血液は生体液であり、臓器や組織に栄養素と酸素を供給します。リンパと一緒に、それは体内を循環する体液のシステムを形成します。栄養、排泄、保護、呼吸、機械、調節、体温調節など、多くの重要な機能を実行します。
年齢に伴う人間の血液の組成は著しく変化します。子供は非常に強い代謝を持っていると言われるべきです、それ故彼らの体ではそれは大人と比較して体重1kgあたりはるかに多いです。平均して、成人はこの生体液を約5〜6リットル持っています。
血液には血漿（液体部分）と成形された要素（赤血球、白血球、血小板）。その色は赤血球の濃度に依存します。タンパク質（フィブリノーゲン）を欠く血漿は血清と呼ばれます。この生体液はわずかにアルカリ性の反応を示します。
血液生化学的組成-バッファーシステム。主な血液緩衝液は、炭化水素酸塩（総質量の7％）、リン酸塩（1％）、タンパク質（10％）、ヘモグロビン、オキシヘモグロビン（最大81％）、および酸性（約1％）システムです。血漿は、重炭酸塩、リン酸塩、タンパク質および酸性、赤血球-重炭酸塩、リン酸塩、ヘモグロビン-オキシヘモグロビンおよび酸性によって支配されています。酸性緩衝液系の組成は、有機酸（酢酸塩、乳酸、ピルビン酸など）とそれらの強塩基との塩で表されます。炭化水素酸塩およびヘモグロビン緩衝液システムが最も重要です。
血液の化学組成。血液は一定の化学組成を特徴としています。血漿は総血液量の55〜60％を占め、90％が水分です。乾燥残留物は、有機物（9％）とミネラル（1％）の物質で構成されています。主な有機物質はタンパク質であり、そのほとんどは肝臓で合成されます。
血液のタンパク質組成。哺乳類の血液中の総タンパク質含有量は6〜8％の範囲です。血漿の約100のタンパク質成分が知られています。それらは条件付きで3つの画分に分けることができます：アルブミン、グロブリン、フィブリノーゲン。フィブリナゲンの除去後に残る血漿タンパク質は、血清血液タンパク質と呼ばれます。
アルブミンは輸送に参加します多くの栄養素および生物学的に活性な物質（炭水化物、脂肪酸、ビタミン、無機イオン、ビリルビン）。水とミネラルの代謝の調節に参加します。血清グロブリンは、アルファグロブリン、ベータグロブリン、ガンマグロブリンの3つの部分に分けられます。グロブリンは、脂肪酸、ステロイドホルモン、脂溶性ビタミンを輸送し、免疫体です。
血液の炭水化物組成。血漿には、モノース（グルコース、フルクトース）、グリコーゲン、グルコサミン、リン酸モノース、およびその他の中間炭水化物代謝産物が含まれています。炭水化物の大部分はブドウ糖です。血漿中のグルコースおよび他のモノーゼは、遊離のタンパク質結合状態にあります。結合したグルコースの含有量は、総炭水化物含有量の40〜50％に達します。炭水化物の中間代謝産物の中で、乳酸は際立っており、その含有量は激しい運動の後に急激に増加します。
ブドウ糖の濃度は、多くの病的状態で変化する可能性があります。高血糖の現象は、真性糖尿病、甲状腺機能亢進症、ショック、麻酔、および発熱の特徴です。
血液の脂質組成。血漿には最大0.7％以上の脂質が含まれています。脂質は遊離したタンパク質結合状態にあります。病理学における血漿脂質濃度の変化。したがって、結核では、3〜10％に達する可能性があります。
血液ガス組成。この生体液には、酸素（酸素）、二酸化炭素、窒素が遊離状態と結合状態で含まれています。たとえば、酸素の約99.5〜99.7％はヘモグロビンに関連しており、03〜0.5％は遊離状態にあります。
