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カクテル「ネグロニ」:レシピと飲み物の作り方

もちろん、混合アルコール飲料の愛好家有名なネグローニカクテルは有名です。この製品のレシピと作り方は驚くほど簡単です。しかし、これはその独自性です。結局のところ、あなたが知っているように、すべての独創的なことは簡単です。

歴史のビット

どの製品にも独自の歴史があります。 彼女はその外観に貢献した理由と状況を詳細に説明します。通常、何か新しいものを作成するには何年もかかり、時にはそれがすべて致命的な事故につながることもあります。意図しない行為の1つは、実際の発見につながる可能性があります。これが、前世紀の初めにネグローニカクテルが登場した方法です。ドリンクのレシピは、フィレンツェの貴族によって発明されました。それは1919年に起こりました。カミージョ・デ・ネグロニ伯爵は友人たちと一緒にアルコール中毒で有名でした。その当時知られているすべての製品の中で、彼は古き良きジンと、その時代に人気のあったアメリカーノカクテルだけを認めました。徹底的に酔うために、数は12個以上のグラスを飲まなければなりませんでした。そのとき彼は素晴らしいアイデアを思いつきました。進取的なイタリア人は、ソーダを彼の好きなジンで置き換えることに決めました。

カクテルネグローニレシピ

それはかなり強い飲み物であることがわかりました、それは後にネグロニカクテルとして知られるようになった。作者はレシピがとても気に入りました。さて、いずれかのバーに来て、彼は彼にそのような構成だけの飲み物を準備するように頼みました。多くの専門家がこの珍しい製品の味を高く評価しています。彼らの意見では、それはかなり矛盾した協会を呼び起こします。飲み物は苦くて甘く、シンプルで独創的であることがわかりました。彼らは本当にこの製品に夢中になり、30年後には国際バーテンダー協会にも認められ、Negroniカクテルの名の下にそのランクに加わりました。レシピはほとんどすべての飲酒施設で採用されました。今ではすべての専門家が彼を心から知っています。

まともな選択肢

クラシックな「ネグロニ」-カクテル、レシピ同じ量の3つの主要成分(ジン、ベルモット、「カンパリ」)が含まれています。飲み物を準備するには、各製品の30ミリリットルを測定し、氷と混ぜます。得られた組成物は、最初にグラスでカクテルスプーンでかき混ぜ、次にウォームアップする時間になるまで一気に飲みます。そのような混合物の強さは約30パーセントであり、それはたくさんあります。軽いワインのファンは、製品を少し改善することを決め、新しい「ネグロニ」(カクテル)を思いつきました。レシピは少し調整されており、現在は次のようになっています。

  1. 1サービングを準備するには、20ミリリットルの乾燥ベルモット、ジン、マティーニを摂取する必要があります。
  2. 飲み物はシェーカーに注がなければなりません。
  3. 砕いた氷を加えてよく混ぜます。
  4. 次に、製品を濾過して、冷やしたガラスに注ぎ、皮やオレンジのスライスで装飾する必要があります。

ネグロニカクテルレシピ

ワインの心地よい組み合わせは、ドリンクに特別な香りを与え、ジンの存在はそれをさらに際立たせます。

エキゾチックなオプション

最近、非常に人気がありますアルコール愛好家はメキシコのスピリッツを楽しんでいます。ますます、バーの常連客は、有名な青リュウゼツランジュースから作られたテキーラや他の製品を注文しています。おそらく、ここではエキゾチックなものへの情熱が働いています。そのため、すぐにまた別の「ネグロニ」(カクテル)が登場したことは理解できました。レシピはアルコールですが、古典的なイタリア語のバージョンとはまったく異なります。

ネグローニカクテルレシピアルコール

製品はすでに4つのコンポーネントで構成されています。それを準備するには、次のものが必要です。

  • 30ミリリットルの赤いベルモットとカンパリリキュール、
  • 15ミリリットルのテキーラとメスカル、
  • チョコレート、アイス、オレンジの皮。

ドリンクも別の方法で準備されます:

  1. まず、グラスにグラスに氷を入れます。
  2. レシピで提供されているすべての製品を1つずつ注ぎます。
  3. すべてをバースプーンで完全に混ぜます。
  4. オレンジの皮とチョコレートをかけたトップ。

この成分の組み合わせの結果として、かなり独創的で珍しい味の製品が得られます。

新しいソリューションを検索

ご存知のように、完璧に限界はありません。 人々は常に新しい未知の何かを求めて努力しています。実験への自然な願望が、同じ量(30ミリリットル)で摂取された3つの成分(ヘンドリックのジン、マティーニロサトベルモット、アペロールリキュール)を含む、別の「ネグロニ」(カクテル)の出現につながりました。

新しい飲み物の準備は、以前のオプションとほとんど変わりません。

  1. 材料をシェーカーで混ぜます。
  2. この製品は、大きな氷で満たされた広いグラスに注がれることになっています。

ネグロニカクテル組成

そのような飲み物を何かで飾ることは慣例ではありません。 過度の香りは、完成品に害を及ぼすだけです。その中のすべてはすでによく考え抜かれています。ジンは、甘い酒の存在下で新しい方法でその品質を明らかにします。軽いベルモットは、全体的な香りを損なうことなく、ドリンクに爽やかな色合いを与えます。このカクテルは、クラシックバージョンを超えようとする愛好家の最も成功した試みの1つと考えることができます。

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