당신의 정원 음모가 훌륭 해지면Feijoa 베리, 또는 당신은 시장에서 이러한 건강과 비타민 과일 몇 킬로그램을 구입, 겨울에 절묘한 수확을 준비해야합니다. 그들은 맛이 딸기와 키위와 비교 될 수 있다고 말하며 뒷맛에는 약간의 열대성 노트가 있습니다. 그리고 요리를 포함하지 않는 요리법 인 feijoa jam이 30 분 만에 준비된다는 사실은 바쁜 주부를 기쁘게합니다. 가장 좋아하는 요리 방법을 선택하고 사업을 시작하십시오. 당신과 당신의 가족은이 맛있고 특이한 겨울 준비를 확실히 좋아할 것입니다.
페이 조아 잼 : 클래식 레시피
베리를 씻은 다음 수건으로 말리십시오.그런 다음 묶은 머리를 자릅니다. 준비된 재료를 고기 분쇄기로 스크롤하고 설탕과 1 ~ 1.5의 비율로 결합하십시오. 모든 것을 잘 섞어 잠시 동안 그대로 두십시오. 잼이 조금 두꺼워집니다. 그런 다음 다른 공작물과 마찬가지로 멸균 된 항아리에 부어 겨울이 추울 때까지 보관하십시오.
페이 조아 잼 : 견과류 레시피
요리에는 다음이 필요합니다.
- 열매 1kg;
- 과립 설탕 1kg;
- 200 gr. 견과류-헤이즐넛이나 호두를 먹을 수 있습니다.
Фейхоа промойте, отрежьте хвостики и измельчите 고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용하여. 그런 다음 과립 설탕, 껍질을 벗기고 잘게 잘린 견과류를 넣으십시오. 적합한 헤이즐넛, 호두, 캐슈 및 기타 선택하실 수 있습니다. 모든 것을 잘 섞어 준비된 항아리에 넣으십시오. 너무 간단합니다.
페이 조아 잼 : 생강과 레몬 레시피
유용한 겨울 수확을 위해서는 다음을 수행하십시오.
- "젤 픽스"또는 다른 겔화 혼합물 1 큰술;
- 반 레몬;
- 150 gr. 입자가 굵은 설탕;
- 일반 물 1/4 컵;
- 300 gr. 페이 조아 열매;
- 잘게 빻은 생강 뿌리 한 스푼.
성분의 양은작은 병 하나이므로 나중에 사용하기 위해 잼을 보관하는 경우 그에 따라 재료의 비율을 늘리십시오. 따라서 feijoa, 생강 및 레몬을 씻고 고기 분쇄기 또는 믹서기로 갈아서 거친 강판에 생강을 갈아서 레몬에서 주스를 짜서 풍미를 제거하십시오. 준비된 재료를 냄비에 넣고 "Zhelfix"1 큰술과 굵은 설탕 2 큰술을 넣고 레몬 즙을 부어줍니다. 모든 것을 섞고 끓으십시오. 그런 다음 필요에 따라 물과 남은 설탕을 추가하십시오. 5-10 분 동안 끓이면 구조가 조밀하게됩니다.
항아리에 넣고 평소처럼 보관하십시오.그건 그렇고, 많은 사람들이 feijoa jam의 이름에 관심이 있습니다. 이 작품에는 자체 이름이 없습니다 (예 : 오렌지 및 레몬 잼 "시트러스"라고 부를 수 있음). 일반적으로 "페이 조아 잼"이라고합니다. 건강하고 맛 있으며 매우 향긋합니다. 또한 딸기에는 다량의 요오드가 포함되어있어 특히 어린이의 갑상선 질환 예방에 유용합니다. 이 요소의 일일 요구량은 0.15 mg 100g입니다. 과일에는 최대 35mg이 들어 있습니다. 이제 feijoa 잼을 만드는 방법을 알았으므로 일년 내내 유용한 천연 물질을 자신과 가족에게 제공 할 수 있습니다.
