생 치즈는 또한 껍질을 벗김이라고합니다.모든 해산물과 마찬가지로 신체에 필요한 인과 요오드가 많이 있습니다. 따라서이 제품이 가치가 없다는 것을 피하십시오. 또한 치즈 고기에서 훌륭하고 매우 부드러운 요리를 얻습니다.
치즈에 생선 치즈
매우 맛있는 튀긴 생선 치즈.이 형태로 요리하는 요리법은 다릅니다. 하나의 옵션으로, 1 파운드의 생선 필레, 3 개의 계란, 밀가루, 300g의 치즈 및 후추가 든 소금을 섭취해야합니다. 껍질을 벗기고 소금과 후추로 양념 해야하는 작은 조각으로 자릅니다. 한편, 별도의 그릇에 계란을 소금으로 치십시오. 그리고 치즈는 다른 용기에 문지르고 있습니다. 먼저 생선을 밀가루에 담근 다음 계란과 치즈에 담근 다음 프라이팬의 모든면에서 조각을 튀길 수 있습니다.
사워 크림으로 생선 치즈를 요리하는 방법?
원래의 두 번째 코스를 만들려면생선, 치즈, 식물성 기름 2 큰술, 사워 크림, 레몬, 후추 및 땅콩 육두구 1 킬로그램이 필요합니다. 생선 필레는 상단뿐만 아니라 내부에서도 고추로 철저히 비벼 야합니다. 곰팡이 또는 베이킹 시트에 치즈를 넣은 후에는 기름을 부은 다음 약 7 분 동안 예열 된 오븐으로 보내야합니다.
물고기는 아름다운 접시에 놓고 완전히레몬 주스와 함께. 그레이비로 만든 오리지널 소스도 제공됩니다. 사실, 당신은 그것을 소금에 담그고 레몬과 육두구의 풍미를 더해야합니다. 이 소스로 생선을 부어 넣거나 별도의 그릇에 부어 넣을 수 있습니다.
빠른 물고기
단 20 분만에 세련되게 만들 수 있습니다과자. 이렇게하려면 1 파운드의 생선, 치즈, 식초 정수 2/3 컵, 양파 머리 3 개, 베이 리프 및 가장 필요한 향신료를 섭취해야합니다. 물고기는 작은 조각으로 자르고 그릇에 보내집니다. 거기에서 껍질을 벗기고 후추를 바르고 양파 링을 뿌려야합니다. Lavrushka가 쌓여 있습니다. 모든 것은 식초와 기름 한 잔의 세 번째 부분으로 부어집니다. 이 모든 것이 최소 10-15 분 동안 주입 된 다음 접시가 테이블에 올라갈 준비가되었습니다!
치즈 롤
특이한 뜨거운 요리, 완벽한축제 테이블, 생선 롤 형태로 만들 수 있습니다. 그를 위해, 당신은 필레로 미리 나누어 진 치즈 물고기가 필요합니다. 또한 물고기가 뼈를 제외하고 잘린 것처럼 두 개의 긴 부분을 가져와야합니다. 삶은 쌀, 약간의 볶은 양파와 당근, 껍질을 벗긴 브뤼셀 콩나물과 마늘 정향이 필요합니다. 또한 생선 소스를 만들어야합니다. 따라서 요리와 버섯의 가치가 있습니다. 가슴에 딱 맞습니다. 삶은 계란과 허브, 그리고 껍질을 벗긴 잣도 필요합니다.
우선, 별도의 그릇에 다진 다진 것마늘과 으깬 견과류. 잘게 썬 계란과 잘게 썬 채소는 다른 그릇에 떨어집니다. 한편, 바닷물에 양배추를 5 분 동안 끓입니다.
생선, 또는 그것의 각 부분은 덮여볶은 야채와 함께 밥을 반 정도만 섞은 것. 반면에 녹색과 계란이 배치됩니다. 필렛은 롤로 꼬여서 베이킹 시트로 보내집니다. 생선 옆에는 마요네즈로 코팅 된 삶은 브뤼셀 콩나물의 양배추 롤이 있습니다. 접시 전체에 강판 치즈를 뿌린 다음 30 분 동안 오븐에 넣어 요리하십시오.
롤을 굽는 동안 시간이 필요합니다아주 간단한 소스. 이렇게하려면 단일 덩어리가 얻어 질 때까지 사워 크림, 버섯 및 견과류와 마늘을 믹서기로 치십시오. 그것은 즉시 소금에 절이고 설탕을 입히고 후추를 첨가해야하지만 항상 흰색이어야합니다. 소스에 레몬 주스 한 방울을 넣을 수 있습니다.
양배추 롤이 접근하자마자접시에 퍼지십시오. 밥이 있으면 반찬으로 만들어 물고기 옆의 작은 슬라이드에 놓을 수 있습니다. 브뤼셀 콩나물은 치즈와 마요네즈 바로 아래에 놓입니다. 모두 소스로 물을 뿌린 다음 잘게 잘린 채소, 레몬 슬라이스 및 작은 체리 토마토로 장식하십시오.
