그들은 과자와 초콜릿으로 삶을 달래고 싶어합니다.많은. 그러나 달콤한 치료 후에도 영혼이 따뜻해지면 치아와 피부가 그러한 "케어"에 대해 감사 할 것 같지 않습니다. 구매 한 과자에는 많은 양의 설탕 외에도 풍미 제, 착색제 및 풍미 증강제의 형태로 많은 첨가제가 들어 있습니다. 하는 방법? 두 가지 옵션이 있습니다. 소량의 상점 음식을 사용하거나 견과류와 말린 과일에서 대체 수제 과자를 만드는 것입니다. 우리는 두 번째를 선택합니다!
건강을 위해 과자를 먹는다
집에서 첫 번째, 두 번째 패스트리 및 디저트 요리우리는 그것을 할 수 있습니다. 그래서 스스로 과자를 만드는 법을 배우십시오. 이것은 복잡한 일이 아닙니다-재료를 모두 사용할 수 있으며 조리법은 학생에게도 분명합니다. 말린 과일과 견과류의 과자에는 많은 변형이 있으므로 가장 흥미로운 것을 제공 할 것입니다. 첫 번째 레시피는 전통적입니다. 그는 가장 일반적인 말린 과일이 필요합니다 : 말린 살구, 자두 및 검은 건포도-각 유형의 100 그램. 우리는 견과류 (300 그램)에서 호두를 가져옵니다. 또한 과자의 "접착제"를 위해 꿀, 레몬 반쪽, 코냑 한 방울을 준비하십시오 (어린이 봉사에는 필요하지 않습니다).
우리는 요리를 시작합니다.먼저 필요한 경우 철저히 헹구고 잠시 담그고 말린 과일을 말리십시오. 레몬을 자르고 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 모든 말린 과일을 레몬과 견과류의 세 번째 부분을 고기 분쇄기로 통과 시키거나 믹서기에서 갈아주십시오. 코냑을 부어 결과 덩어리에 꿀을 넣고 잘게 썬 호두의 1/3을 더하십시오. 작은 숟가락을 사용하여 공을 만들고 다진 견과류의 나머지 부분에서 구르십시오. 견과류와 말린 과일의 과자가 준비되었습니다. 과자를 트레이스 지에 놓고 서늘한 곳에 두십시오. 이제 저녁 차를 마실 때 건강하고 맛있는 달콤한 음식을 맛보실 수 있습니다.
달콤한 환상
이미 얼마나 쉬운 지 알면견과류와 말린 과일이 들어간 과자는 조합으로 실험 해 볼 수 있습니다. 우리 나라에서 고전적인 말린 과일과 가장 인기있는 호두를 사용하는 것이 위에서 제안되었습니다. 그리고 데이트, 양귀비 씨앗, 건포도 및 코코넛과 같은 또 다른 흥미로운 조합이 있습니다. 이 사탕은 첫 번째 레시피에 설명 된대로 정확하게 준비됩니다. 칩은 먼지로 사용되지만 충전물에 넣을 수도 있습니다.
Вот еще одно удачное сочетание для конфеты из 견과류와 말린 과일 : 체리, 날짜, 아몬드, 캐슈, 건포도 및 참깨. 더 나은 맛을 위해 견과류와 참깨를 가볍게 볶을 수 있으며, 체리는 슬라이스로 자르고 고기 분쇄기에서 잘게 자르지 않습니다. 자두, 데이트 및 아몬드에서 달콤한 공을 만들고, 외부에 코코넛 플레이크를 뿌리고, 개암 전체를 놀라게 할 수 있습니다. 녹은 검은 색과 흰색 초콜릿을 부어 넣거나 코코아 가루에 넣으면 과자가 더 맛있습니다. 그런 다음이 수제 과자는 구입 한 과자와 구별 할 수 없습니다. 그들이 수백 배 더 건강하고 아마도 더 맛있지 않다면.
올바른 선택을
견과류와 말린 과일로 만든 과자-완벽한상점에서 정기적으로 구매하는 과자에 대한 대안. 이것은 환상의 구체화에 대한 이점, 취향 및 기회입니다. 과자에 어떤 모양, 모양 및 가장 중요한 것은 과자를 처음부터 끝까지 선택할 수 있습니다. 요리 과정이 재미있는 공동 취미로 변할 수 있도록 어린이들과 힘을 합치십시오. 그런 다음 견과류와 말린 과일로 만든 수제 과자는 어린이이며 훨씬 더 즐겁게 먹을 것입니다.
