칼바도스는Remarque의 작품. 고향은 프랑스 (노르망디 주)이며 사과 사이다를 증류하여 얻습니다. 생산자는 특수 품종의 사과를 재배합니다-작고 충분한 양의 타닌 (산)을 함유해야합니다. 그 후에 비밀로 유지되는 조리법에 따라이 강력하고 향기로운 스파클링 음료를 얻으십시오. 칼바도스 알코올의 비율은 최대 40 %입니다. 일반적으로 판매되기 전에 특수 제작 된 오크 통에서 수년간 숙성되어 아름다운 호박색과 풍부한 향기를 얻습니다. 칼바도스를 마시는 방법에 대해서는 기사에서 더 읽으십시오. 현재까지 음료의 주요 공급 업체는 프랑스입니다. 러시아에서는 아직 충분한 인기를 얻지 못했지만 꽤 비싸지 만 감정가는 그것을 맛과 품질 특성이 식욕의 개선에 기여하기 때문에 전 세계에서 즉, 먹기 전에 아페리티프로 사용합니다.
칼바도스는 어떻게 마십니까?
이 음료는 종종 사과 보드카라고합니다.그것의 맛과 상응하는 힘으로 인해. 서빙 할 때 실온으로 데워 야합니다-냉장고 나 미니 바에서 미리 꺼내십시오. 위에서 언급 한 바와 같이, 식사 전에 섭취 한 소량의 알코올은 식욕을 개선하는 데 도움이되지만, 소화관으로도 사용될 수 있습니다. 초콜릿, 과일 또는 커피와 잘 어울립니다. 칼바도스 안경은 보통 코냑입니다. 그들의 둥근 모양은 음료의 모든 자질을 완전히 드러 낼 수 있습니다. 첫 모금 전에 유리를 잠시 동안 손에 쥐십시오. 이렇게하면 사과 뒷맛이 완전히 느껴집니다. 이 알코올이 오래되고 성숙할수록 아로마가 강하고 세련된 맛이 강해집니다. 이 음료의 가장 유명한 생산자는 Busnel, Boulard, Fiefs Cent-Anne 및 M. Dupon입니다. 칼바도스가 어떻게 취했는지에 대해 말하면 노르만 핏 (노르만 핏)이라는 유명한 프랑스 전통을 언급 할 수 있습니다. 그것은 점심 또는 저녁 식사 동안 식사 사이에 소량의 알코올이 채택되었음을 의미합니다. 이것은 특히 축제 식사에 적합합니다.
칵테일에서 칼 바도를 마시는 방법?
많은 알코올 음료와 마찬가지로, 칼바도스는 좋습니다자체적으로뿐만 아니라 주스, 버몬트 및 주류와 혼합됩니다. 그것들을 섞어 봅시다. 뉴욕 애플 칵테일의 경우 다음이 필요합니다.
-40 ml. 프랑스 칼바도스;
-20ml "박 카디 로소";
-농축 오렌지 시럽 또는 주스 몇 방울.
이 성분들은 모두 통에 넣고 얼음을 넣고 마티니 잔에 담아 야합니다.
“쾌적한 모험”믹스를 준비하고 꽃이 만발한 사과 정원의 맛있는 향기를 느끼려면 아이스 셰이커를 섞으십시오.
-40ml의 칼바도스;
-모든 진의 20-25 ml (맛에 따라);
-자몽 주스 20-30 ml.
이제 순수하게 Calvados를 마시는 법을 알고형태와 간단하고 맛있는 칵테일로 가정 미니 바의 가치있는 구성 요소를 만들 수 있습니다. 다량의 강한 알코올은 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.