러시아의 음주 전통영국이나 아일랜드에있는 것은 아닙니다. 그들은 저녁 식사 전에 와인 한 잔을 마시거나 위스키 한 잔을 마실 수 있습니다. 우리에게는 음료의 양이 손님의 능력과 소유자의 재정에 의해서만 결정됩니다. 그들은 우리와 그들로부터 위스키로 무엇을 마십니까? 이것은 모호한 질문입니다. 선택은 음료의 유형뿐만 아니라 손님의 선호도에 달려 있습니다.
Ирландия и Шотландия со своими многолетними "생명의 물"을 만드는 전통은 고상한 음료와 적당한 액체를 결합시키는 데있어 약간의 중독을 습득했습니다. 그리 오래되지 않은 역사에도 불구하고 미국은 두 가지 아이디어를 얻었습니다. 음, 러시아에서는 풍성한 음식이없는 잔치가 술을 마시지 않는 사람만큼 드문 경우입니다.
대부분의 경우 위스키는 다음과 같은 액체와 혼합됩니다.
이것이 바로 스카치 (위스키)가 스스로 마시는 것입니다.스코틀랜드. 물은 맛을 더 부드럽고 강도를 줄입니다. 첨가제의 양은 몇 방울에서 50 ~ 50의 비율로 다양합니다. 여기에서 모든 것은 개별 음료의 선호도와 특정 음료의 강도와 맛에 의해 결정됩니다.
Противники подобного разбавления указывают на то, 위스키는 병에 담았을 때 이미 물로 희석되었습니다. 서빙 중 추가 액체를 첨가하면 구매자와 제조업체 사이의 물의 화학 성분의 차이로 인해 음료의 맛과 향기가 불균형합니다.
위스키의 또 다른 옵션입니다스코틀랜드, 아일랜드 또는 기타-상관 없습니다. 이 조합은 아로마를 가능한 한 원본에 가깝게 만듭니다. 음료를 잘 맛 보려면 클래식 올드 패션에 2 ~ 3 개의 아이스 큐브를 추가하고 약간의 위스키를 부어 기분 좋은 회사에서 원활한 대화 흐름으로 천천히 결과를 맛보십시오.
소다가 든 위스키는 갱스터가 좋아하는 음료입니다.미국 액션 영화에서 "견고한 견과류". “소다”라는 이름으로, 평범한 탄산 음료는 숨겨져 있지 않습니다 : 구연산과 탄산 음료도 들어 있습니다. 소다가 든 전통 위스키가 미국에서 왔으며 칵테일은 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다. 그는 기름진 버번 맛을 부드럽게하는 것으로 보입니다.
그러나 미국인들이 위스키에서 마시는 음료의 목록은 소다에만 국한되지 않습니다. 매우 인기있는 조합은 위스키와 콜라입니다.
물론 이것은 원래 코카콜라를 의미합니다.또는 옵션으로 Pepsi-Cola-너무 좋지 않은 알코올의 단점을 중화 할 수 있습니다. 이런 종류의 혼합으로 알코올이 혈액에 훨씬 빨리 흡수되기 때문에,이 레시피는 빠르고 저렴하게 취하기로 결정한 사람들에게 신의 선물입니다.
커피, 위스키 및 크림을 포함한 인기있는 아일랜드 칵테일 인 아이리쉬 커피는 누구나 알고 있습니다. "생명의 물"과 커피의 두 가지 성분의 조합도 맛이 매우 좋습니다.
그들이 위스키로 마시는 두 번째 것은 차입니다.이 조합은 추위를 걷은 후에 빨리 워밍업하기에 좋습니다. 아일랜드에서 인기있는 칵테일은 꿀과 위스키가 들어간 따뜻한 차입니다. 중국에서는 약간 다른 조리법이 사용됩니다. 위스키와 얼음으로 녹차를 마시지 만 맛을 위해서는 아닙니다. 중국인에 따르면 이러한 혼합물은 숙취를 유발하지 않습니다.
Смеси – признак дурного тона.그것이 바로 위스키의 진정한 감정가라고 부르는 사람들이 그렇게 생각하는 것입니다. 그럼에도 불구하고, 칵테일이 존재하며, 매우 인기가 있습니다. 전 세계 위스키 음료의 조합은 다음과 같습니다.
이 칵테일에는 다음이 필요합니다.
음료는 와인 잔이나250-300 ml 용량의 유리. 상단까지 얼음으로 채워야합니다. 블렌더에 시럽, 아이스크림, 크림, 위스키를 넣고 섞습니다. 유리 잔에 얼음을 붓고 초콜릿 조각으로 장식하고 빨대로 마신다.
이 칵테일은 미국에서 매우 인기가 있습니다. 이를 위해 버번 또는 싱글 몰트 위스키를 사용할 수 있습니다. 레몬 주스 대신 오렌지 주스도 적합합니다.
구성 요소:
모든 재료를 셰이커에 넣고 섞고 얼음 조각으로 미리 채워진 올드 패션 잔에 담으세요.
이 음료의 고전적인 레시피에는 60ml가 포함됩니다.호밀 위스키, 레드 스위트 버몬트 30ml 및 앙고 스투 라 쓴맛 두 방울. 칵테일은 바 스푼을 사용하여 믹싱 글래스에 준비된 다음 체 (스트레이너)를 사용하여 칵테일 글래스 ( "martinka")에 제공됩니다.
믹싱 글라스는 얼음으로 채워야합니다절반. 위에 나열된 재료를 추가하고 바 스푼으로 섞은 다음 "martinka"에 걸러냅니다. 레몬 제스트 또는 마라 스키 노 체리로 장식하십시오. 호밀 위스키 대신 버번을 사용할 수도 있지만이 경우 버번 75ml와 버몬트 25ml의 비율이 다릅니다.
그리고 위스키를 마시는 올바른 방법은 무엇입니까?감정가는 "똑바로!"라고 말할 것입니다. (즉, 첨가물 없음). 이것은 고품질의 고품질 품종을 마실 가치가있는 방법입니다. 그렇지 않으면 고귀한 음료의 맛과 향이 모두 지나갈 것입니다. 전문가들은 몇 가지 간단한 권장 사항에 따라 가치있는 위스키를 시음 할 것을 권장합니다.
유리에서 직접 냉각특별한 위스키 돌을 사용하십시오. 스테아 타이트, shungite, 화강암 또는 강철이 재료로 사용되며 시베리아에서는 옥이 이러한 목적으로 사용됩니다. 돌을 유리 잔에 넣기 전에 냉장고에 보관하면 음료를 식힐 것입니다. 이렇게하지 않고 뜨거운 차나 커피에 넣으면 음료가 따뜻하게 유지됩니다.
그리고 위스키를 마실 것의 또 다른 구성 요소-간식. 아일랜드와 스코틀랜드 및 미국의 전통은 식사 후 음료를 섭취하는 것이 아니라 음료수와 함께 섭취하지 않는다고 제안하므로 간식을 먹는다는 생각이 다소 이상해 보입니다. 그러나 이것이 "생명의 물"이 어떤 것에 적합하지 않다는 것을 의미하지는 않습니다. 일본인은 위스키와 스시를 성공적으로 결합합니다. 훈제 생선은 부드러운 품종 (대부분 아일랜드어)과 함께 제공 될 수 있습니다.