ズブロフカとは？ベラルーシまたはポーランドのウォッカですか？ポーランド人はそれをZhubruvkaと呼んでいます。ベラルーシ人はズブロイカを飲みます。英語では、バーはバイソングラスボッカを求めています。これは40度ABVの苦い色合いです。今日、その生産はベラルーシとポーランドで開かれています。
飲み物には香りのよいバイソンが注入されています。このハーブはBelovezhskayaPushchaで育ち、バイソンの餌となるため、vodkaは一見奇妙な名前になっています。ズブロフカの色は琥珀色から薄黄色まであります。
ズブロフカ-本当の伝説のヴォッカ、何世紀も前の歴史とCISおよびそれ以降のファンの軍隊。 「ズブロフカ」は、おそらくポストソビエト空間のすべての住民にとって、魔法の記憶です。ソビエト連邦の間、彼女は社会のすべての層のお祝いのテーブルを離れませんでした：普通の労働者から一般的な秘書まで。 Brezhnevでさえこのブランドを読み、その使用に十分な注意を払いました。
ズブロフカの歴史は、ポーランド・リトアニア連邦で生産され始めた16世紀に始まります。すでに18世紀までに、この飲み物は高貴な人々と農民の家族の両方のごちそうに定着しました。
1926年に量産を開始ドリンク。ベラルーシの現代のブレストの場所で、ポーランドの会社はズブロフカを生産し始めました。 Vodkaとその製造方法は、すべての文明国に広まった。
それ以前の1884年には、有名な会社「N.Shustov and Sonsは、ワイン生産との競争の中で、有名なShustovティンクチャーの生産を開始しました。その中にはZubrovkavodkaがあり、その製造元はそのレシピによって強化されていました。
このハーブのわかりにくいブレードは、「ズブロフカ」のアロマ化のおかげで全世界が、これはそれらのアプリケーションの全領域ではありません。新鮮で独特な草の香りは、缶詰や菓子業界にさまざまな可能性をもたらします。このハーブのエッセンスは、香りと味を高めるためにいくつかのスパイスの香料としてよく適しています。魚とスパイスの完璧な組み合わせなので、その抽出物をニシンの漬物や塩漬け、缶詰の魚の製造に使用する価値があります。バイソンのスパイシーな香りは、タバコにぴったりの味です。主婦がハーブをスパイスとして使用することはめったにありませんが、見つけて集めるのは簡単で簡単です。
古くから芳香香料の代わりに使用されてきたため、「聖なるハーブ」と呼ばれることもあります。
少量のバイソンは食欲を改善します、そのため、家畜、特に牛に、乳量を増やすために草を与えました。それらにバイソンを完全に与えることは、その組成において高含有量の有毒なクマリンを与えなかった。
その発達した根系が峡谷と堤防の斜面を強化したので、草の使用は都市計画においてさえ発見されました。
伝統医学は応用されていませんバイソン。しかし、伝統的な治療師は、食欲の喪失を草で治療し、若い母親の乳汁分泌を増加させ、腸の痛みと痙攣を取り除き、消化器系の機能を改善しました。また、抗炎症剤として肺疾患の治療にも使用されています。バイソングラスは、その消毒作用により結核に使用できます。
スパイスには名前のある物質が含まれています「クマリングリコシド」。彼のおかげで、その抽出物を含むウォッカは、独特の香りと独特の味を備えたアルコール飲料の塊から際立っています。それは食欲を高め、食物がよりよく消化するのを助けます。そのため、ズブロフカは家禽、狩猟肉、冷たい肉、軽食に理想的な添加物です。
ハーブに含まれる有毒な化合物（アメリカで禁止されているクマリン）のため、ズブロフカ州への輸入は1978年に停止されました。
これを作る伝統的な方法アルコール飲料は、原材料1000リットルあたり1〜2kgの草を想定しています。これは、1リットルのウォッカに12mgのクマリンが含まれていることを意味します。 1999年、ポーランドの蒸留所は、特にアメリカの愛好家のために、更新されたバージョンの飲み物の輸出を再現しました。新しい「アメリカン」ズブロフカは、クマリンを含まないウォッカで、人工的な色と味だけが含まれていますが、象徴的な刃はまだ残っています。
Zubrovkaはvodkaであり、そのレビューはポジティブ。満足している消費者は、大きな食事の後に朝の二日酔いがなかったと言います！むしろ、アルコールがその中に存在したという身体からのリマインダーはまったくありません。いつものウォッカの匂いが聞こえず、ハーブの多面的な味が休日に輝きを加えるので、女性は飲み物を喜んでいます。価格設定ポリシーは、Zubrovkaに利点を追加します。 180〜250ルーブルのボトルの平均コストは、古くからの友人の誠実な会社でのささやかな集まりと豪華な家族のごちそうの両方を明るくすることを可能にします。
ズブロフカは価値観を強調するウォッカであり、長年の家族生活、強い友情、好みの好みで開発されました。ハーブの独特の香り、長年にわたって証明されたレシピ、安堵した朝の状態、ポーランドのお祭りの味など、誰もが自分自身のために何かを見つけるでしょう。
