특이한 이름, 위스키에 대한 비표준바닐라의 힌트가 담긴 병 모양의 부드럽고 풍부한 풍미-이 모든 것은 다른 클래식 브랜드에서 두드러지는 Monkey Shoulder 위스키에 관한 것입니다. 이것은 대기업 William Grant and Sons가 생산하는 다양한 스코틀랜드 음료입니다. 이 전설적인 마스터 데이비드 스튜어트 (David Stewart)는이 강력한 스코틀랜드 음료를 만들어 지루한 전통에서 벗어나기로 결정했습니다.
В настоящем Monkey Shoulder используется Speyside의 3 대 양조장에서 독점적으로 천연 맥아 위스키. 전설에 따르면, "원숭이 어깨"를 의미하는 "몽키 어깨"라는 이름은 일시적인 성격의 정기적 인 전문적인 상해의 결과로 나타 났으며, 곡물 맥아를 만들 때 보리를 수동으로 섞은 노동자들을 겪었습니다. 어깨의 탈구로 인해 그들의 손이 영장류의 사지를 닮은 한동안 조금씩 물 들었다. 생산 기술은 오래 전에 바뀌었지만 그 당시의 힘든 일을 인식하여이 생산 용어를이 강력한 스카치 위스키 원숭이 어깨의 이름으로 남겨두기로 결정했습니다.
이 위스키에는 곡물 알코올 한 방울이 없지만선별 된 맥아 알코올의 종류는 특수 배럴에서 숙성됩니다. 사실 위스키 용 멍키 어깨 배럴은 버번을 한 번 준비한 후에 가져옵니다. Bochars 직원은 재료를 선택하고 특정 배럴 수를 복원합니다. 각 배치의 컨테이너 수는 새로운 증류 마스터 인 Brian Kinsman이 직접 지정하며 전체 프로세스를 개인적으로 모니터링합니다. 따라서 특징적인 바닐라 쉐이드는 음료의 부드러운 맛에 추가되며 계피와 육두구의 향이 보완됩니다.
다음 단계는 위스키 원숭이 어깨Schulder)는 3-6 개월 동안 여러 개의 연결 용기에 혼합됩니다. 이 과정을 블렌딩이라고하며, 이는 Monkey Shoulder 위스키를“혼합 위스키”라고도합니다. 음료가 준비되면 증류소의 주인이 테스트하고 병에 넣을 준비가되었는지 결론을 내립니다.
원숭이 어깨 위스키는 놀랍습니다속성은 보편성입니다. 칵테일과 순수한 형태로 마시는 데 적합합니다. 물론 많은 전문가들은 맛을 드러내 기 위해 위스키를 순수한 형태로 마셔야한다고 말하지만, 이것이 전통의 세계에서 멍키 숄더가 눈에 띄는 것입니다. 이 위스키는 세계의 많은 술집에서 맛과 다양성 모두에서 높은 평가를 받고 있습니다. 다른 형태로, 그것은 당신이 원하는 방식으로 마실 수 있기 때문에 회사 전체에 적합합니다.
몽키 숄더 위스키 실제 리뷰 정보감정가는 전 세계에서 찾을 수 있습니다. 그는 유명한 평론가 Jim Murray로부터 우수한 평가 (93 점)를 받았습니다. 얼마 전까지 만해도 가장 큰 대회 인 World Spirit Awards와 Ultimate Spirits Challenge에서 Monkey Shoulder 위스키는 2 개의 지명에서 가장 높은 상을 받았습니다. 업계 전문가들은 음료의 세련되고 세련된 맛과 비교할 수없는 향에 주목했습니다. 애호가들은 레시피의 복잡성이 포장 된 상태로 유지되지만 버번 배럴과 고품질 몰트 증류주가 음료의 맛과 향의 기초를 형성한다는 사실을 인식했습니다.
독창적이려면 이전에 수행해야합니다끝. 이 의견은 제조업체 Monkey Shoulder가 공유합니다. 위스키 빨간색과 흰색이 팬을 찾습니다. 각 유형의 음료의 구성은 독특하지만 맥아 알코올을 생산하는 전통은 흔들리지 않습니다. Monkey Shoulder의 제작자는 원래 이름과 독점 콘텐츠 외에도 독창적 인 병을 만들었습니다. 위스키의 비표준 형태 외에도 목의 맨 아래에는 원숭이 형태의 3 가지 피 퀀트 숫자가 있습니다. 이 구리 합금 수치는 음료에 포함 된 세 가지 맥아 음료를 상징하는 Monkey Shoulder 위스키의 상징이되었습니다. 병 자체는 간결한 형태로 단순하면서도 철저하게 강조됩니다.
이 품종의 위스키는 세계 시장에서 알려져 있습니다꽤 오랫동안. 회사 "William Grant and Sons"의 대표에 따르면, 그들은 새로운 위스키를 만들 때 우선 기존의 고정 관념을 극복하고 완전히 다른 방식으로이 음료를 맛보고 감상 할 수있는 방법을 모색했습니다. Scotch를 배우는 방법은 재미있게 즐기는 것입니다. 맛과 향으로 판단해야하며 Monkey Shoulder는 모든 것을 최고로 갖추고 있습니다. 이 화려한 음료를 한 모금 마셔도 앞으로 눈을 감아도 알아볼 수있을 것이라는 바텐더의 의견이있다.
