초콜릿 케이크 비스킷 : 재료, 요리법, 요리 요령

이 기사에서는 맛있는 초콜릿 케이크 비스킷을 만드는 방법을 보여줍니다. 수제 디저트는 주중에 차뿐만 아니라 휴일에 테이블을 장식 할 수 있습니다.

초콜렛 시퐁 갯솜 케이크

케이크의 기초로 다공성의 촉촉한 비스킷을 섭취 할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음과 같은 제품이 필요합니다.

• 밀가루 두 잔.
• 설탕 1.5 잔.
• 반죽 용 베이킹 파우더 3 티스푼.
• 소금 작은 술.
• 차가운 물 한잔의 3/4.
• 인스턴트 커피-스푼.
• 코코아-3 큰술.
• 일곱 개의 닭고기 달걀.
• 식물성 기름-반 유리.
• 바닐린 작은 술.
• 구연산 반 티스푼.

우리의 레시피에 따라 초콜릿 쉬폰 스폰지 케이크를 만드십시오.

• 달걀 흰자를 분리하여 냉장고에 넣습니다.
• 밀가루를 깊은 그릇에 넣고 설탕, 베이킹 파우더, 코코아 및 소금을 넣으십시오.
• 기름, 물, 노른자 및 바닐린을 첨가하십시오.
• 소량의 끓는 물로 커피를 추출하고 혼합물을 식힌 다음 반죽에 부어 넣으십시오.
• 확고한 거품이 될 때까지 구연산으로 식힌 단백질을 치십시오. 그런 다음 나머지 제품과 부드럽게 연결하십시오.
• 금형에 그리스를 바르고 반죽을 붓습니다. 비스킷을 예열 된 오븐에서 약 50 분 동안 굽습니다. 준비가되면 조심스럽게 제거하고 와이어 랙에서 식히십시오.

맛있는 수제 케이크를 만들려면 요리하십시오.좋아하는 크림. 비스킷을 세로로 두세 부분으로 자릅니다. 케이크에 크림을 바르고 결합하여 신선한 과일 조각으로 장식하십시오. 차나 다른 뜨거운 음료와 함께 디저트를 제공하십시오.

삶은 초콜릿 스펀지 케이크

멀티 쿡 도우미의 도움으로 맛있는 수제 케이크를 구울 수 있습니다. 이 디저트에는 다음이 필요합니다.

• 밀가루 2.5 컵.
• 설탕 두 잔.
• 소다 한 숟가락.
• 반죽 용 베이킹 파우더 10g.
• 두 닭고기 달걀입니다.
• 우유 한 잔.
• 코코아 5 큰술.
• 해바라기 유 100ml.
• 끓는 물 한 잔.
• 그릇에 기름칠을하는 버터.

느린 밥솥에서 끓는 물에 초콜릿 비스킷을 만드는 방법? 디저트 레시피는 매우 간단합니다.

• 미세한 체 (흰 밀가루, 베이킹 파우더, 코코아 및 소다)를 통해 건조 성분을 선별하십시오. 그들에게 설탕을 넣으십시오.
• 별도의 그릇에 강한 거품이 생길 때까지 계란 두 개를 치고 해바라기 기름을 부어 넣으십시오.
• 준비된 모든 음식, 우유 한 잔과 뜨거운 물을 점차적으로 섞으십시오. 준비된 반죽은 액체 여야합니다.
• 기기 용기에 버터를 바르고 혼합물을 붓습니다.
• 장치를 "베이킹"모드로 설정하고 타이머를 65 분 동안 설정하십시오. 신호가 울린 후에는 20 분 동안 솥을 "대기"모드로 두십시오.

완성 된 스폰지 케이크를 와이어 랙에 놓고 식 힙니다. 몇 시간 후에 공작물을 케이크로 자르고 필러로 케이크를 만들 수 있습니다.

수제 배 케이크

초콜릿 케이크 비스킷은 과일이나 딸기로 만들 수 있습니다. 이번에는 다음과 같은 일련의 제품을 구입하도록 제안합니다.

• 밀가루-100 그램.
• 반죽 베이킹 파우더-2 티스푼.
• 코코아-2 큰술.
• 닭고기 달걀-세 조각.
• 설탕-100 그램.
• 끓인 물-60 ml.
• 식물성 기름-60 ml.
• 배-서너 조각.
• 다크 초콜릿-100 그램.

