Многие женщины во время приготовления 축제 테이블, 모든 것이 맛있을뿐만 아니라 아름다운지 확인하십시오. 축제 테이블을 장식 할뿐만 아니라 가족의 일반적인 저녁 식사 인 "선물"샐러드를 다양 화하는 데 도움이되는 멋진 요리입니다. 이제 다가오는 축하 행사에서 친구들을 놀라게하는 방법에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 이 특이한 샐러드에는 몇 가지 옵션이 있습니다. 그중 일부를 살펴 보겠습니다.
"새해 선물"샐러드가 가장 인기가 있으며 다음과 같은 재료로 구성되어 있습니다.
샐러드 준비 과정은 아주 간단합니다초보 요리사도 처리 할 수 있습니다. 먼저 송아지 고기, 야채 및 계란을 끓여야합니다. 장식용으로 사용할 당근 한 개는 반쯤 익을 때까지 끓여야합니다. 자두가 부드러워지고 쓴맛을 없애기 위해 끓는 물을 붓고 0.5 시간 동안 담가 두십시오. 샐러드를 퍼 뜨리려면 평평한 접시를 가져와야합니다. 첫 번째 층은 송아지 고기를 작은 입방체로 자르고 마요네즈로 기름칠해야합니다. 다음으로 자두는 작은 조각으로 자릅니다. 예를 들어, 커피 그라인더 또는 믹서기를 사용하여 견과류를 밀가루로 갈아서 자두 위에 놓고 위에 마요네즈를 바르십시오. 다음은 굵은 강판에 비벼 진 사탕무, 다시 마요네즈입니다. 이제 강판 치즈를 먹을 시간입니다. 그러면 모든면에서 전체 샐러드를 덮어야하는 당근이 있습니다. 올바른 정사각형 또는 둥근 모양을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 단백질에서 노른자를 분리하고 화격자도하십시오. 다음 층은 잘게 잘린 노른자이며 약간의 마요네즈를 단백질에 첨가해야합니다. 결과물은 전체 샐러드로 윤활해야합니다. 이제 원하는 결과를 얻기 위해 접시를 장식하는 것이 남아 있습니다. 덜 익힌 당근에서 얇은 스트립으로 자르고 리본 형태로 배치하고 위에 활을 만들어야합니다. 또한 석류 씨앗으로 접시 모양을 보완하십시오.
닭고기와 함께이 "선물"샐러드는 아름답고 만족 스러울 것입니다. 그를 위해 다음 재료를 섭취해야합니다.
유방을 작은 입방체로 자르고,피망과 피클. 버섯과 양파는 잘게 썰어 노릇 노릇해질 때까지 볶아야합니다. 굵은 강판에 삶은 당근과 계란을 갈아줍니다. 직경이 약 20cm 인 링 형태로 평평한 접시에 샐러드를 놓고 각 층에 마요네즈를 발라야합니다. 우리는 닭고기, 절인 오이, 당근, 계란, 버섯, 고추의 순서로 샐러드를 뿌립니다. 장식을하려면 신선한 오이를 얇게 자르고 십자 모양으로 배열 한 다음 무작위로 활을 만듭니다.
이 "선물"샐러드는 더 이국적입니다.해산물은 준비에 사용됩니다. 이 요리는 가장 까다로운 미식가도 만족시킬 것입니다. 다음 재료가 필요합니다.
이 샐러드의 요리 과정은 걸리지 않습니다많은 시간. 먼저 오징어를 씻어서 껍질을 벗기고 끓는 물에 넣고 3 분 이상 넣지 않은 다음 제거하고 식히고 작은 입방체로 자릅니다. 새우도 껍질을 벗기고 부드러워 질 때까지 삶 아야합니다. 굵은 강판에 삶은 계란을 갈아주세요. 올리브는 4 조각으로 잘라야합니다. 별도의 그릇에 조리 된 재료를 넣고 마요네즈와 함께 양념합니다.
그런 다음 결과 샐러드에서 사각형을 만듭니다.또는 원, 잘 탬핑하십시오. 장식을 위해 생 당근을 가져다가 얇게 자릅니다. 더 가단하게 만들려면 끓는 물을 부어 중불에 넣으십시오. 물이 끓기 시작하면 접시를 십자 모양으로 놓고 활을 만들고 샐러드를 장식하십시오. 장식을 위해 파를자를 수도 있습니다. 일반적으로 상상력을 사용하십시오.
이 "선물"샐러드는 다음 재료로 준비됩니다.
가장 먼저 할 일은 계란을 삶는 것입니다당근과 새우. 흰자와 노른자를 분리하십시오. 다음 단계는 버섯, 다람쥐, 새우, 사과 및 포도를 작은 입방체로 자르는 것입니다. 그런 다음 마요네즈를 넣고 완전히 섞습니다. 재료가 잘 밀봉되어 가능한 한 작게 자르는 것이 매우 중요합니다. 평평한 접시를 가져다가 정사각형이나 원형과 같이 원하는 모양으로 샐러드를 만듭니다. 이전 버전에서와 같이 당근에서 활을 만드십시오. "선물"샐러드는 모든 테이블에 멋진 장식이 될 것이며 모든 손님과 가족 구성원을 놀라게 할 것입니다. 이 요리는 구성뿐만 아니라 장식도 실험 할 수 있기 때문에 흥미 롭습니다.
