닭고기는 보편적 인 반제품입니다.여주인은 가족과 손님을 기쁘게하기 위해 맛있는 요리를 준비 할 수 있습니다. 이 기사는 축제 테이블을 준비하는 데 기초로 할 수있는 요리법을 제공합니다.
감자와 사워 크림 냄비에 치킨.잘게 썬 양파, 당근 조각, 감자 웨지 및 작은 닭고기 조각을 잘게 썰어 식욕을 돋우는 빵 껍질을 만들기 위해 깊은 냄비에 볶을 필요가 있습니다. 15 분 후 사워 크림, 후추 및 소금을 첨가한다; 조금씩 따뜻하고 끊임없이 저어줍니다. 냄비 바닥에 약간의 물을 붓고 결과 혼합물을 배치하십시오. 중간 열에 약 40 분 동안 오븐에서 뚜껑이 달린 냄비를 굽습니다. 이 접시를 준비된 그릇과 같은 그릇에 담아 딜을 뿌린다.
전통을 얻으려면우크라이나 요리, 당신은 조리법을 약간 수정해야합니다 "감자 냄비에 닭고기." 이를 위해 가금류는 찌꺼기로 대체됩니다. 간이나 심장 인 것이 좋습니다. 다른 모든 요리 단계는 동일하게 유지됩니다.
감자와 함께 냄비에 치킨 "손님을 위해"버섯으로 준비해야합니다. 우선, 잘게 잘린 딜, 월계수 잎, 후추 완두콩, 마늘 정향이 각 냄비의 바닥에 놓입니다. 다음으로 주요 재료를 튀겨서 같은 순서로 접시에 겹쳐 쌓습니다. 첫째, 닭고기 조각을 끓여서 냄비에 놓습니다. 그런 다음 강판 당근과 양파로 볶습니다. 다음 층은 마늘과 함께 얇게 썰어 튀긴 버섯 접시입니다. 이제 감자 조각을 거의 준비 상태로 만들고 다른 구성 요소와 함께 배치 할 수 있습니다. 마요네즈, 우유 및 강판 치즈를 각 냄비에 붓습니다. 베이킹하는 동안 접시를 덮지 마십시오. 30 분 후에 요리가 완성됩니다. 뜨거운 것만 제공하십시오.
감자와 꼬투리가 든 냄비에 치킨콩. 나누어 진 가금류 조각을 튀기고 그릇에 넣어야합니다. 따뜻한 콩 (냉동 가능)을 냄비에 약간 넣고 닭고기 위에 뿌립니다. 양파와 함께 거의 익을 때까지 감자 웨지를 볶습니다. 사워 크림, 마늘, 다진 호두 드레싱을 준비하고 소량의 국물과 섞은 다음 각 냄비의 1/3을 채 웁니다. 요리는 40 ~ 50 분 후에 준비됩니다. 신선한 허브를 뿌린 같은 접시에 제공하십시오.
전통적인 "뜨거운"요리는 고기입니다.치즈로 구운. 준비 옵션 중 하나 인 "감자와 함께 프랑스어 치킨"을 제공 할 수 있습니다. 준비 작업이 필요합니다. 큰 껍질을 벗긴 감자를 소금물에 끓입니다. 닭고기를 부분으로 자르고 비닐 봉지에 넣습니다. 양파로 버섯 접시를 튀기고 생 토마토를 원으로 자르고 치즈를 거칠게 갈아줍니다. 베이킹 시트에 기름칠을하고 그 위에 생 양파 조각을 올려 놓아야합니다. 다음으로 감자를 한 층에 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오. 그런 다음 : 닭고기-마요네즈 메쉬-버섯 혼합물-토마토. 이제 마요네즈로 모든 것을 매우 조심스럽게 기름칠하고 치즈를 두껍게 뿌려야합니다. 요리는 40 분 후에 준비됩니다.
가장 간단하지만 아주 맛있는 것은 닭고기입니다.감자로 채워진. 레몬 주스, 소금, 마늘 및 후추를 섞어서 새를 퍼뜨릴 필요가 있습니다. 껍질을 벗긴 감자를 삶아서 버섯을 양파로 볶고 버섯 혼합물을 완성 된 괴경과 섞고 버터를 넣으십시오. 이제 닭고기의 배를 채우기로 채우고 이쑤시개로 찌를 수 있습니다. 가금류에 꿀을 바르고 로스팅 슬리브에 넣고 약 1 시간 동안 오븐에 넣습니다. 그게 다야-반찬과 로스트가 준비되었습니다.
식욕을 돋우십시오!
