する方法は？ズッキーニを使ったレシピは、ズッキーニを使わない場合よりも成功する可能性があります。最初にすべての食品を準備します。トマトは洗ってくさびに切る必要があります。次に、肉挽き肉（ブレンダー、おろし金）でそれらを挽きます。にんにくは皮をむいてみじん切りにします。ズッキーニをすすぎ、熟しすぎた果物から皮を取り除きます。野菜を小さな立方体に切ります。コショウを切り、茎、種、仕切りを取り除き、短冊状に切ります。トマト、ズッキーニ、ニンニクを組み合わせる。野菜に砂糖、植物油、塩を指定量加えます。かき混ぜて火をつけ、30分煮ます。次に、ピーマンと酢をソースに加えます。もう一度かき混ぜ、沸騰させてさらに20分間調理します。熱い前菜を容器、コルクに入れ、冷まします。冬のサラダは、独立した料理として、また肉料理のソースとしてお召し上がりください。 「アンクルベンズ」はバーベキューやグリルチキンによく合います。