あなたは韓国のどの犬の品種を食べますか？この質問は、多くのヨーロッパの住民によって求められています。原則として、犬の肉の使用に対する否定的な態度は理解できる。確かに、ロシアの人にとって、犬は友人以上のものです。私たちはこれらの動物を好きな映画の主人公とし、ガイドとライフガードとして働き、招かれないゲストから家を守っています。ところで、世界各地の動物保護団体も、韓国人の行為を違法とみなしている。
Однако, если разобраться, все люди (кроме 菜食主義者）は肉料理を食べる。豚肉、牛肉、ウサギ、鶏肉など - これはかつて一生を楽しんで、太陽の下で日光浴し、子孫の世話をしました。だから、どうして犬の品種が食べられるのか、そしてどの鶏やガチョウだけではないのかという質問はどうですか？これに関して、結論は肉を消費しない菜食主義者だけが韓国人の行動を非難する可能性があることを示唆している。他の国の文化や伝統も、それがどのように受け入れられるかにかかわらず、尊重されるべきであるということを理解する方が良いでしょう。
韓国ではすべての犬を食べるとは思わない無差別に、すべての犬は夕食や空腹のホモサピエンスになることができます。韓国人は自分のペットを大いに愛し、決して食べないだろう。これには特別な食べ物犬がいます。また、韓国で公式に犬を販売することは禁止されています。この肉は美味しさと薬品だと考えられているので、それだけでは販売されません。鶏肉や野菜の代わりにレストランでは提供されません。アジア人自身も、それを毎日使ってはいけませんが、とても美味しいと思っています。
韓国でどのような品種の犬が食べられているかを聞いたところ、多くの答え：chow-chow。この種は食物にも使用されますが、それほど頻繁には使用されませんが、これは完全に真実ではありません。古代であっても、Soloitzcuintleのような髪のない犬は非常に人気がありました。今や食べ物用の犬は、豚や牛と同様に農場で飼育されています。彼らは通常6ヶ月から1年の年齢で殺されます。この期間中の動物の肉は最大の価値があると考えられています。
中国ではどんな犬が食べられますか？原則として、韓国と同じです。最も肉の多い品種はノロンギです。彼らは少しチャウチャウに似ています。韓国人は、不適切に飼育されている犬の肉や技術に従って調理されていない食品の使用を推奨していないことに注意すべきです。彼らは、そのような製品は栄養価を持たないだけでなく、健康にも有害であり得ると主張します。したがって、どの犬が食べているのかを正確に理解することが非常に重要です。突然、ロシアでは、美食の好みが変わります。
彼らがどんな犬の種類を食べるかを理解した、犬の肉について何が特別であるかを理解することは、それがアジア人によってとても高く評価されているということを要求されます。この肉は、体内のエネルギーのバランスをとり、消化を改善し、ビタミンAとBで体を飽和させることができる製品と考えられています。犬の脂肪は風邪、肺の病気、皮膚の病気、そして筋肉痛の治療に使われます。
ロシア人のために繊細さをオリジナルにするために、あなたは必要となるでしょう：
中型の犬を虐殺するそれはまだ暑いうちにウールと肌。死体から肉を切り取り、それを約2 cmの大きさに切る。次に、マリネを作る。これを行うには、酢、砕いたニンニク、黒胡椒、辛い唐辛子の調味料を混ぜる。準備ができてマリネ肉を注ぐと2〜3時間立つことができます。その後、肉をマリネから取り出し、軽く絞って大量の油で揚げました。肉が茶色になり始めたら、玉ねぎとパイナップルを大きな輪に切り刻む。食べ物が柔らかくなるまで、さらに数分炒めます。それからトマトソース、お湯、ピーマンとベイリーフを加えます。ふたで覆います。熱い石炭で鍋を埋めて、肉が柔らかくなるまで去ります。最後にパテを加えて、さらに5〜7分間煮込む。この皿の中の犬の肉は時々子羊に変えられます、しかしそれは皿の味を大きく変えます。
