ウイスキーは強い飲み物です。天然の穀物、酵母、水から作られ、特別な樽に保管されています。この飲み物を製造しているのは、スコットランド、アメリカ、アイルランドの3か国のみです。最も人気のあるのはスコットランドです。多くの人がシングルモルトとブレンドウイスキーを混同していますが、この問題を理解し、スコットランドのエリキシルの各タイプを考慮しようとします。
スコットランドの飲み物の種類
3つの種類があります。
生産技術
モルト（モルト）ウイスキー
生産には大麦を使用します。大麦は注意深く選別、洗浄、乾燥されます。その後、水に浸しました。水は酸素で飽和している必要があります。穀物が発芽し始めると、浸漬プロセスは終了します。発芽大麦は乾燥しており、温度は65度でなければなりません。乾燥は、泥炭を使用して穀物を吸う特別な部屋で行われます。このようにして、麦芽が得られ、それを粉砕してお湯と混ぜます。酵母は冷却され、溶液に加えられます。発酵プロセスが始まり、3日間続きます。その結果、2回の蒸留（12時間）を受ける「洗浄」が行われます。飲料の強度を下げるために、水源から水が加えられます。オーク樽で熟成したモルト。曝露時間はさまざまですが、3年以上です。次の品種が区別されます：樽（さまざまな蒸留所から）とシングルモルト（1つの蒸留所で生産）。
グレインウイスキー
グレインウイスキーの製造原料は穀物（小麦、トウモロコシ）。このタイプのウイスキーは（継続的に）蒸留されるだけです。モルトよりもはるかに柔らかく、ブレンド生産に使用される技術的な原料と言えます。
ブレンドウイスキー
麦芽と穀物の2つのタイプの製造のために混合されます。ブレンドウイスキー-さまざまな種類の味を組み合わせた、最も有名な飲み物。 3種類に分けます：
ブレンドウイスキーは、世界で最も高価なエリートドリンクのリストに載っています。売り上げのほとんどは混合品種ですが、ますます多くのバイヤーがシングルモルトに惹かれています。
したがって、シングルモルトとブレンドウイスキーはまったく異なる飲み物ですが、両方の種類が絶妙です。
使い方は？
スコッチブレンドウイスキー-ロイヤル飲み物。チューリップ型（飲み物の色、味、香りを評価するため）と幅の広い底（水、コーラ、ベルモットと混ぜるため）の2種類のグラスから使用されます。スコットランド人は、ルール5「S」に従ってウイスキーを飲むことを好みます。吸い込む、賞賛する、味わう、希釈する、飲み込む。飲み物の温度は約18〜21度である必要があり、この温度で香りの花束が現れます。ウイスキーの世界に飛び込むつもりなら、ブレンドされたものから始めるべきです！
