Tartlets는 축제 테이블을 품위있게 장식합니다.이 전 채용 바구니는 반죽으로 구워 져 다양한 제품과 샐러드로 채워집니다. 일반적으로 축제 테이블 용 tartlet은 아름다운 냅킨으로 덮인 평평한 접시에 제공됩니다. 야채, 허브, 과일 등으로 접시를 장식 할 수 있습니다.
타르트 렛
성분 : 밀가루 3 잔, 마가린 200g, 소금, 사워 크림 200g, 계란, 소다 및 식초.
준비
Ножом порубите маргарин с мукой, чтобы получилась 애기 소금, 비스듬한 소다 및 사워 크림을 첨가하십시오. 반죽을 반죽하고 1 시간 동안 냉장하십시오. 그런 다음 롤링 핀으로 롤아웃하고 유리로 원을 잘라냅니다. 기름에 적신 용기에 넣으십시오. 손가락으로 반죽을 벽과 바닥에 단단히 누르십시오. tartlet을 20 분 동안 굽습니다. 권장 온도는 200 도입니다. 바스켓이 식 으면 다양한 충전재로 채울 수 있습니다.
게살과 함께 축제 테이블에 tartlets
재료 : 사워 크림 3 큰술, 계란 2 개, 양파, 소금, 버터 한 숟가락 (버터), 매운 소스, 후추. 게살 250g도 필요합니다.
준비
껍질을 벗긴 양파를 자른다. 게살을 조각으로 자른다. 프라이팬에 양파를 볶습니다. 별도의 그릇에 계란을 사워 크림과 결합하십시오. 그런 다음 소금, 매운 소스 및 후추를 넣으십시오. 걸쭉해질 때까지 양파와 함께 팬에 드레싱을 끓입니다. 소스가 식 으면 게살을 넣고 타 틀릿 위에 음식을 나눕니다. Bon Appetit.
연어 축제 테이블에 tartlets
재료 : 살짝 소금에 절인 생선 200g, 마늘 한 쪽, 호두 반 컵, 올리브 15 개, 허브, 마요네즈 및 향신료.
칼로 견과류를 잘게 썬다. 채소를 자른다. 올리브와 생선을 조각으로 자릅니다. 위의 모든 구성 요소를 섞어 마요네즈로 양념하십시오. 약간의 소금과 후추를 추가 할 수 있습니다 (선택 사항). 결과물로 바구니를 채우십시오.
버섯과 치즈와 함께 축제 테이블에 tartlets
성분 : 마늘, 단단한 치즈 100g, 양파, 소금에 절인 버섯 100g, 삶은 당근 1 개, 허브, 마요네즈.
준비
버섯을 자른다. 치즈를 갈아주세요. 마늘 한 쪽을 자른다. 당근과 양파를 입방체로 자릅니다. 준비된 구성 요소, 양념을 마요네즈와 섞습니다. 샐러드를 바구니에 넣고 허브로 장식하십시오.
참치 타르트
성분 : 양파 2 개, 참치 통조림 400g, 절인 샴 피뇽 130g, 크림 100g, 레몬 웨지, 전분, 허브.
준비
통조림 식품에서 액체를 배출하십시오. 양파를 자르고 프라이팬에 몇 분 동안 볶습니다. 버섯과 크림을 넣으십시오. 끓을 때까지 기다렸다가 걸쭉하게 만들기 위해 약간의 전분을 추가하십시오. 생선을 큰 조각으로 자르고 프라이팬에 넣고 약간 가열하십시오. 바구니를 뜨거운 오븐에 몇 분 동안 넣어 따뜻하게합니다. 결과물을 타 틀릿에 놓고 레몬 웨지와 허브로 장식하십시오. 전채를 따뜻하게 제공하십시오. 축제 tartlets가 준비되었습니다.
아보카도와 새우 바구니
제품 : 신선한 오이, 피망, 아보카도, 통조림 옥수수, 사과, 레몬 주스, 새우, 마요네즈. 모든 성분은 동일한 양으로 섭취해야합니다.
조리법
사과, 오이, 후추를 입방체로 자릅니다. 새우를 삶아 껍질을 벗기고 두 부분으로 자릅니다. 모든 구성 요소를 섞고 옥수수, 레몬 주스 및 마요네즈를 추가하십시오. 샐러드를 타 틀릿 위에 펴고 그 위에 새우를 장식합니다. Bon Appetit.
