キッチンは女性が過ごす場所です彼らの時間の多く。このプロセスを容易にするものが近くにある場合、食べ物を調理する方がはるかに便利です。これらには台所用品が含まれます。
キッチン用品の範囲は膨大です。そして、家でホステスが常に完全なリストを使用するとは限らない場合、プロの料理人は100の範囲のそのような「アシスタント」を持っています。したがって、どのタイプがあり、それらがどのように適用されるかを知ることは有用です。
キッチンの調理器具はさまざまな素材で作られています。
-アルミニウム。利点:軽量、低コスト、耐久性。欠点は、すべてがそのような料理(たとえば、酸っぱい料理)で調理されるわけではないということです。さらに、すべての料理は調理の最後に別の容器に移す必要があります。
- ステンレス鋼。人々にとって安全です。あらゆる成分に使用でき、洗剤で洗浄できます。
- 鋳鉄。変形を恐れず、長寿命。鍋や鍋はそれから作られています。野菜や鶏肉だけでなく、あらゆるサイズの肉のカットを揚げることができます。彼女の世話をするときに困難が生じる。それらは定期的な煆焼と絶え間ない徹底的な洗浄と拭き取りで構成されています。現代のモデルは、洗うのがはるかに簡単なガラスエナメルで覆われています。
-セラミックとガラス。お手入れが簡単で、傷がありません。テーブルの上で料理を出すことができます。電子レンジ、エアフライヤーまたはオーブンに入れることができます。
-エナメル。鋼または鋳鉄の皿はそれで覆われています。どんな食べ物もそのような道具で調理されます。しかし、それらのいくつか(たとえば、ミルク)はすぐに燃えます。エナメル層は、わずかな衝撃でも壊れることがあります。
- 木。まな板、めん棒、スプーンはそれから作られています。知識とスキルがあれば、日曜大工の台所用品は木でできています。彼らはより高く評価され、プロセス自体が多くの前向きな感情をもたらします。
それとは別に、大量に存在するステンレス鋼のキッチンアクセサリーについて覚えておく価値があります。このような器具には多くの利点があります。
-衛生(バクテリアが現れる可能性のある毛穴はありません);
-魅力的な外観。
-特別な注意は必要ありません。
-耐久性;
-食品の味には影響しません。
なくてはならない道具の最小限のセットがあります。最も一般的なものは次のとおりです。
1.フライパン。彼らは最初のコース、コンポート、野菜、シリアルを準備します。それらの数はすべての家族でほぼ同じです。料理の量だけが居住者の数に依存します。
2.2。キッチンでも同様に重要なのは鍋で、これもさまざまな種類とサイズがあります。底と壁が厚いフライパンは最高品質です。現在、古典的なものに加えて、新しいタイプが登場しています:
-パンケーキメーカー;
-グリルパン;
-中華鍋。
3.フライパンと鍋の間にあるものがシチューパンです。ピラフ、シチュー、揚げ物を調理する場合に最適なオプションです。
4.ロースター(ブレイザー)も忘れないでください。家禽の死骸全体がその中に用意されています。ふたを閉めたおかげで、ジュースやスパイスが内部に残り、食品に吸収されます。
5.台所用品は、数人で料理をするときや、離乳食やソースを準備するときに使用されるおたまなしでは完成しません。
6.ザルを使用して、野菜、ベリー、果物を濾し、乾燥させます。
キッチンアクセサリー(写真はで見ることができます記事)は、上記の大きなアイテムに限定されません。また、キッチンと缶詰ナイフ、おたま、スロットスプーン、はさみ、ウィスク、まな板、スプーン、シャベル、オープナー、栓抜き、肉を叩くためのハンマー、ふるい、めん棒、おろし金、つぶし、皿を焼く。
料理が好きな人には、キッチンアクセサリーが重宝し、このアクティビティがさらに楽しくなります。誰もが自分の存在を自慢できるわけではありません。これらには次のものが含まれます。
-ポット;
-くし付き絞り袋;
-くぼみ;
- 餃子;
-大釜;
- ベーキングシート;
-オリエンタルスイーツ用の大理石ボード。
-ボウル;
-マフィンやケーキの型。
リストはどんどん増えていきます。しかし、これらのアイテムはすべて同じ目的を果たします-ホステスがおいしい食べ物を準備するのを助けるために。