맛있는 핫 트리트먼트를 원할 때국수가 필요합니다. 일반적으로 닭고기 국물에서 요리되지만 우유뿐만 아니라 다른 고기, 야채 또는 버섯 국물도 허용됩니다.
많은 요리 옵션이 있습니다.당면과 함께 다양한 첫 코스. 육류, 버섯 및 야채 외에도 생선 통조림 통조림, 완두콩, 옥수수 또는 콩 통조림 및 치즈가 사용됩니다.
우리의 기사는 몇 가지 독창적 인 조리법에 따라 당면 수프를 요리하는 방법을 알려줍니다.
Судя по отзывам многих хозяюшек и 전문 요리사, 당면의 선택은 매우 중요합니다. 예산 파스타는 빨리 모양을 잃고 국물에 피며 요리 중에 종종 접시 바닥에 붙어 있습니다. 딱딱한 종류의 당면을 선호하는 것이 좋습니다. 동양 요리에는 수프에 대한 많은 옵션이 있습니다. 그들은 쌀과 유리 당면을 넣습니다.
국수를 만드는 방법에 대해 이야기많은 요리사는 파스타가 빨리 요리된다는 것을 상기시킵니다. 따라서 고기, 야채 및 기타 재료는 국수보다 훨씬 먼저 팬에 넣어야합니다.
고급 국수를 넣은 수프 제품은 일반적으로잘게 썬다. 유일한 예외는 고기입니다. 큰 부분으로 잘라서 접시 중앙에 놓고 수프와 함께 부을 수 있습니다.
그러한 요리를 깊은 곳에서 제공하는 것이 일반적입니다.식기류. 빵 대신 크루통이나 빵을 제공 할 수 있습니다. 국수가 들어있는 대부분의 수프에는 신선한 허브를 사용하여 장식 할 수 있습니다.
이 옵션은 이유로 고전으로 간주됩니다. 모든 주부는 아마도 닭고기와 함께 국수 수프에 대한 그녀가 좋아하는 요리법을 가지고있을 것입니다.
요리에는 다음이 필요합니다.
필레를 자르고 찬물을 붓고종기. 이때 양파와 당근 튀김을 준비하십시오. 국물이 끓으면 거품을 제거하고 감자를 넣습니다. 10 분 후 튀김을 추가하고 약간 요리합니다. 국수를 넣고 파스타가 끝날 때까지 약한 불로 국물을 익 힙니다.
임업과 상점 모두 사용 가능버섯. 첫 번째 경우에는 국수를 만들기 전에 필름과 모래에서 숲 선물을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 약 30 분 동안 물에 끓입니다. 이 국물은 물기를 빼야하며 요리에 적합하지 않습니다. 상점에서 구입 한 버섯이나 굴 버섯을 사용하는 경우 전처리가 필요하지 않습니다.
감자 2 개를 뿌려주세요끓는 물. 반쯤 익 으면 버섯을 넣습니다. 그런 다음 100g의 미세한 거미줄 국수를 국물에 넣고 약 7 분 동안 끓입니다. 그러한 수프에 너무 많은 향신료를 첨가해서는 안됩니다. 검은 후추와 베이 잎을 선호하는 것이 좋습니다.
아름답고 만족스러운 식사를 위해서는 다음이 필요합니다.
국수를 그릇에 담고 뜨거운 물로 덮으세요10 분 동안 물을 뺍니다. 냄비에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 양파, 마늘, 생강을 넣습니다. 가끔 저어 주면서 3 분 동안 또는 양파가 부드러워 질 때까지 익 힙니다.
물을 넣고 끓인다. 옥수수, 닭고기, 간장을 넣고 저어주세요. 열을 낮게 줄입니다. 닭고기가 완전히 익을 때까지 2-4 분 동안 끓입니다.
국수를 넣으십시오. 약 불로 1 분 동안 요리합니다. 고수를 넣고 저어 소금과 후추로 간을합니다.
수프를 접시에 붓고 서빙하는 것이 남아 있습니다.
치즈 수프는 다양한 방법으로 준비됩니다. 그중 하나는 얇은 당면을 추가하는 것입니다. 수많은 리뷰에 따르면 접시가 비정상적으로 부드럽다는 것이 밝혀졌습니다.
감자 2 개를 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 끓는 경향이있는 품종을 사용하는 것이 좋습니다. 끓는 물 (2 리터)에 붓습니다.
양파를 잘게 자르고 가장 좋은 강판에 당근을 갈아주세요. 버터로 가볍게 볶습니다.
감자가 완전히 익고 녹 으면 국물을 국물에 넣으십시오. 동시에 한 줌의가는 당면 (약 100g)을 추가 할 수 있습니다.
가공 치즈 2 개 (각각 100g)를 갈아서 그릇에 붓고 뜨거운 국자 국자를 넣습니다. 저어 치즈를 녹인 다음 수프에 부어 끓으십시오.
국수 스프에 담을 때 잘게 썬 어린 딜을 추가 할 수 있습니다. 오븐에 튀긴 흰 빵 크루통이이 요리와 아주 잘 어울립니다.
야채 누들 스프 레시피 공통동물성 제품을 소비하지 않는 사람들 사이에서. 채식 요리 애호가에 대한 리뷰는 수프가 육류 함유 식품보다 열등하지 않다는 것을 나타냅니다.
요리에는 브로콜리와 콜리 플라워, 가지와 호박, 피망, 당근, 감자와 같은 다양한 야채를 사용할 수 있습니다.
국물에 야채를 넣기 전에약한 불로 가볍게 볶습니다. 2 리터의 수프 냄비에는 약 500g의 야채와 150g의 국수가 필요하며 요리가 끝날 때 추가됩니다.
이러한 수프를 제공 할 때 레몬, 올리브, 케이 퍼 조각을 추가 할 수 있습니다.
좋은 얇은 소시지 나 사냥 용 소시지는이 누들 스프 조리법에 아주 좋습니다. 맛은 완전히 다르지만 두 요리 모두 좋습니다.
재료 목록 :
물이 끓는 동안 (2 리터) 프라이팬을 불에 태우고 기름을 데운 다음 당근과 양파 구이를 요리합니다. 이 야채가 갈색이되면 완두콩과 옥수수를 넣습니다.
끓인 물에 감자 큐브를 넣고 중불로 끓입니다.
소시지 또는 소시지를 조각으로 자릅니다. 가볍게 튀길 수도 있습니다.
국물에 국물을 넣고 저어주세요. 감자가 거의 준비되었는지 확인한 후 "거미줄"을 추가하고 끓입니다. 이러한 파스타는 매우 빨리 준비되며 산만하지 않아야합니다. 그렇지 않으면 수프가 추악하고 전분이 될 것입니다. 서빙하기 전에 잡색 수프에 채소를 추가하십시오.
리뷰로 판단하면 이것은 많은 사람들에게 대접입니다.개척자 캠프로의 어린이 여행이나 사랑하는 할머니의 아침 식사와 관련이 있습니다. 밀크 누들 스프는 쿠키 나 번과 함께 제공 할 수있는 달콤한 요리입니다. 베리 젤리 또는 코코아는 음료로 이상적입니다.
우유로 국수 수프를 요리하는 방법? 우유가 빠지지 않도록 1 리터의 우유를 끓입니다. 얇은 당면 150g을 넣고 고열로 요리하고 저어줍니다. 맛에 설탕을 첨가하는 것만 남아 있습니다.
바닐라, 캐롭 또는 코코아, 연유로 수프를 더욱 맛있게 만들 수 있습니다. 서빙 할 때 카라멜 또는 초콜릿 소스로 식사를 장식 할 수 있습니다.
