Абсент – пожалуй, самый мистифицированный 世界の酒その比類のないエメラルドグリーンと繊細な香りが魅力的でやや神秘的なオーラを生み出します。この飲み物は、創業以来、多くの名前と伝説を誇りに思っています。緑色の妖精、緑色の魔女、緑色のエルフ、よもぎ色のチンキ、瓶の中の狂気 - これらはアブサンの愛称の一部です。 Absinthe "Xenta"（Xenta Absenta） - この有名な飲み物の中で最も古いブランドの1つで、その話は遠い1792年に始まります。それを作成するために、飲み物に洗練された味を与えるいくつかのハーブの天然抽出物の混合物が使用されています。多くの有名人によって好まれていた洗練された飲み物はXentaであり、その価格は他の高品質の対応品と比較して価値がある以上です。ボトルの価格は30から45ドルです。
Для того чтобы понять, как пить абсент Xenta, まず第一に、それはこの飲み物が本当に何であるかのアイデアを持っていることは価値があります。実際、アブサンは魔女の薬ではなく、夢の国に人を送る錬金術師の製品ではありませんが、通常のアルコールのチンキ剤のハーブで、その主なものはよもぎ（Artemisia Absinthium）です。アブサンのブランドによっては、アニス、カモミール、レモンバーム、コリアンダー、ヒソップなど、配合や配合方法が少しずつ異なります。ハーブは最高品質のアルコールを主張します。アルコール含有量を減らすために、得られた抽出物に精製水を加える。その後、アブサンはさらに注入され、固形の不純物を取り除き、驚くべき透明度を得るためにろ過されます。ハーブの有効成分は飲み物にそのオリジナルの色と味を与えます。
Xentaは絶対に特別な飲み物ですそれを使用するには、スリルを求める人や美学者に高く評価されている特定の雰囲気が必要です。ほとんどのスピリッツと同様に、アブサンは清潔または希釈のいずれかで飲めることができます。アブサンを飲むための製造元の推奨事項については、冷やした。純粋な形のアブサンの使用はハーブの香りの花束を楽しむ機会を提供します。 absintheは、希釈したバージョンやカクテルの一部として、ハーブの香りの新鮮な香りを取り入れ、さまざまな成分と完全に調和しています。
要塞「Ksenta」は70％なので、純粋な形でそれを使用すると、繊細な味を強調するために、正しい選択に重要な前菜や飲み物が必要になります。軽食には、甘酸っぱい果物と柑橘系の果物が最適です。青リンゴ、ライム、オレンジ、レモン。使用法は非常に簡単です - 一口に酔ってアブサンのグラスは、選択された果物のスライスによって噛まれています。
Благодаря изысканному вкусу и свежему аромату Herbs Absinthe "Xenta"は、カクテルやショットを作るのに理想的です。 absintheは普遍的な構成要素であるため、ウォッカ、テキーラ、ラム酒、ジン、サンブカなど、ほとんどすべての成分とエレガントに調和しています。カクテル、ショット、またはジュース、シロップ、さまざまなフルーツピューレ、飲み物（Schweppes、Sprite）を含むカクテルで、アブサンは常に独特の独特の味の品質を保持します。
多くの人にとって、その純粋な形の「Ksenta」をアブサン - 非常に極端な飲み物。それは冷やされたミネラルまたは溶ける水で薄めることができます。水を加えると、このアブサンは白濁します。アブサンの希釈のいくつかの古典的な方法があり、百年の間知られていて、それらは儀式になりました。
もちろん、あなたは単にアブサンに追加することができます「Ksenta」の水または氷を飲みながらハーブのブーケと味をお楽しみください。しかし、飲み物の消費の長い歴史の上に、特定の魔法のある魅力的な儀式に変わりました。
アブサンを楽しむためのこの方法は楽しんだ19世紀のボヘミアの人々、彼は例えば有名な "ムーランルージュ"のように、多くの映画にとらわれていました。小さな穴のある特別なスプーンの上に少量のアブサンを浸した砂糖を（または数個、味わうために）入れてください。 「Ksent」のアブサンは円錐形のガラスに注がれ、その上にスプーンが置かれます。砂糖は燃え始め、その結果次第にキャラメルに変わり、それを通してアブサンは徐々に水で薄められます。甘い水は飲み物に繊細な味を与え、同時に許容できる強度を与えます。これは10年以上の間初心者を魅了する最も有名な方法の1つであり、グリーンフェアリーの愛好家によって評価されています。
アブサンを作るこの方法ヘミングウェイの本「For Whom the Bell Tolls」の主人公。氷は狭い注ぎ口のあるデカンタに置かれています。デカンタの先端を通ってゆっくり溶けていく氷は冷たい水滴と共にアブサンのガラスに流れ込み、泥状の痕跡を残す。グルメは、このプロセスを、煙突の後ろにいる喫煙者のように見ています。
Классический вариант абсента Xenta получают よもぎ、コリアンダー、スターアニスの葉をアルコールで主張する。得られた抽出物を調製水で希釈し、注意深く濾過する。全体のプロセスとレシピは、あなたが飲み物に繊細でわずかにミントの風味と強い味を与えて、使用されるすべてのハーブの特性と香りを保存するのを可能にします。最高品質のアルコールを使用することによって達成される70％の得られた強さはあなたがよもぎの活性物質 - Tuilonにその特徴の全てを保持することを可能にします。伝説的な「幻覚作用」の原因となるのはこの物質で、「Xent」はこれを否定しています。この飲み物の生産者はイタリアです、それはトリノの古い蒸留所で生産されています。
За многолетнюю историю Xenta снискал изрядную 世界的な人気Absinthe "Ksenta"は、それが他のブランドの中でも有数の地位を占めていることを消費者のレビューが示しており、多くの人々にとってお気に入りのアルコール飲料となっています。上質のアブサンの色はエメラルドグリーンである必要はないことは注目に値します。それが古い伝統的なものと異なる場合は、調製方法に応じて、飲み物は透明、赤、黄色、さらには黒かもしれませんが、常に尊厳を持ってゆっくりとした風味が必要です。
