Любителей манной каши на самом деле не очень 많이. 그러나 많은 사람들이 전통적인 레몬 만나를 기쁨으로 먹는 것을 좋아합니다. 준비 비용은 최소입니다. 반죽에 레몬을 첨가하면이 디저트에 쾌적한 향기와 독창적 인 맛이납니다. 다른 재료를 추가하여 전통적인 레시피를 변경할 수 있습니다.
Чтобы приготовить обычный лимонный манник на kefir, 먼저 세 몰리나 한 잔과 kefir 한 잔을 섞어 30 분 동안 모든 것을 부어 부어야합니다. 이때 별도의 그릇에 두 개의 계란, 설탕 한 잔, 소금 한 꼬집음 및 바닐린 (미각)을 갈아서 먹을 수 있습니다. 전체 레몬은 거친 강판에 별도로 문지릅니다. 그런 다음 모든 구성 요소가 부드럽게 될 때까지 혼합됩니다. 다음 단계는 두 큰 큰 스푼의 밀가루와 반죽 용 베이킹 파우더를 추가하는 것입니다. 다음으로 결과 혼합물을 기름칠 형태로 놓고 20-25 분 동안 오븐에 넣습니다 (200도까지 예열해야합니다). 케이크를 요리 한 후 가루 설탕으로 조금 뿌릴 수 있습니다.
먼저 양질의 거친 밀가루가 유리와 혼합됩니다.사워 크림과 약 30 분 동안 따로 보관 한 다음 설탕, 계란 3 개, 바닐라 설탕 및 밀가루를 추가해야합니다. 밀가루는 먼저 체로 쳐서 베이킹 파우더와 혼합해야합니다. 질량이 균일하기 위해서는 모든 성분을 믹서로 치십시오. 다음으로, 레몬 하나와 미리 적신 가벼운 건포도 (유리 반)의 풍미가 덩어리에 첨가됩니다. 이러한 레몬 마니 크를 구우려면 예열 된 오븐에서 약 25 분 동안 필요합니다.
이 레시피는밀가루를 뿌리고 사워 크림 대신 코티지 치즈를 가져 가십시오. 건포도를 말린 살구로 대체하는 것이 가능합니다. 일부 주부는 케이크를 얻기 위해 그런 만나를 세로로 자릅니다. 각 케이크에는 사워 크림을 기본으로 잼이나 크림이 묻어있을 수 있습니다. 맛있는 레몬 케이크가 제공됩니다.
Как и в традиционном рецепте, сначала необходимо 양질의 거친 밀가루 케 피어를 같은 비율 (1 유리 / 1 유리)로 붓고 30 분을 고집하십시오. 이때 레몬 한 조각의 분쇄 된 향은 설탕 100g으로 분쇄됩니다. 다음으로, 생성 된 혼합물 및 100 그램의 버터를 양질의 거친 밀가루에 첨가하고 소다 (1 티스푼)를 첨가하면서 잘 혼합한다. 반죽의 양이 증가해야합니다. 그런 다음 예열 된 오븐에 넣고 약 40 분 동안 굽습니다. 레몬 만나가 오븐에있는 동안 함침을 준비해야합니다. 이렇게하려면 레몬 주스 (향기가 제거 된)를 따뜻한 물 (100 ml)에 짜서 꿀 한 숟가락을 넣으십시오. 필요한 경우 스트레이너를 통해 결과 함침을 변형시킬 수 있습니다. mannik이 준비되면 이쑤시개로 다른 장소에서 구멍을 뚫고 맨 위에 함침을 부어야합니다. 케이크가 식을 때까지 케이크 모양을 유지하는 것이 좋습니다.
Традиционное тесто для пирога можно дополнить и 견과류와 같은 다른 첨가제는 맛있는 레몬 만나를 만들 것입니다. 준비를위한 레시피는 간단합니다. 견과는 미리 튀겨지고 잘게 잘리고, 풍미는 정밀하게 비벼 져야합니다. 3 개의 난자의 노른자는 단백질에서 분리하여 버터 (설탕 200g 당 130g 버터)로 분쇄 한 설탕에 첨가해야합니다. 그런 다음이 혼합물에 일반 요구르트를 넣습니다. 세 몰리나 2 잔, 묘미 및 잘게 잘린 견과류 한 잔 반 정도를 모두 섞습니다. 다음 단계는 단백질을 두꺼운 거품으로 만들어 반죽에 첨가하는 것입니다. 생성 된 혼합물을 몰드로 펼친다. 부드러운 때까지 예열 된 오븐에서 파이를 구워야합니다.
만나가 굽는 동안 시럽을 만들 수 있습니다.끓는 물 한잔에 가루 설탕 1 큰술을 녹여 레몬 주스를 넣으십시오. 파이가 준비되기 2-3 분 전에 오븐에서 꺼내 시럽을 부어 야합니다.
이 간단한 요리법은 안주인이 맛있는 디저트를 짧은 시간에 준비하는 데 도움이됩니다.
