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おいしいヘルシーなクランベリーゼリー

私たちの国でクランベリーなどのベリーを見つけます十分に単純です。それは美味しいだけでなく、多くの有用な特性を持っています。このベリーの飲み物は誰もが消費するべきです。私たちの記事では、ゼリーを作るためのいくつかのオプションを検討します。お好きなものをお選びください。

最初のレシピ。キッセル

クランベリーなどのベリーは冷凍されていませんその味と有益な特性を失います。したがって、安全に冷凍保存することができます。飲み物が酸っぱく見えるかもしれないので、子供は完成したクランベリーゼリーに蜂蜜または砂糖をいくらか加えることができます。

ヘルシークランベリーゼリー

準備のためにそれが必要になります:

  • 砂糖70グラム;
  • 200グラムの冷凍ベリー(クランベリー);
  • 大さじ1。ジャガイモのでんぷんを大さじ1杯。

冷凍クランベリーのゼリー:料理のレシピ

  1. 鍋に大さじ3杯の水を注ぎ、ベリーで覆います。すべてを数分間一緒に温めます。
  2. 次に、ベリーからジュースを絞ります。これらの目的のために、ふるいまたはジューサーを使用できます。
  3. 2リットルの水でベリーからクラムを注ぎます。沸騰後約5分煮る。次に砂糖を加え、混ぜます。
  4. 容器を取り、そこに150mlの水を注ぎます。澱粉を液体に溶かし、混ぜます。その後、バルクに追加します。組成物を温めますが、沸騰させないでください。
  5. 次に、火から組成物を取り出し、前に絞り出したジュースを加えます。クランベリーとデンプンのゼリーを冷やします。分けて出す!

2番目のレシピ。リネンゼリー

デンプンなしでクランベリーゼリーを作るオプションを考えてみましょう。そのような飲み物はさらに有益です。それはビタミンCとBの負荷量を含み、マグネシウム、鉄、カルシウムもあります。

冷凍クランベリーゼリー

このレシピでは、亜麻仁を使ってゼリーを作っています。それらは腸に役立ち、それを浄化し、消化プロセスを改善します。

調理のためにあなたは必要となるでしょう:

  • 一杯のクランベリーと同じくらいの砂糖;
  • 1.5リットルの水。
  • 大さじ2杯。亜麻仁のスプーン。

自宅でゼリーを調理

  1. まず、果物を洗い、乾燥させます。砂糖でベリーをすりつぶし、ふるいにかけ、ジュースが分離されるようにします。後で必要になります。
  2. 鍋に水を入れ、沸騰させます。その後、クランベリーミールを落とします。沸騰させて、5分ほど待ちます。次に、スープを火から下ろし、30分ほど冷却します。この間、ドリンクが注がれます。
  3. ブレンダーで穀物を挽き、1リットルの熱湯を投入します。約15分間調理します。この間、水は濃くなるはずです。
  4. 亜麻のゼリーの準備ができたら、煎じ薬(もちろん、もちろん、オイルケーキなし)とクランベリージュースを注ぎます。必要に応じて、生姜やシナモンを投げることができます。
  5. クランベリーゼリーを温めて食べるのが一番です。そのような飲み物は亜麻仁で調理されるので、すぐに劣化することを覚えておいてください。それは一度に消費されることが判明した分だけ調理する必要があります。

レシピは3番目です。ブラックカラントとクランベリーのゼリー

そのような飲み物は熱で完全にリフレッシュし、喉の渇きを癒します。味だけでなく、ビタミンやミネラルも多く含んでいます。

クランベリーとベリーからゼリーを作るには、次のものが必要です。

  • ジャガイモデンプン75グラム;
  • クランベリー300グラム;
  • 砂糖150グラム;
  • リンゴンベリー100グラムとブラックカラント。
クランベリーとスグリのゼリー

飲み物を作る

  1. 最初にベリーをすすぎ、それらを乾燥させます。
  2. ザルを通して果物を挽く。
  3. ジュースを絞った後、一人で脇に置きます。
  4. ベリーケーキをお湯に入れます(約3リットルの水が必要になります)。約10〜15分調理します。
  5. 次に、培養液をろ過します。同時にケーキを絞り出し、捨てます。
  6. スープ1カップを別に置き、残りを火にかけ、そこに砂糖を加え、沸騰させます。
  7. 左の培養液に澱粉を溶かします。よくかき混ぜ。
  8. スープがストーブの上で沸騰したら、ベリージュースを注ぎます。少し沸騰させます。
  9. 次に、溶解したデンプンの細い流れに注ぎます。
  10. その後、クランベリーゼリーをストーブから取り出します。少し冷まします。その後、暖かいまたは冷たいサーブ!
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