대구는 모든면에서 긍정적 인 물고기입니다.그것은 유용한 물질을 포함하고 맛이 좋으며 동시에식이 영양에 적합합니다. 그리고 느린 밥솥에서 대구를 요리하면 모든 유익한 특성이 생선에 남아 있습니다. 기적의 기계를 사용하면 튀기고, 굽고, 끓이고 쪄서 원하는대로 요리 할 수 있습니다. 우리는 안전하게 결론을 내릴 수 있습니다. 먹는 사람들의 모든 변덕에 대한 레시피가 분명히있을 것입니다.
가장 번거롭지 않은 것은 생선 스테이크를 살 수있는 사람들에게있을 것입니다. 그들에게는 최소한의 재료가 필요하고 마지막에 단순히 훌륭한 요리를 제공하는 레시피를 제공 할 수 있습니다.
대구 조각은 모양으로 배치되어 있습니다.찜에 사용하고 소금에 절이고 생선에 적합한 향신료를 뿌립니다 (기성품 세트를 사용할 수 있습니다). 상단에는 활의 고리 또는 반 고리가 있습니다. 꽤 많은 물을 그릇에 붓고 "소쿠리"를 제자리에 놓고 30 분 동안 해당 모드를 켭니다.
멀티 쿠커의 대구 스테이크는 더 많이 나옵니다.양파 "베개"가 신선한 딜의 가지로 덮여 있다면 고무적입니다. 없는 경우 (예 : 계절이 아닌 경우) 장치의 용기에 부은 물에 마른 풀을 추가 할 수 있습니다.
스칸디나비아 사람들은이 생선으로 만든 요리에 대해 많이 알고 있습니다. 우리는 원래 조리법을 취해 주방 가전에 약간만 적용했습니다.
대구 필레를 향신료와 소금으로 가볍게 문질러신선한 레몬 주스를 뿌렸습니다. 이 형태로 생선은 약 30 분 동안 절인되어야합니다. 그런 다음 대구의 각 조각을 밀가루로 말아서 두 스푼의 식물성 기름을 멀티 쿠커 그릇에서 가열합니다. 물고기를 한쪽에 놓고 장치는 1/4 시간 동안 베이킹 모드로 켜집니다. 이때 소스가 준비 중입니다. 달걀을 조금 치고 뜨거운 겨자 반 티스푼 (더 나은 와사비), 같은 양의 밀가루, 두 배의 마요네즈와 작은 조각의 잘게 썬 치즈를 넣습니다. 덩어리는 비교적 균질해질 때까지 반죽됩니다. 그릇에있는 생선을 뒤집고 그 위에 소스를 뿌립니다. "베이킹"이 20-25 분 동안 꺼지지 않습니다. 슬로우 쿠커에서 조리 한 대구에는 허브를 뿌려서 제공합니다. 거의 모든 것이 반찬에 적합하지만 감자, 쌀 또는 모든 형태의 야채가 가장 좋습니다.
이 요리를 만들려면 열심히 노력해야합니다.스테이크 또는 대구 필레는 향신료와 소금으로 문지르고 따로 보관하고, 이때 여주인은 수반되는 구성 요소를 처리합니다. 제품의 비율을 직접 결정하십시오.
기름을 바른 다용도 보울 채우기가 진행 중입니다.이런 식으로 : 먼저 양배추를 배치하고 당근과 고추와 섞은 다음 양파, 호박 및 토마토의 혼합물을 맨 위에-생선에 사워 크림으로 기름칠해야합니다. 깨끗한 물 두 스푼을 붓고 베이킹 프로그램이 시작되고 타이머가 40 분으로 설정되고 스팀 배출구가 열립니다.
대구를 천천히 밥솥에서 조리하면조리법, 명심하십시오 : 원하는 사람들은 사워 크림뿐만 아니라 생선에 윤활유를 칠할 수 있습니다. 마요네즈 또는 식물성 기름과 겨자의 혼합물이 좋습니다. 이 요리에는 장식이 필요하지 않습니다.
요리하면 아주 맛있고 부드럽습니다느린 밥솥 대구에서. 많은 요리법이 있으며 그중 일부는 아주 독창적입니다. 그러나 중요한 것은 그들이 우리에게 맛있는 저녁 식사를 제공한다는 것입니다. 다음 옵션을 시도해보십시오. 가족이 가장 좋아할 가능성이 높습니다.
아주 곱게 다진 대파, 주방조수가 튀김 모드로 켜지고 한 숟가락의 기름을 그릇에 붓고 아름다운 황갈색이 될 때까지 야채를 볶습니다. 씻은 토마토 여섯 조각을 잘게 썬다. 특히 세심한 주부들은 토마토를 데워서 미리 껍질을 벗길 수 있습니다. 양파가 원하는 로스팅 정도에 도달하면 토마토 덩어리가 추가됩니다. 동시에 갈색 설탕보다 더 나은 설탕 한 스푼을 넣고 다진 백리향 몇 개를 넣고 한 숟가락의 간장에 부으십시오. 소스를 끓여서 ( "요리"프로그램) 동일한 모드로 약 5 분 동안 끓입니다. 그런 다음 소금에 절인 대구 조각을 담근다. 모델의 "요리"가 너무 조용하면 모드를 "베이킹"으로 변경할 수 있습니다. 10 분이 지나면 생선이 준비됩니다.
생선 필레 4 개 (각각 150g)를 채취합니다.깃털 한 뭉치, 마늘 2 쪽, 흰 콩 깡통 (토마토 제외). 먼저 다진 양파와 다진 마늘을 올리브 오일에 볶은 다음 콩을 그릇에 붓고 물 반 컵을 붓습니다. 끓인 후 생선을 놓고 약 1/3 시간 동안 조리합니다. 맛있는 세부 사항 :이 레시피에 따라 조리 한 대구에 민트를 뿌려 서빙하는 것이 좋습니다. 이 디자인에서는 특히 맛있습니다.
원래 레시피에서는 멀티 쿡 모드와 70 도의 온도를 권장합니다. 실험적으로 확립되었습니다. 이러한 프로그램이없는 경우 "소화"를 켜면 동일한 결과를 얻을 수 있습니다.
수천 명의 사람들이multicooker cod-사진에서 많은 요리사의 실험 결과가 우리를 "봅니다". 요리 상상력의 비행은 정말 끝이 없습니다.이 물고기는 감자와 버섯, 수프와 패트 (후자의 경우 뼈를 조심스럽게 제거해야 함)로 요리 할 수 있습니다. 한 가지 말 : 자신의 발명품의 독점적 인 레시피를 찾는 영감을받는 동안 펄프와 향의 부드러움을 "망치게"하지 않도록 향신료에주의하십시오. 대구에서 매우 가볍고 눈에 거슬리지 않습니다.