水は私たちの生活の不可欠な部分です。地球の表面の 3 分の 2 は、海と海で占められています。私たちを取り巻くすべてのものは、分子 H なしには存在できません。2A. 男性でさえ、この物質の 70% を占めています。水の生物学的役割は非常に重要です。この記事を最後まで読んでいただければ、きっとあなたもそのことを確信できるはずです。
窓の外を見てください。何が見える?人、動物、植物、家、車。これはすべて水で構成されていますが、そのパーセンテージはどこでも異なります。なぜ遠くへ?歯のエナメル質や骨に驚くべきH分子があると思いますか?2約?もちろん、それらのパーセンテージだけが非常に小さいです。私たちの技術的な時代には、人々は水なしでは生活できません。
この記事では、水の性質について説明します。その生物学的役割。この物質の機能は非常に多く、多様であることはすでに述べました。分子がどのように機能するかについて少し話しましょう.なぜこの化合物が多機能で普遍的であるかが明らかになります.まずはコンポジションから。水分子には 3 つの原子が含まれています。2 - 水素と 1 - 酸素です。形は二等辺三角形に似ています。このような物質は極性を持っているので双極子です。水は、次の 3 つの状態があるため、驚くべき化合物です。
水の生物学的役割は非常に重要です。次に、ミラクル分子の機能の検証に移ります。
水の生物学的役割はそれ自体でさまざまな物質をよく溶かすことができます。しかし、これは機能の 1 つです。ほとんどすべての物質が水に溶解する可能性があるため、この液体を純粋な形で見つけることはほとんど不可能であり、実験室の条件でのみ入手できます。どんな溶媒でも、一定量の物質しか取り込むことができません。したがって、飽和水溶液があります。つまり、溶媒が他の物質を受け入れて溶解できなくなったときです。しかし、水を加熱すると、溶媒としての能力が大幅に向上します。実験: 同じ量の砂糖または塩を温水と冷水に溶かします。もちろん、高温では、溶解ははるかに速く起こり、沈殿物は残りません。
水の生物学的役割も体温を一定に保つ能力。つまり、寒い部屋と暖かい部屋では、体温は変化しません (人が健康である場合) - 36.6度。これは、水が非常にゆっくりと熱を奪い、冷やすことができるという事実によって説明することができます。
ここで、熱伝達とは何かについて少し説明します。それは体と環境の間の熱の交換です。主な要因は、代謝過程と熱伝達に依存する生物の体温です。私たちの惑星には 2 種類の生き物がいます。
私たちは2番目のグループに属しています。つまり、私たちは温血動物です。周囲温度の変化によって温度が変化することはありません。
さて、水の生物学的役割についてケージ。前述のように、水は溶媒であり、体温調節のプロセスに関与しています。上記のすべてに加えて、それは細胞の細胞小器官の基礎であり、その正しい形状を維持します。これは次のように説明できます。水は実験室の条件下でも非常に絞りにくく、細胞の弾力性を維持するのに役立ちます。言葉が信じられない場合は、実験を行ってください。水を絞ってみてください。同意します、これはかなり難しいです。
水のもう一つの特徴は必要な物質を届ける能力。次に、トランスポート機能に焦点を当てます。液体の表面張力が高いため、必要な物質を運ぶことができます。したがって、水は毛細血管、細胞間空間に浸透する可能性があります。つまり、細胞に食べ物を運び、不要な物質を取り除きます。水にはさまざまな特性があり、すべての重要な機能の実行に感謝する必要があるのは水です。
私たちは水の生物学的役割とは何かを検討しましたが、その生態学的役割もそれほど重要ではないことを理解することが重要です。次の 2 つの側面を区別できます。
外的要因には、気候、微気候、生息地などの特徴。主に生物の細胞に対する内部の影響。したがって、水が関与する多くの機能とプロセスを区別できます。これらの機能の多くは、人間にとって不可欠です。