ケフィアが非常に役立つことは誰もが知っています人間の健康製品。人々は太古の昔からさまざまなバリエーションでそれを食べてきました。そして、急いで焼いたヨーグルトは、多くの主婦にとって長い間当たり前になっています。その利点は何ですか?第一に、多くの自由な時間と労力を必要とするイースト生地の準備で頭を騙す必要はありません。第二に、クイックヨーグルト焼き菓子は柔らかくてとてもおいしいことがわかりました。さあ、やってみます!
とてもシンプルですが、それでも美味しくて繊細な一品です。「ゲストはもう来ていますが、まだ準備ができていません!」
必要なもの:小麦粉2.5杯、卵2杯、ケフィア1杯、砂糖1/2杯、炭酸飲料1杯、ジャム1杯(棚のキャビネットまたは冷蔵庫にあるもののいずれか-メイン物事はそれが穴をあけられているということです)。
ジャムを適切な幅の広い皿に入れ、それにソーダを加えて混ぜます。数分間放置します。次に、ケフィア、砂糖、小麦粉、卵を塊に加えます。滑らかになるまですべてを完全に混合します。油を塗ったまたはバターのベーキング皿に入れなさい。オーブンで180℃で25分(または柔らかくなるまで)焼きます。かっこいい取り出します。上に粉砂糖を振りかける。粉末に少量のシナモン、ココアを加え、パイにジャムを上に塗り、ナッツを振りかけ、パン粉にすりつぶすことができます。あなた自身の好みや習慣に従って行動してください。簡単なケフィア焼きが急いでできます!お茶やコーヒーなどのケーキをデザートとしてお召し上がりいただけます。
これは、シャーロットテーマの一種のバリエーションです。新鮮なリンゴが含まれているので、非常にシンプルでおいしい料理です。これらは生きたビタミン、微量元素、繊維です!
必要なもの:小麦粉1杯、砂糖半分(リンゴが酸っぱい場合は、味に加えることができます)、ケフィア半分、植物油、ソーダ。詰め物のために-いくつかの大きなリンゴ。
見た目が良くなるようにパイをリング状に焼きますケーキのようでした。まず、パンケーキと同じように、中程度の厚さの生地を準備しますが、それでも滴り、バラバラにならないようにします。うまくやる。リンゴ、種、茎を皮をむき、小さな立方体に切ります(おろし金になるので、おろし金ですりおろすことはできません)。加工したリンゴを生地に加え、もう一度よく混ぜます。得られた均質な塊を型に注ぎます。オーブンで中温で最大30分(または柔らかくなるまで)焼きます。これがケフィアのシンプルなペストリーです(写真)。すべての主婦が利用できるレシピ。お茶、コーヒー、コンポート、ワインなどの飲み物と一緒にデザートをお召し上がりください。
オーブンで焼くケフィアはアプリケーションを必要としません大変な努力をし、貴重な時間をあまりかけないだけでなく、甘いだけではありません。ケフィアのフィッシュパイの簡単なレシピを提供します。これは、完全な秒として使用できる料理です。
必要なもの:卵3個、ケフィアの半分のガラス、低脂肪マヨネーズの大さじ2、小麦粉のガラス、ナイフの先端のソーダ。詰め物には、サンマの缶詰、カラフトマスまたはニシンのジュース、調理済みのご飯1杯、玉ねぎ2個。
私たちは料理を始めます:まず、生地をマヨネーズとケフィアでこねる必要があります-厚さのパンケーキのように。缶詰の魚を液体からろ過し、滑らかになるまでフォークで少しこねます。玉ねぎを植物油で炒め、魚に加えます。ご飯もあります。詰め物を混ぜます。生地の半分を料理の好みに合った型に入れます。生地の場合-準備された詰め物。残りの生地をもう一度上から満たします。そして、これはすべて予熱されたオーブンにあります。
フィッシュパイ-ケフィアのクイックペストリー-180度で30分ほど煮ました。生地をチェックします。普通の木製のマッチがケーキから出てくるはずです。そして、オーブンから取り出す前に、粉チーズをふりかけてオーブンにしばらく置いておくとよいでしょう。新鮮なハーブの小枝を添えて、本格的なセカンドとしてお召し上がりいただけます。
オーブンで焼いた料理はもっとたくさんありますが、ケフィアに基づいています-オールインワンの小さな記事をリストすることはできません。彼らの主な利点は調理のスピードです。しかし、その見た目のシンプルさにもかかわらず、このペストリーは美味しくて独創的であり、そのレシピはすべての主婦が利用できます。ボナペティ、みんな!