섬세한 초콜릿 비스킷은 다음과 같이 준비됩니다.

• 적합한 그릇에 밀가루, 코코아 및 베이킹 파우더를 결합하십시오.
• 설탕의 절반과 함께 믹서로 노른자를 치십시오. 그런 다음 혼합물에 물과 기름을 첨가하십시오.
• 단백질로 설탕의 두 번째 부분을 치십시오.
• 준비된 모든 음식을 결합하고 저속에서 믹서와 혼합하십시오.
• 배를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
• 반죽을 기름칠 접시에 붓고 과일 조각을 위에 놓습니다. 예열 된 오븐에서 요리 할 때까지 비스킷을 굽습니다.
• 초콜릿을 수조에 녹입니다.

케이크가 준비되면 접시 위에 뒤집어 놓고 약간 식 힙니다. 초콜릿으로 디저트를 장식하고 즉시 테이블로 가져옵니다.

연유 초콜릿 스펀지 케이크

이 간단한 레시피는 예기치 않은 손님을위한 간단한 다과를 준비하는 데 도움이됩니다.

성분 :

• 두 개의 큰 계란.
• 흰 설탕 반 잔.
• 연유 200g.
• 오렌지 주류 30ml.
• 밀가루 1.5 컵.
• 베이킹 파우더 반 봉지.
• 장식용 단백질 유약.
• 오렌지의 향.
• 코코아 가루 2 큰술.

맛있는 초콜릿 케이크 비스킷 요리법을 찾을 수 있습니다.

• 계란으로 설탕을 치십시오.
• 농축 우유를 혼합물에 붓고 믹서로 계속 저어줍니다.
• 반죽에 코코아와 오렌지 주류 한 잔을 넣으십시오.
• 베이킹 파우더와 섞은 밀가루를 혼합물과 함께 접시에 넣습니다.

완성 된 반죽을 기름칠 된 베이킹 시트에 넣으십시오.버터 또는 양피지로 덮습니다. 요리 할 때까지 비스킷을 오븐에서 굽습니다. 그 후에 칼로 필요한 크기의 정사각형으로 자르고 착빙과 오렌지 풍미로 장식하십시오 (먼저 설탕 시럽으로 약 5 분 동안 끓여야합니다).

뜨거운 우유 디저트

초콜릿 케이크 비스킷은 일반적으로 가장 간단한 제품으로 만들어집니다. 우리의 경우 다음을 수행하도록 제안합니다.

• 밀가루 130g.
• 코코아 30g.
• 버터 60g.
• 우유 120ml.
• 갈색 설탕 160g.
• 베이킹 파우더 5g.
• 3 닭고기 달걀입니다.
• 소금 한 덩어리.

간단한 제품으로 초콜릿 케이크 비스킷을 만드는 방법 :

• 냄비에 우유와 버터를 넣고 제품을 끓입니다.
• 질량이 3 배가 될 때까지 믹서로 설탕과 계란을 치십시오.
• 밀가루를 체로 쳐서 코코아, 베이킹 파우더 및 소금과 결합하십시오.
• 두 혼합물을 목재 또는 실리콘 주걱으로 혼합하십시오.
• 뜨거운 우유와 버터를 반죽에 붓습니다. 다시 섞는다.

느린 쿠커 또는 예열 된 오븐에서 요리 할 때까지 비스킷을 굽습니다.

수제 케이크를위한 간단한 초콜릿 스폰지 케이크

이 디저트의 경우 다음을 수행하십시오.

• 6 개의 닭고기 달걀.
• 밀가루 120g.
• 설탕 150g.
• 코코아 가루 30g.
• 버터 40g.

초콜릿 케이크 비스킷을 만드는 방법? 디저트 레시피는 여기를 읽으십시오 :

• 설탕의 절반으로 노른자를 치십시오. 안정적인 거품이 될 때까지 설탕의 후반부를 단백질과 혼합하십시오.
• 깊은 그릇에 모든 벌크 제품을 넣으십시오.
• 재료를 섞어 반죽을 틀에 붓습니다.

