ビートについて話しましょう。この野菜は10世紀にビザンチウムからロシアに持ち込まれました。それは新しい土地にうまく定着し、人々の食物として、そして牛の飼料として使われるようになりました。後で彼らはそれから砂糖を作ることを学びました。すべての庭師は少なくとも一度はビートの種を購入しています。オープングラウンドに最適な品種は、初期、中期、後期に分けられます。
初期の品種は、ジュースの生産に生で使用されます。季節半ばの品種は、料理や野菜の缶詰に使用されます。後期雑種は冬の貯蔵に適しています。
すべてのビートシードが良好な発芽をもたらすわけではありません。最高の屋外品種は、最適な収量で人気があります。
初期の種は50-80日で成熟します。この間隔が100日に増えることもあります。そんなビートが夏の真っ只中に楽しめます。同時に、いくつかの欠点があります。
この種の野菜は冬に残さない方がいいです。ストレージ。それらの維持品質は低いです。短い成長期の間、根菜類はそれほど多くの砂糖を蓄積する時間がありません。そのため、後期品種に比べて味がやや劣っています。同時に、夏から初秋にかけての消費にも適しています。
初期の最高の品種は、ワンスプラウト、レッドボール、リベロ、ビネグレットマーマレードです。
パブロ品種は中初期の種に属しています。
約110日で熟します。作物の味は初期の品種よりも高いです。冬の保管は許可されています。経験豊富な庭師が苗を植えます。地面への移動中に根系を損傷するリスクがあるため、これは初心者にとってしばしば問題になります。しかし、事前に種子を発芽させ、その後、土壌に植物を植えることができます。
シーズン半ばのビート種の最も人気のある代表：デトロイト、ボルシチ、比類のないA463。
お住まいの地域に初期の霜がない場合は、あなたはそのような作物を野外に安全に植えることができます。彼らの成長期は最も長く、時には135日に達します。この間、根菜類は多くの有用な物質を蓄積する時間があります。味の面では、残りの種はそれらと比較することはできません。
ビートは6ヶ月間すべての品質を保持します。最高の品種：シリンダー、レノバ、オドノロストコバヤ。
あなたは庭師のレビューに注意を払う必要があります、ビートシードを正しく購入する方法を学びます。オープンフィールドに最適な品種は、最適な特性を持つ根菜類を生産します。これは見た目と味の両方に当てはまります。
初期の種の中で、からの最大の賞賛庭師はパブロの品種に値します。そのようなビートの根は滑らかでとてもおいしいという意見があります。それらは中型です。果肉は濃い赤で甘い。
アクションビートも人気のある品種です。歯髄にはリングがありません。ご存知のように、硬さを与えて味を落とすのは彼らです。ハイブリッドは早熟で、信じられないほど生産的です。根菜は保存状態が良いです。
次のベストセラーのビートシードはロンド。夏の住人は彼女の気取らないことで彼女を愛している。文化は悪影響に完全に無関心であるように見えるかもしれません。霜が私たちの国でいつでも襲う可能性があるので、この品質は非常に重要です。野菜も土壌の面で要求が厳しくありません。このハイブリッドは、前のものと同様に、あらゆる種類の病気に耐性があります。
オープングラウンドに最適な種類のビートは、最後の2つですが、ほとんどすべての条件で最大の収量が得られるため、優れています。根菜類は完全に保存されています。
最も気取らない野菜作物の中でビートがあります。最高の屋外品種は通常、私たちの国の不安定な気象条件にうまく適応します。しかし、場合によっては、結果が完全に成功するとは限りません。問題を回避する方法は？
野菜は酸性土壌とアルカリ性土壌の両方を嫌うことに注意してください。そのような条件で植えた後、それはかなり急速に成長を停止します。
土壌が酸性かどうかはどうやってわかりますか？その中にトクサやスイバが存在することは、これの直接的な証拠です。しかし、絶望しないでください！植える直前に、区画の1平方メートルごとに1キログラムの木灰または新鮮な石灰を適用します。
石灰の摂取は、ホウ素のような珍しい微量元素を植物に提供します。ビートルートは欠乏しやすいです。
一般的に、文化の出現は多くのことを行うことができます。教えて。たとえば、葉に赤みが見られる場合、これはマンガンとマグネシウムが不足していることを示しています。土壌に鉄がほとんど含まれていない場合、白化が見られます。若い芽はこの病気で黄色に変わります。
モスクワ地方に最適なビートの種類をリストアップしましょう。オープングラウンドには注意深いアプローチが必要です。このゾーンでは、次の品種が正常に栽培されています。
これらはすべて初期の品種です。
モスクワ地域の住民はまた、シーズン半ばの雑種を育てることがよくあります。
後期の品種の中には、モスクワ地方で最高のビートの品種もあります。オープングラウンドは、次の作物を植えるために使用されます。
ウラル土壌には特定の特徴があります。そのため、専門家はここに特定の品種のみを植えることを推奨しています。これにより、最大の歩留まりが保証されます。
品種リスト：
今日の幅広い店舗でビートの種があります。オープングラウンドに最適な品種もその中にあります。味の良い野菜を手に入れたいのなら、そのような雑種だけを優先する必要があります。
ただし、シードを選択するだけでは不十分です。また、正しく植える必要があります。この点での主なステップは、ベッドの準備です。必ず土を掘ってほぐしてください。地面は柔らかくなければなりません。 5月上旬に種まきをします。その時までに、土壌は適切に暖まる時間があります。また、夜になると気温が下がることも忘れてはなりません。ビートはこれをうまく許容しません。
種子はしばしば小さな塊にくっつき、同時にいくつかを発芽させることができます。そのような素材に出くわした場合は、後で慎重に薄くする必要があります。
刻んだ種も市場に出回っていることがあります。
より速い種子の発芽をしたいですか？それらを数日間水に浸し、チーズクロスで包みます。店頭にある養液にあらかじめ浸しておくとよいでしょう。表面に白い先端があることに気づいたらすぐに、それらをオープングラウンドに注意深く植えます。
この目的のために、準備されたベッドに小さな溝を作ります。それらが6センチメートル離れているようにそれらの中に種子を置きます。
植え付け時に種子が発芽した場合は、溝を湿らせることをお勧めします。これにより、もやしの乾燥を防ぐことができます。
照明は不可欠です。最適にするために、サイトに溝を作るときは南から北の方向を選択することをお勧めします。通路は広くする必要があることに注意してください。
間伐
苗が出てから実施します最初の3枚の葉。そうしないと、小さな根菜になってしまいます。それらは将来ゆっくりと成長します。半月後に再間伐が必要です。
トップドレッシング
初めて発芽後に生産されます。ミネラル肥料をあらかじめ溶かした水を飲みます。それは作物にそれで水をまきます。
葉状のトップドレッシングはうまく機能しました。ただし、ビートは硝酸塩を蓄積することを忘れないでください。これらの物質は、窒素肥料を過剰に摂取すると大量に生成されます。
土壌には十分なカリウムとリンが含まれている必要があります。活発な成長期に合計3回の施肥が必要です。肥料は窒素が多すぎるため、お勧めできません。受精は8月の始まりで止まります。
ビートは私たちのキッチンで最も人気のある野菜の1つです。オープングラウンド、小さめ、大実の最高の品種は、すべての特徴で他の品種を上回っています。
種子の品質がどれほど重要か疑問に思ったことはありませんか？そうすれば、経験豊富な庭師が誇ることができる結果を達成できる可能性は低くなります。
この記事のアドバイスに注意し、最高の品種のみを購入してください！
