Морковный торт, приготовленный по рецепту Энди 요리사는 레시피에 견과류와 당근을 사용하여 비정상적으로 맛이 나옵니다. 이러한 연결이 아무 호환되지 않더라도 그 효과는 여전히 모든 기대치를 초과합니다. Andy Chef의 고전적인 당근 케이크에는 다양한 충전재를 보충하거나 크림 성분을 변경하거나 유약을 첨가 할 수 있습니다.
이 조리법이 당근이나 호박 야채 파이처럼 보이지만 이것이 가장 큰 오해 중 하나입니다. 디저트는 성인과 어린이 모두에게 야채를 사랑하는 데 도움이됩니다.
오리지널 레시피에 따라 준비된 Andy Chef의 완벽한 당근 케이크는 초보자 여주인도 구울 수 있습니다.
이렇게하려면 다음을 준비해야합니다.
Andy Chef의 당근 케이크에 대한 고전적인 크림을 준비하려면 다음을 수행해야합니다.
너트를 자르거나 롤링 핀으로 부서 지십시오. 단단한 거품이 형성 될 때까지 설탕으로 달걀을 10 분 동안 치십시오. 계란 혼합물에 식물성 기름을 부어 부드럽게 섞습니다. 다시 이길.
В отдельной посуде смешать муку, соду, 베이킹 파우더와 계피. 계란과 설탕 혼합물에 벌크 성분을 점차적으로 첨가하여 지속적으로 휘핑합니다. 비벼 진 당근을 넣고 다진 견과류를 넣습니다. 덩어리가 생기지 않도록 철저히 저어줍니다. 두꺼운 반죽을 세 부분으로 나누고 오븐에서 굽습니다.
케이크를 굽는 동안 크림을 준비 할 수 있습니다.이렇게하려면 사워 크림, 설탕 및 꿀을 호텔 그릇에 섞으십시오. 생성 된 혼합물을 30 분 동안 냉장고로 보낸다. 그런 다음 미래의 크림을 얻고 믹서기, 믹서 또는 털에서 이길 수 있습니다.
식힌 케이크와 기성품 크림은단일 당근 케이크. Andy Chef는 경력 초반에이 조리법을 생각해 냈으며 약간의 편차로 준비 할 수 있습니다.
완성 된 케이크는 냉장고에 밤새 담가 두었습니다. 상단은 어떤 방식 으로든 원하는대로 장식 할 수 있습니다.
가장 맛있는 페이스트리 셰프 앤디는요리사,-당근 케이크. 최고의 레시피를 찾아 안전하게 실험 할 수 있습니다. 많은 주부들은 독특하고 맛있는 디저트를 요리하는 방법을 배우고 싶어합니다.
그래서 캐러멜 처리 된 배와 오렌지가 첨가 된 당근 케이크.
크러스트와 크림을 준비하려면 이전 레시피의 재료를 가져와야합니다. 케이크를 장식하려면 크림 치즈를 위에 놓습니다. 그를 위해 다음을 준비해야합니다.
케이크 요리. 믹서기에 갈거나 갈아서 당근을 넣고 설탕으로 미리 구타 달걀을 만들고 베이킹 파우더와 소다가 든 밀가루를 넣고 섞습니다. 계피, 오렌지 1 개의 풍미를 넣고 균질 한 반죽에 반죽합니다. 그대로 두십시오.
배 6 개와 적포도주 한 병이 필요합니다.캐러멜 화 과일. 와인은 물로 대체 할 수 있습니다. 그래서 포도주를 끓여서 배 밑면에서 껍질을 벗기고 끓는 물이나 포도주에 설탕 100g을 넣고 섞는다. 멀드 와인에 오렌지 향과 향신료를 넣고 껍질을 벗긴 배를 같은 곳에 넣고 5 분간 끓입니다. 시간이 지나면 배를 꺼내 식힌다.
반죽의 1/3을 준비된 형태에 넣고 배를 원에 넣고 나머지 반죽을 위에 부으십시오. 케이크를 180 도로 예열 한 오븐에 30 분 동안 보냅니다.
Andy Chef에게서 당근 케이크를 준비하고식히십시오. 이때 치즈 크림을 준비 할 수 있습니다. 크림을 가져다가 스토브에 올려 놓고 크림 치즈와 가루 설탕을 넣으십시오. 혼합물을 항상 저어주고 끓지 않도록 5 분 동안 끓입니다. 완성 된 덩어리로 준비된 케이크를 덮으십시오.
손님이 곧 올 때 앤디 셰프의 당근 케이크를 몇 분 안에 만들 수있는 간단한 레시피가 있습니다.
당근은 비벼지고, 주스는 짜내고,견과류가 부서졌습니다. 캐슈 나 피칸이 권장되지만 사용 가능한 것을 사용할 수 있습니다. 설탕으로 거품에 계란을 치고 식물성 기름을 부은 다음 혼합물에 건조한 재료로 밀가루를 넣으십시오. 덩어리가 나오지 않도록 여러 단계로 혼합하십시오. 동시에 당근과 견과류가 점차적으로 추가됩니다. 출구의 반죽은 매우 두껍고 과도하게 말린 것으로 밝혀지면 당근 주스가 상황을 해결하는 데 도움이됩니다.
170-180 도의 온도에서 30 분 동안 형태로 여러 케이크를 굽습니다.
크림의 경우 사워 크림이나 크림 치즈, 손에있는 것 또는 요리하기 더 편리한 것을 선택할 수 있습니다.
일반적으로 고전적인 디저트 레시피에는구성은 변하지 않았으며 Andy Chef가 당근 케이크를 발명 한 형태로 정확히 일치합니다. 최고의 크림을 찾기 위해 물론 실험을 할 수 있습니다. 그래서 두부 크림 :
레시피에는 특별한 기술과 지식이 필요하지 않습니다. 완벽한 크림을 준비하기 위해 치즈를 고체 상태로 식히고 버터 (지방 함량 82 %로 섭취하는 것이 더 좋음)를 부드러운 농도 (가열되지 않음)로 만듭니다. 그릇에 제안 된 모든 재료를 섞고 5-7 분 동안 균일 한 크림 농도가 될 때까지 잘 저어주고 젓습니다. 두부 크림이 준비되었습니다.
맛있고 흥미로운 디저트를 준비하려면Andy Chef 's Carrot Cake라는 이름으로 아이싱이나 캐러멜 소스를 사용할 수 있습니다. 이 레시피는 Andy Chef 자신이 직접 만들었으므로 케이크와 완벽하게 어울립니다.
다음 재료를 준비해야합니다.
설탕과 물을 별도의 그릇에 담습니다. 혼합물을 끓이지 않고 불에 태우고 끓여서 저어주지 마십시오. 캐러멜을 호박색으로 가져와 열에서 제거하십시오. 뜨거운 시럽에 크림을 부드럽게 넣고 잘 섞은 다음 버터를 넣고 재료가 완전히 녹아 섞일 때까지 완전히 저어줍니다.
완벽하고 맛있고 섬세한 디저트를 원한다면 Andy Chef 's Carrot Cake가 최선의 선택입니다. 이러한 케이크는 손님을 놀라게하고 기쁘게 할뿐만 아니라 휴일, 날짜 또는 이벤트를 장식 할 수 있습니다.
고전적인 레시피를 고수하지 마십시오.즉흥적으로 개선하고 보완해야합니다. 채우기, 크림, 유약, 가루 형태의 다양한 과일-이 모든 것이 장식으로 사용될 수 있습니다.
