菜の花は農業で広く使われている作物です。非常に長い間人々に知られていましたが、この植物が野生のどこにも見られないのは不思議です。
科学の世界では、菜種という仮定があります冬の菜種とキャベツの交配から生じました。これが起こった場所は不明ですが、菜種の起源とされるものについて植物学者の間で議論が続いています。
この植物は、使用されているキャベツ科のものです飼料、食品、技術の3つの主要分野で。菜の花は根系が発達しており、土壌の質と構造を改善し、肥沃度を高める能力があります。そのため、畑や私有農場では、菜種が副菜としてよく使われます。
速いペースでの菜種の能力は高く評価されています寒い春と秋の時期に大量の緑の塊を作り上げます。菜種のバイオマスは分解しやすく、リン、硫黄、有機物、腐植土で土壌を豊かにする貴重な消化しやすい肥料になります。窒素含有量の点では、マメ科の緑肥に次ぐものです。
緑肥のように、栄養価の高いレイプ能力は糞の能力にも匹敵することができます。エッセンシャルオイルの含有量が高いため、土壌を癒し、さまざまな作物を害虫や病原菌から保護します。さらに、菜種は、緑肥のように雑草の成長を抑えることに成功しているため、多年生の果物やベリー作物、特にイチゴの通路に植えられることがよくあります。固形作物は硝酸塩の結合を促進し、地下水への浸出を減らします。
植物には春と冬の形があり、時々変わることがあります。冬菜は春菜よりも生産性が高いので、栽培する方が収益性が高くなります。
緑肥の冬の形はどうですかキャベツやその他のアブラナ科植物、クローバーを除く、トマト、キュウリ、カボチャ、ピーマンなどの苗野菜の前駆体。これらの植物の後に菜種を播種することはできないことに注意してください。
冬の菜種の栽培は、中程度および重い土壌にこの培養に十分な量の腐植土が含まれている地域。最も適しているのは、中性反応を伴うチェルノーゼムまたは施肥された砂壌土とローム質土壌です。
冬菜の播種は終わりに向かって行われます主な作物を収穫した後の8月ですが、それ以降ではありません。そうしないと、苗の一部が凍結する可能性があります。冬の前に、植物は高さ25 cmに達し、少なくとも6〜8枚の葉を持つ必要があります。苗は4-5日で現れます。菜種は非常に耐霜性があり、光を愛し、暗くなることを許容せず、湿気を愛しますが、浸水を恐れます。
冬の菜種を育てる技術へ文化の生産性の可能性を完全に実現するために満たさなければならない要件はかなりあります。この意味で、春のレイプはそれほど厳しくない。
1ヶ月半以内に菜種は30に成長しますcmと花が咲き、その後刈り取られ、土地が耕作されます。その後、播種が繰り返されます。菜種を緑肥として使用するには、輪作を観察する必要があります。他の緑肥植物と交互に播種します。 4年以内に元の場所に戻すことができます。
菜種の播種面積は年々増加しています。これは、文化の高い収益性と経済的収益性によるものです。