약 30 분 동안 비스킷을 굽고 식힌 다음 크림으로 장식하십시오.

파인애플 초콜릿 스펀지 케이크

수분이 많은 과일을 채우면 디저트가 매우 맛있습니다.

필요한 제품 :

• 달걀 노른자 5 개.
• 여섯 단백질.
• 설탕 150g.
• 물 3 큰술.
• 밀가루 100g.
• 전분 20g.
• 아몬드 100g.
• 코코아 40g.
• 기름기 많은 크림.
• 통조림 파인애플.
• 가루 설탕 50g.
• 바닐린.
• 밀크 초콜릿.
• 코냑.

무성한 초콜릿 케이크 비스킷은 다음과 같이 준비됩니다.

• 물과 설탕으로 노른자를 두 드리십시오.
• 흰자를 털고 밀가루, 전분 및 코코아와 결합하십시오.
• 준비된 음식을 별도의 그릇에 넣고 아몬드를 넣고 다시 섞습니다.
• 비스킷을 굽고 케이크로 자르고 코냑에 담그십시오.
• 크림을 준비하려면 크림을 채찍질하고 잘게 잘린 파인애플, 파우더 및 바닐라와 섞으십시오.
• 함침으로 케이크에 윤활유를 바르고 서로 위에 쌓으십시오.

초콜릿, 크림 및 파인애플 조각으로 완성 된 디저트를 장식하십시오.

멀티 쿠커의 간단한 비스킷

가족을 위해 달콤한 디저트와 케이크를 좋아한다면 조리법을 사용하십시오. 이번에는 다음이 필요합니다.

• 계란 5 개.
• 밀가루 200g.
• 버터 150g.
• 다크 초콜릿 400g.
• 크림 3 큰술.
• 설탕 150g.

조리법 :

• 계란 노른자를 분리하고 설탕과 함께 믹서로 치십시오.
• 5 분 후, 200 그램의 녹은 초콜릿을 혼합물에 붓습니다. 멈추지 않고 믹서로 음식을 저어주십시오.
• 반죽에 단백질과 밀가루를 넣으십시오.

기기 용기에 기름을 바르고 뿌립니다.밀가루. 베이킹 모드에서 50 분간 비스킷을 굽습니다. 크림과 섞인 나머지 녹은 초콜릿으로 디저트를 장식하십시오. 원하는 경우 비스킷을 케이크로 자르고 담그고 잼으로 그리스를 바르십시오. 그 후 케이크를 수집하고 가나슈로 부어서 서빙해야합니다.

수제 초콜릿 케이크

이 디저트는 모든 과자 애호가를 기쁘게합니다. 비스킷을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 3 닭고기 달걀입니다.
• 설탕 150g.
• 밀가루 100g.
• 다크 초콜릿 100g.
• 버터 50g.
• 베이킹 파우더의 가방.

가나슈의 경우 다음을 수행하십시오.

• 200ml 크림.
• 버터 50g.
• 다크 초콜릿 200g

또한 전면 파이가 앞쪽으로 튀어 나와있는 열린 파 이용 특수 베이킹 접시가 필요합니다.

케이크 레시피:

• 다크 초콜릿과 버터를 수조에 넣습니다.
• 약 8 분 동안 설탕으로 달걀을 치십시오.
• 믹스와 믹스를 모두 결합하십시오.
• 반죽에 밀가루와 베이킹 파우더를 넣으십시오.
• 오븐에서 비스킷을 굽습니다. 그런 다음 식히고 평평한 접시에 켜십시오.
• 가나슈에 필요한 모든 제품을 두꺼운 바닥이있는 냄비에 넣으십시오. 재료를 녹여 섞습니다.
• 케이크에 장식물을 붓고 디저트를 실온에서 20 분 동안 그대로 두십시오. 그 후, 간식을 냉장고에 3 시간 동안 넣으십시오.

서빙하기 전에 너트 부스러기 또는 신선한 딸기로 디저트를 장식하십시오.

결론

초콜릿 케이크 비스킷을 직접 만들고 원하는대로 장식하십시오. 휴가 또는 일요일마다 새로운 디저트와 독창적 인 맛으로 사랑하는 사람들을 놀라게 할 수 있습니다.