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レストラン「キャロットヘア」、サマラ:住所、メニュー、レビュー

サマラの「キャロットノウサギ」-新設ファミリーレストランとしての地位を確立しているケータリング。この場所では、おいしい温かい料理、オリジナルのデザート、軽食を味わうことができます。アルコール飲料とノンアルコール飲料は幅広くあります。また、この施設では、ガライブニングを開催する機会があります。訪問者には、オリジナルの装飾が施された宴会場を提供できます。

家族みんなで楽しめるレストラン

にんじんうさぎサマラ

「にんじんうさぎ」はサマラのレストランとされています古典的なロシア料理。 「デリNo.1」のサイトに出演。ケータリング施設は、サマラで有名なスリーディアチェーンの創設者であるスタニスラフゴルチャコフが所有しています。

彼の新しいプロジェクトでは、彼は困難な課題を解決しようとしています-近代化し、セカンドライフと新しい味の質をロシア料理の伝統的な料理に与えることです。

レストランへの行き方は?

レストランにんじんうさぎサマラ

サマラのレストラン「キャロットヘア」(住所:Moskovskoe shosse、2c)は、市内中心部からそれほど遠くない場所にあります。近くには思い出横丁、Perchiniレストラン、Hungry Piranhaバー、思い出横丁、宣戦布告なき戦争で殺された人々の記念碑があります。

自家用車をお持ちでない場合、この施設に行く最も簡単な方法は、地下鉄で「アラビンスカヤ」駅に行くことです。

ケータリング施設は毎日正午から深夜まで営業しています。素晴らしいボーナスは、この施設が2013年から存在している独自の醸造所を持っていることです。

レストランは、その特徴的な種類のライブで有名です4つのグレードのフォーム。そして、これはいくつかのビール祭りのために限定版で特別にリリースされた新製品や品種を数えていません。さらに、ここには素晴らしいヨーロッパ料理があります。本物のロシアのオーブンからの料理、肉や野菜のグリル、シェフの個人的なレシピに従ったデザート。

毎日、施設のスタッフがあなたが定期的に戻りたい快適な雰囲気を作り出しています。

レストランのコンセプト

にんじんうさぎメニューサマラ

サマラの「にんじんうさぎ」はThreeDeerネットワークの他のすべてのプロジェクトとは大きく異なります。どうやら、所有者は彼らが別の聴衆を習得する時が来たと感じました。隣接する「スリーディア」は、このチェーンの古典的な施設です。騒々しい会社、ビールの海、人気のパフォーマーのパフォーマンス、金曜日と土曜日のディスコ、最高のサマラカバーバンドの参加。

レストラン「キャロットヘア」(サマラ)は当初、まったく違うものに焦点を当てています。追加の不必要な娯楽なしでのんびりと思慮深い食事のために。

雰囲気は心地よく、ささいなことではありません。ここでは、多くのパンケーキのように下品なホフロマの壁画を見つけることはできません。また、「新ロシア人」のためのレストランの派手で高価なインテリアは、90年代から戻ってきたかのようには見えません。

施設の所有者によると、仕事は快適な滞在のための快適でモダンな場所を作ることでした。

「にんじんうさぎ」のインテリア

カフェにんじんうさぎサマラ

施設の内部は主に明るい色合いです。同時に、フクシア色の家具で十分に希釈されています。

サマラのMorkovnyZayatsレストランのデザインは、ケータリング店の手配を専門とするDmitryKhramovの有名なデザインビューローによって作成されました。

建築家によって考案されたように、施設のインテリアとデザインは、不均一に釘付けされた、磨かれていないボードと花瓶に大げさなサイケデリックスの花が飾られた古くて居心地の良いダーチャにゲストを移動させるはずでした。

フクシアの家具に加えて、白いインテリアは、主にオレンジとグリーンの色の明るいランプシェードと、鉢植えの生きた植物で薄められています。

ゲストの宿泊

にんじんうさぎさまら住所

サマラのカフェ「キャロットヘア」には、2つの来場者用ホールがあります。概して、これはメインルームとVIPホールであり、最大12人の会社を収容できます。

同時に、メインホールの空​​間は有機的です多くの小さなゾーンに分割されます。したがって、小さな子供がいる大企業や、ロマンチックなディナーに来たカップルのために、ここで時間を過ごすのは快適です。施設のゲストが互いに干渉しないようにすべてが配置されています。

