醸造所「Vyatich」はすでに機能しています百年以上。その開発は、Vyatkaにドイツ人エンジニアのKarl Schneiderが到着した20世紀初頭に始まりました。すぐに彼はロシア帝国中にメドバレニヤとビールの製品を売る権利を受けました。
7年後、植物は所有者になります2軒のビールレストランと数十店が泡沫飲料を販売しています。製品はヨーロッパの都市、サンクトペテルブルクのモスクワに供給されています。国の革命の後に植物の国有化があります。 1921年に、会社は公的機関になりました。それは働き続け、生産活動を発展させます。
企業生産の開発における新たな段階ビール "Vyatich"は、戦後に始まりました。 1952年に、2つのアンモニアタイプのコンプレッサーが工場に設置されました。彼らは普通の氷で冷やすのをやめさせた。着実に増加している量は麦芽供給の開発と生産のための機器のアップグレードを要求しました。数年後、この工場にはボックスモルトハウス、2層用の追加の乾燥機、そして1組のロック用バットが装備されました。さらに、醸造所は近代化されました。
70年代には、自動回線が発売されました。生産性は毎時約6000本に達しました。
最近、Vyatichビールはで生産されています麦芽エリア、調理店、ドラフトおよびノンアルコールラインが含まれています。追加および補助装置として、機器修理装置、輸送および圧縮部門、ボイラー室、マーケティングおよびライフサービスがあります。 Vyatka醸造所はいくつかの品種を生産しています。最も人気のあるブランドは次の製品が含まれます：
伝統的なビール愛好家は古典的なものを好むでしょうビールホップの最小部分が組成物に添加されている間、この飲料の味は顕著である。それらをより甘くする米を含めることで利用可能なバリエーション： "アンバー"、 "ドラフト"。濾過されていない飲み物の愛好家は生きたビール「Vyatich」を提供しました。それは特別なイーストフレーバーと伝統的なホップアロマを持っています。たいていの場合、その製品はその地域で販売されています、それは賞味期限が特定の温度で数日であるからです（最大1ヶ月）。
Темное пиво выпускается под названием «Особое».独自のキャラメルモルト風味のホップ商品です。高密度品種の愛好家は「エリート」を魅了します。飲み物は麦芽味を持ち、アルコール含有量は5.8％以内です。製品の愛好家のために、Vyatichストロングビールはあなたによく合うでしょう。さらに、植物は新年および他のある休日に専用されている飲み物の限られたバッチを作り出す。
Kirovskyビール「Vyatich」はまとめて販売されています樽、半リットルのガラス瓶、1.5または3リットルのプラスチック容器。食品展示会での低温殺菌なしのブライトラガーProdExpoは金賞と「最優秀製品賞」を受賞しました。その特徴
不純物は見られません。ホップの苦味はリーズナブルです。
問題の飲み物の品質特性を判断するには、最も一般的な品種の組成を調べる必要があります。対応する指標を以下に示します。
グルメは、「ヴャツコエ・オソブノエ」のブランドで、密度14％、強度最大5.5度の製品に満足します。
消費者からヴャチチビールについて聞くことができます良いレビューとあまり良くないレビューがたくさんあります。飲み物の利点の中で、ユーザーは手頃な価格、さまざまな種類、美味しさ、容器の効果的なデザイン、品揃えの中の「生きた」ビールの存在を考慮します。
それにもかかわらず、「Vyatich」ビール、そのレビューさまざまで、多くの批判を受けました。後味や二日酔いが嫌いなお客様もいらっしゃいます。不利な点は、不安定な価格設定ポリシー、他のメーカーの同様の品種と味わい深いもの、すぐに中止されたノンアルコールバージョンのかなり疑わしい品質などです。
結論として、国内長い歴史を持つ醸造所は高く評価されており、人口のさまざまなセグメントの間で需要が続いています。多くの点で、新技術の導入や防腐剤と一緒に安価な原材料の使用は、製品の味やその他の品質に影響を与えます。残念ながら、エリート企業の多くの所有者は最小限の投資で利益を上げようと努力していますが、それが必ずしも望ましい結果につながるとは限りません。ヴャチチ醸造所は、これからも高品質で自然な製品を生産していくと信じています。
