香りのよいカップで朝を始めて爽快な飲み物、最も高価なコーヒーがどのように栽培され、生産されているのか疑問に思ったことはありませんか？この製品の膨大な品揃えを見るには、スーパーマーケットに行くだけで十分です。しかし、単純な店では、真にエリートな品種を購入するのは問題があります。これには、専門部門を訪問するか、サプライヤーに直接連絡する必要があります。
最も高価なコーヒーを試して、この飲み物を探し始めることにした場合は、トップ10の10のエリート品種とその機能を知る必要があります。
そもそも特別グレードは名前は「コピ・ルアク」。このコーヒーはインドネシアから供給されています。巨大なプランテーションは、スラウェシ、ジャワ、スマトラの島々にあります。この品種と他のすべての品種との主な違いは、その生産方法がかなりエキゾチックであるということです。
世界で最も高価なコーヒーは排泄物ですジャコウネコの小動物。これらの動物のコロニーはプランテーションの近くに住んでいて、コーヒーの木の熟したベリーを食べます。自然に出てくるハードコーヒー豆を除いて、ベリーのすべての部分は動物の胃で処理されます。排泄物を集め、水で十分に洗い、乾燥させ、軽く揚げる。
胃で処理されたコーヒー豆ジャコウネコの酵素は、チョコレートの特別な香りと独特の柔らかく豊かな味わいを獲得します。長い間、このタイプのコーヒーは数百ポンドしか市場に出回っていません。しかし、いくつかの専門農場を装備した後、その数は大幅に増加しました。 1ポンドのコピルアクコーヒー豆は100ドルから600ドルの費用がかかります。
リストの2位「最も高価な品種コーヒー」はハシエンダラエスメラルダです。彼の故郷はパナマ西部です。コーヒー農園は、グアバと呼ばれる古い木の陰にあるバル山の斜面にあります。気候条件の特殊性と栽培方法は、これらの穀物からの飲み物に特別な味と香りを与えます。この品種の費用は1ポンドあたり100〜110ドルです。
名誉ある3位は飲み物によって奪われます、「コーヒーセントヘレナ」の豆から作られました。その費用は1ポンドあたり79ドルです。コーヒー農園はセントヘレナ島にあります。この品種は、ナポレオンボナパルトの亡命に関連する歴史的な出来事のおかげで大きな人気を得ています。
「最も高価なコーヒー」のリストで4位当然のことながら、品種「エル・インジェルト」に占領されています。彼の故郷はグアテマラのウェウェテナンゴ地方です。この飲み物は、世界で最も愛されている飲み物の1つです。 5位はブラジルのミナスジェライスという場所の本拠地であるFazendaSantaYnezというブランドです。この品種は、2006年にブラジルで開催されたクオリティカップで1位を獲得しました。これらの2つの品種のいずれも、1ポンドあたりわずか50ドルで購入できます。
6位はで最も好きなコーヒーです日本は「ブルーマウンテン」と呼ばれていました。ジャマイカのブルーマウンテンで栽培されています。これらのプランテーションから収穫されたコーヒー豆は、苦味が少なく、特にマイルドな味が特徴です。日本人が彼をとても愛しているのは、これらの資質のためです。この品種の総収穫量の最大80％がライジングサン諸島に輸出されています。 「ブルーマウンテン」の1ポンドは49ドルの費用がかかります。
評価リストの7位は飲み物に与えられます「LosPlainsCoffee」というブランド名で。そのような詩的な名前を付けられた穀物は、エルサルバドルの日当たりの良いプランテーションで育ちます。この品種は、2006年にブラジルで開催された「QualityCup」コンペティションで2位になりました。審査員によると、100点満点中、このコーヒーは93.52点を獲得しました。このタイプの穀物の1ポンドは40ドルかかります。
リストで次に高価なコーヒーはハワイアンコナコーヒーと呼ばれる品種。彼の故郷はハワイのビッグアイランドです。有名なプランテーションは、マウナロア山とフアラライ山の斜面の北部と南部にあります。この品種は世界で最も人気があると考えられており、1ポンドあたり34ドルかかります。
9位は当然のことながら下の品種に取って代わられます「スターバックスルワンダブルーバーボン」という名前。このタイプのコーヒーは、2004年にルワンダと呼ばれる場所を訪れたときにスターバックスによって発見されました。この時点から、この地域に住む農家はこの種のコーヒー豆を独占的に栽培してきました。スターバックスルワンダブルワンダブルーバーボンの価格は1ポンドあたり24ドルです。
トップ10の最後の場所ですが、このあまり権威のないものから、「コーヒーヤウコセレクトAA」と呼ばれる品種が必要です。彼の故郷は、プエルトリコ山脈の南西部、ヤウコと呼ばれる場所にあるプランテーションであると考えられています。この品種の特徴は、適度な香りと優れたコクのある味わいです。このブランドのコーヒー豆のコストは、1ポンドあたり24ドルに戻ります。