レストランの主な誇りは、人里離れたコーナーです。ホールの管理者自身が「うさぎの穴」と呼んでいます。これらは、ホールが完全に着席している場合でも、少人数のゲストを収容できる快適な人里離れた場所です。

主なことは、ルボークのヒントがないということですホフロマは、ロシアの民俗テーマを利用するケータリング施設でよく見られます。代わりに、インテリアを飾るディテールは、さまざまなピクルスの瓶であり、テーブルに注文することができます。また、地元の職人が遊び心のある物語で手描きしたプレートも注文できます。

確かに、重大な欠点に注意することを忘れることはできません。カフェは窓が一枚も入らないように配置されています。

「キャロットバニー」キッチン

にんじんうさぎサマラレビュー

多種多様な料理ができます美味しいお食事と心地よいコミュニケーションで時間を過ごすことを決意したゲストを喜ばせるために、サマラの「キャロットヘア」カフェ。施設のメニューはバラエティに富んでおり、心を込めて調理された絶妙な料理ですべての訪問者を楽しませてくれます。

たとえば、「Babushkin'sCellar」という料理です。アンズタケのキャビア、クルミと一緒に焼きたてのビートルート、キャンプファイヤーのキャビアが含まれています。実際、これらはすりおろした野菜です。これは、長年日本料理を専門としてきたレストランのシェフ、セルゲイ・ビビンによる作者のレシピです。時間が経つにつれて、ロールはステーキと祖母のピクルスに置き換えられ、美しく装飾され、上品にテーブルに提供されました。

設立の厨房という事実にもかかわらずロシアのフォークソングとして位置付けられており(このため、本物のストーブもここに設置されています)、ほとんどすべてのレシピで、作者のアプローチとモダンなノートが感じられます。しかし、これは伝統的なロシア料理を損なうものではありません。同時に、オーブン料理はレストランの主な誇りです。

メニューにはサラダもたくさんあり、軽食が好きな人を楽しませてくれます。 「オリビエ」と「シーザー」の2種類のサラダに加え、魚料理も豊富に取り揃えています。

最初は、主なヒットは毎日のキャベツスープですヤマドリタケ、ポルチーニ茸、ザワークラウト。脂っこくて、前菜に加えて持ってきたブリスケットと合わせて、1つしか食べられません。

子牛のソーセージステーキは、メニューの温かい料理の中で際立っています。ポーチドエッグと一緒に出されます。別の元の位置は、Pozhanskayaウサギのカトレットです。

ロシアの伝統によると

それとは別に、ベリャシについて話す価値があります。それぞれ95ルーブルの費用がかかります。 「キャロットバニー」では、ファーストフードのカテゴリーのこの料理が、ビジネスランチの1つに簡単に取って代わることができるボリュームのある快適なスナックに移されました。特にあなたが1つのbelyashではなく2つを取るならば。

さらに、油に溺れることはありませんが、スパイシーな添え物である「アガニョーク」ソースまたは西洋わさびが添えられています。

メニューの同じセクションからライ麦チーズケーキテスト。彼らの思いやりのあるウェイターは、カントリーカッテージチーズとセルビアチーズを持ってきます。これらは、私たちが以前に書いたロシアの民俗料理の古典的な料理におけるまさに著者のハイライトです。

ロシア料理に敬意を表して、利用可能なシリアルには常にいくつかのオプションがあります。たとえば、カボチャと砂糖漬けの果物で調理された非常に重いクリームのブルグル。

ゲストレビュー

サマラのキャロットヘアレストランのような訪問者。彼らは主に肯定的なレビューを残します。

たとえば、彼らはそこに行くのが便利だと言っています子供達。特に小さな子供を預ける人がいないときは、親子で楽しく過ごせる最高のファミリーカフェのひとつです。

もう一つの明確なプラスは、おいしい料理と大部分です。 「キャロットヘア」のゲストは、誰も空腹のままそこを離れることはありません。

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