すべてのホステスは夕食が心のこもったものであることを望んでいます、栄養価が高いですが、準備が簡単で時間の節約になります。このトピックには多くのオプションがあるかもしれませんが、多くの家族にとって最も人気があり、お気に入りのレシピは豚肉のパスタです。私たちはあなたの注意を引くために、すべての家族にアピールする簡単ですぐに準備できるレシピをいくつか紹介します。彼らはより多くのサプリメントを要求します。
豚肉のパスタなどの料理は、缶詰のきゅうりのピクルスや缶詰の野菜(トウモロコシ、エンドウ豆、豆)など、あらゆる野菜で補完できます。
だから、この料理を準備するために、私たちは次の材料が必要になります:豚肉-500グラム、デュラムパスタ-350グラム、大きなピーマン1つ、豆の缶詰-缶の半分、トウモロコシの缶詰-缶の半分、中玉ねぎ1つ、にんにく2頭、小さなニンジン1つ、揚げ物用の少量の油、塩、黒コショウ(味わうため)。
まず、主成分を準備する必要があります。- お肉。私たちが提供するレシピであるポークパスタは、ジューシーでなければなりません。多くのレシピでは、豚肉はボード上で洗ったり乾かした後、ナプキンで拭きます。ここで洗った肉を乾かす必要はありません、それは私たちが必要とするものであるより多くの水ジュースを与えるでしょう。
肉を洗った後、切る必要があります細かく切り、中火で少量の油で炒めます。次に、みじん切りにした野菜、にんじん、玉ねぎを豚肉に加えます。少し後でみじん切りにんにくを加えます。すべての材料は中火で10〜15分間揚げる必要があります。
私たちが言ったように、ポークパスタは素晴らしいです缶詰の野菜と組み合わせているので、次のステップでもそれらを追加します。ピーマンは小さな細片に切る必要があります-細片、そしてトウモロコシと豆の半分が缶から注がれます。これはすべて、すでに調理されている肉に追加されます。 10分間煮ます。
この料理にはパスタを選ぶことができます絶対に。ポークパスタのレシピにはアルデンテパスタの準備が必要であることを覚えておくことが重要です。半分火が通るまで塩水で沸騰させます。次に、折り返して冷水で洗い流し、野菜と一緒に豚肉に加えます。最後に、黒胡椒と塩を加えて味を整えます。
現在、多くの主婦がこれを持っていますスロークッカーのように、キッチンのアシスタント。その助けを借りて、料理は桁違いに速く準備され、はるかにジューシーでより豊かになります。スロークッカーで豚肉のパスタを40分煮ます。
スロークッカーでパスタを調理するには豚肉(写真付きレシピ)には、最低限のシンプルな商品が必要です。豚肉300グラム、大きなにんじん1つ、玉ねぎ1つ、野菜またはオリーブオイル、スパイス(塩、コショウ、ホップスネリ、月桂樹の葉)を用意しています。
キッチンの「ヘルパー」をオンにします。皿の底に油を注ぎ、細かく刻んだ豚肉を加えます。すぐに「ベーキング」モードをオンにすることができます(およその操作時間-40分)。ふたをして肉を10分煮ます。
次に、粗いおろし金ですりおろしたにんじんと玉ねぎを揚げた肉片に加えます。ふたを閉め、さらに10〜15分煮ます。
マルチクッカーの良いところは、それが分離していることですこの料理のためにパスタを作る必要はありません。それらはマルチクッカーの食器に直接注ぐことができます。トマトペーストを混ぜた水を注ぎます。液体がすべての成分を覆っていることを確認してください。これで、お気に入りのミートスパイス、塩、月桂樹の葉、挽いたコショウを加えて味わうことができます。蓋を完全に閉め、20分待ちます。料理の準備ができました。
レシピならローストと野菜油は特定の食事療法の遵守のためにあなたに適していません、そして私たちはあなたに別のレシピを提供します-オーブンに豚肉を入れたパスタ。レシピも非常にシンプルで迅速で、最初の2つのケースよりも便利で栄養価が低いだけです。
4人前の料理を準備するには、次のことを行う必要があります。豚肉1キログラム、スパゲッティ(または他のパスタ)0.5キログラム、トマトペースト大さじ1、中玉ねぎ、にんにく2片、トマトジュース0.5リットル、植物油10〜20グラム、少量すりおろしたハードチーズ、塩、スパイスを味わう。
オーブンを180度に予熱します。豚肉を洗い、大きく切ります。事前に少し揚げるか、油を塗った天板に直接加えることができます。次に、肉は行きます:細かく刻んだ玉ねぎ、刻んだニンニクをナイフでスライスし、にんじんを粗いおろし金ですりおろします。肉と野菜をトマトジュースとスプーン一杯のトマトペーストで味付けします。お気に入りのスパイスを加えて味わってください。これで、肉を10〜15分間煮込むことができます。準備はソースの厚さでチェックされます。
スパゲッティやパスタは少し前もって茹でます塩水。ソースが濃くなったら、肉にパスタを加えることができます。粉チーズをふりかけます。層が得られます:野菜と肉-パスタ-チーズ。最終調理のためにオーブンに送ります。その時までにそれは約15分です。豚肉とチーズのパスタはオーブンで準備ができています。ジューシーで食欲をそそる、香り高く健康的な料理です。
豚肉とパスタは素晴らしいことに注意する必要がありますキノコと組み合わせることができます。必要に応じて、円形にカットしたキノコを皿に追加することができます。彼らは料理に信じられないほどのキノコの香りと心地よい繊細な味を与えます。シャンピニオンはチーズとよく合うので、料理の全体的な味は驚くほど豊かになり、材料は互いに積極的に補完します。
専門家はあなたの肉を慎重に選ぶことを勧めます。新鮮で食欲をそそる柔らかい作品をとる方が良いです。信頼できる店または市場の信頼できるベンダーからのみ豚肉を購入してください。